一、香瓜怎么吃好吃

1、香瓜可以鮮食

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熟了的香瓜可(ke)以直接(jie)食用(yong)，直接(jie)吃香(xiang)瓜(gua)可(ke)以品嘗其(qi)原(yuan)汁原(yuan)味，而且非常的(de)營養，各種營養正好能夠(gou)滿(man)足身體需求，所以喜歡吃香(xiang)瓜(gua)的(de)朋友可(ke)以直接(jie)鮮食。將(jiang)香(xiang)瓜(gua)洗干(gan)凈，皮和(he)籽去除掉(diao)就可(ke)以吃了。

2、香瓜可以做成羹

香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)還可以做成(cheng)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)羹，香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)羹也是非常值得去(qu)(qu)品嘗的一(yi)道美味(wei)佳(jia)肴，首先要(yao)準備一(yi)個新鮮的香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)，然后(hou)將它(ta)(ta)的皮(pi)去(qu)(qu)除，再把它(ta)(ta)里(li)面的籽也掏干凈(jing)，再將它(ta)(ta)切成(cheng)小塊狀備用；準備適量(liang)的面粉和香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)放在(zai)碗里(li)面，混合均(jun)勻加入少量(liang)的水，再放入一(yi)點蛋(dan)清，攪(jiao)拌均(jun)勻以后(hou)再把它(ta)(ta)倒入鍋中，用大火(huo)將其煮開，煮開以后(hou)再改用小火(huo)將其煮成(cheng)粘稠(chou)狀即可。

3、香瓜沙拉

首先要準備(bei)一個香(xiang)瓜(gua)，將其清洗干凈(jing)，最好是將它的(de)外皮削掉(diao)，然后再把(ba)它切成(cheng)小(xiao)塊狀放入碗(wan)里面，倒入適(shi)量(liang)的(de)酸奶，攪拌(ban)均勻以后，就可(ke)以直接享用(yong)了。香(xiang)瓜(gua)沙拉(la)美味香(xiang)甜，可(ke)以提高(gao)食欲。

二、香瓜吃法大全

1、白糖香瓜

原料：香瓜250克、白糖(tang)適量、鹽水(shui)適量。

做法：香瓜(gua)去皮去籽，切成小(xiao)塊，把香瓜(gua)泡(pao)在淡鹽水(shui)里五分鐘(zhong)后撈(lao)出控掉水(shui)份，撒上(shang)白糖拌勻即可。

2、繽紛酸奶水果沙拉

原料：梨、萍果(guo)、芒(mang)果(guo)、圣女(nv)果(guo)、香瓜、黃(huang)瓜、西瓜。

做法：將上(shang)述任選五種水果去皮切成丁，再倒入酸奶(nai)，輕(qing)輕(qing)攪拌(ban)均勻，一盤(pan)潔(jie)白亮麗，清香撲鼻(bi)，酸甜(tian)可(ke)口，營養豐富的(de)水果沙拉就(jiu)做成了。

3、清涼甜瓜丁

原料(liao)：大而熟(shu)的甜(tian)瓜一(yi)(yi)個，細白(bai)砂糖一(yi)(yi)大匙，檸檬一(yi)(yi)個，葡萄一(yi)(yi)串(chuan)。

做法(fa)：先削去甜(tian)瓜(gua)皮，并(bing)挖(wa)出中心的(de)瓜(gua)子。將(jiang)甜(tian)瓜(gua)肉切成拇(mu)指般(ban)大小(xiao)的(de)丁(ding)(如直(zhi)接將(jiang)瓜(gua)剖(pou)開用(yong)小(xiao)湯匙一(yi)塊塊挖(wa)出，味道(dao)更好)。把甜(tian)瓜(gua)丁(ding)放進容器(qi)中，緩(huan)緩(huan)倒入(ru)溶解的(de)糖漿(jiang)和(he)檸檬汁。將(jiang)葡萄去皮去籽后用(yong)湯匙搗(dao)碎，再(zai)拌入(ru)甜(tian)瓜(gua)丁(ding)中即(ji)成。

4、西米香瓜粥

材料：西(xi)米200克、香瓜(gua)200克。

調料：白砂糖15克。

做法：

①將(jiang)甜瓜(gua)塊沖洗凈，刮去(qu)瓜(gua)皮，去(qu)除內瓤，切(qie)成丁塊；

②西(xi)米放(fang)入沸水鍋內，稍滾后撈出(chu)；

③粳米再用(yong)冷水浸(jin)泡片刻，瀝干水分(fen)；

④取鍋加入約1000克(ke)冷水(shui)，燒沸后(hou)加入西米、甜瓜塊，先用旺火燒沸；

⑤ 然(ran)后改用小火熬煮成粥，再加入白糖調味，即可盛起食用。

5、脆皮香瓜

食材：小個香(xiang)瓜一只；

做法:

①洗凈(jing)去(qu)皮，切成條；

②80克面粉和40g淀粉混合，加1克小蘇(su)打，用冰水(shui)調成糊，加一小勺色拉油調勻；

③在香瓜上(shang)撒(sa)少許(xu)干淀粉(fen)，抹勻(yun)；

④鍋(guo)內放多一些的油，燒至五六(liu)成(cheng)熱時，將香瓜裹勻面糊，下(xia)入鍋(guo)中(zhong)中(zhong)火炸至金(jin)黃色；

⑤裝盤(pan)，上(shang)面擠上(shang)番茄(qie)醬即可。

6、酥皮香瓜派

做法：

①準備材料(liao)；熟透的香瓜去籽挖蓉；瀝(li)干水分，加入適(shi)量糖和(he)玉米淀(dian)粉，攪拌(ban)均勻，剩下的瓜去皮切(qie)丁和(he)攪拌(ban)好的瓜蓉混合；

②取飛餅，蘸面(mian)粉備(bei)用；切成長(chang)方形面(mian)片，再切寬窄(zhai)合適(shi)的(de)長(chang)寬四(si)條(tiao)邊；面(mian)片四(si)邊刷全蛋液(ye)；

③切(qie)好的(de)長寬邊粘到面皮(pi)上，做(zuo)成派底，在面皮(pi)中間放香瓜蓉；切(qie)幾(ji)道長條覆蓋到餡料上；

④再切(qie)長條(tiao)和(he)原來(lai)覆(fu)蓋的長條(tiao)交叉呈網狀；編織好的長條(tiao)切(qie)掉多余(yu)的邊(bian)，用蛋液(ye)粘到派(pai)底上；刷蛋液(ye)；

⑤200度，烤箱中層上下火，約30分(fen)鐘即可(ke)。

7、冰雪香瓜

做法：

①香瓜切塊；

②冰激凌放在上面；

③入冰箱一(yi)會(hui)，可吃。

8、香瓜火腿沙拉

材料(liao)：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉

做法：

①通(tong)心粉入滾水煮熟，撈起，泡冰水后濾干(gan)；

②加少許蟹肉、火腿末、蛋黃醬一大匙拌均備用(yong)；

③香瓜切開，取一半挖去瓢(piao)瓤，中間添入(ru)通(tong)心(xin)粉沙拉；

④另一半香瓜去皮切成四份(fen)，每份(fen)卷上一片火(huo)腿(tui)；

⑤草梅切對(dui)半。將所有(you)材料擺(bai)盤即可。

以上為(wei)大(da)家介紹了多種(zhong)不同(tong)香(xiang)瓜(gua)的(de)吃法，對于(yu)感興趣(qu)的(de)伙伴們不妨可以試試。