一、香瓜怎么吃好吃

1、香瓜可以鮮食

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

熟了的香瓜可以(yi)直(zhi)接食(shi)用，直(zhi)接吃香(xiang)瓜可以(yi)品(pin)嘗其原(yuan)汁原(yuan)味，而且(qie)非常的(de)營養(yang)(yang)，各種營養(yang)(yang)正好能(neng)夠滿(man)足(zu)身體需求，所以(yi)喜(xi)歡吃香(xiang)瓜的(de)朋友可以(yi)直(zhi)接鮮食(shi)。將(jiang)香(xiang)瓜洗干凈，皮和籽(zi)去除掉就可以(yi)吃了。

2、香瓜可以做成羹

香(xiang)瓜(gua)還可(ke)以(yi)做成香(xiang)瓜(gua)羹(geng)，香(xiang)瓜(gua)羹(geng)也(ye)是非常值(zhi)得去(qu)品嘗的(de)(de)(de)一(yi)道美味佳肴，首先要(yao)準(zhun)備(bei)一(yi)個(ge)新鮮的(de)(de)(de)香(xiang)瓜(gua)，然后將(jiang)它(ta)的(de)(de)(de)皮去(qu)除，再(zai)把(ba)它(ta)里(li)面的(de)(de)(de)籽(zi)也(ye)掏(tao)干凈(jing)，再(zai)將(jiang)它(ta)切(qie)成小塊狀備(bei)用；準(zhun)備(bei)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)面粉(fen)和香(xiang)瓜(gua)放在碗里(li)面，混合(he)均勻加入少量(liang)(liang)的(de)(de)(de)水，再(zai)放入一(yi)點蛋清，攪拌均勻以(yi)后再(zai)把(ba)它(ta)倒(dao)入鍋(guo)中，用大火將(jiang)其煮(zhu)開(kai)，煮(zhu)開(kai)以(yi)后再(zai)改(gai)用小火將(jiang)其煮(zhu)成粘稠狀即(ji)可(ke)。

3、香瓜沙拉

首(shou)先(xian)要準(zhun)備一個香瓜，將(jiang)其(qi)清洗干凈，最好是將(jiang)它的外皮削掉，然后再(zai)把它切成小塊狀放入(ru)碗(wan)里面，倒入(ru)適量的酸奶，攪拌均勻以后，就可以直接(jie)享用了。香瓜沙拉(la)美味(wei)香甜，可以提高食欲。

二、香瓜吃法大全

1、白糖香瓜

原料(liao)：香瓜250克、白(bai)糖適量、鹽(yan)水適量。

做法：香(xiang)瓜去皮去籽，切成小塊，把香(xiang)瓜泡(pao)在淡(dan)鹽水里五分鐘后撈出控掉(diao)水份，撒上白糖拌勻即(ji)可。

2、繽紛酸奶水果沙拉

原(yuan)料：梨、萍果(guo)、芒果(guo)、圣女(nv)果(guo)、香瓜、黃(huang)瓜、西瓜。

做(zuo)法(fa)：將上述任選五種水果去皮切成丁(ding)，再倒入酸(suan)奶，輕輕攪(jiao)拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸(suan)甜可口，營養(yang)豐(feng)富的水果沙拉(la)就做(zuo)成了。

3、清涼甜瓜丁

原料：大(da)而熟的甜(tian)瓜一(yi)個(ge)，細白砂糖一(yi)大(da)匙，檸檬(meng)一(yi)個(ge)，葡萄(tao)一(yi)串。

做法：先削去甜瓜(gua)(gua)(gua)皮(pi)，并挖(wa)出(chu)中(zhong)心(xin)的(de)瓜(gua)(gua)(gua)子。將(jiang)甜瓜(gua)(gua)(gua)肉切(qie)成拇指(zhi)般大小(xiao)的(de)丁(如直接將(jiang)瓜(gua)(gua)(gua)剖開用(yong)小(xiao)湯匙一塊(kuai)塊(kuai)挖(wa)出(chu)，味道(dao)更好)。把甜瓜(gua)(gua)(gua)丁放進容器中(zhong)，緩緩倒(dao)入溶解的(de)糖漿和(he)檸檬汁(zhi)。將(jiang)葡萄(tao)去皮(pi)去籽(zi)后用(yong)湯匙搗碎，再(zai)拌入甜瓜(gua)(gua)(gua)丁中(zhong)即成。

4、西米香瓜粥

材料：西米200克、香瓜(gua)200克。

調(diao)料：白砂糖(tang)15克。

做法：

①將(jiang)甜瓜塊沖洗凈，刮去瓜皮，去除(chu)內瓤，切成丁塊；

②西米放入沸水鍋內，稍滾后撈出；

③粳(jing)米(mi)再用冷水(shui)浸泡片刻，瀝干水(shui)分；

④取鍋加(jia)入(ru)約1000克冷(leng)水，燒(shao)沸后(hou)加(jia)入(ru)西米、甜瓜(gua)塊，先用旺火燒(shao)沸；

⑤ 然后改用小(xiao)火熬煮(zhu)成粥，再加入(ru)白糖調(diao)味，即可(ke)盛起食(shi)用。

5、脆皮香瓜

食材：小個香瓜一只；

做法:

①洗凈去皮，切成條(tiao)；

②80克面粉(fen)和(he)40g淀粉(fen)混合，加1克小(xiao)(xiao)蘇打(da)，用冰水調成糊，加一(yi)小(xiao)(xiao)勺色拉油調勻(yun)；

③在香瓜(gua)上撒少許(xu)干淀粉，抹勻；

④鍋(guo)內(nei)放多一些的油(you)，燒至五六(liu)成熱時，將香瓜裹勻面糊，下入鍋(guo)中中火炸至金黃色；

⑤裝盤，上(shang)面擠上(shang)番茄(qie)醬即可。

6、酥皮香瓜派

做法：

①準備材料；熟透的(de)香(xiang)瓜(gua)(gua)去籽挖(wa)蓉(rong)；瀝干水分，加入適量糖和玉米(mi)淀粉，攪(jiao)拌均勻，剩下的(de)瓜(gua)(gua)去皮切(qie)丁和攪(jiao)拌好(hao)的(de)瓜(gua)(gua)蓉(rong)混(hun)合；

②取飛餅(bing)，蘸面粉備用；切(qie)成(cheng)長方形(xing)面片，再切(qie)寬窄合(he)適的長寬四(si)(si)條邊；面片四(si)(si)邊刷全蛋(dan)液；

③切(qie)好(hao)的長(chang)寬邊粘(zhan)到面皮上，做成派底，在(zai)面皮中間放香瓜(gua)蓉；切(qie)幾(ji)道長(chang)條覆蓋到餡(xian)料(liao)上；

④再切(qie)長(chang)條(tiao)和原來覆蓋的長(chang)條(tiao)交(jiao)叉呈網狀(zhuang)；編織好(hao)的長(chang)條(tiao)切(qie)掉多余的邊，用蛋液粘到派底上(shang)；刷蛋液；

⑤200度，烤箱中層上下火，約30分鐘即(ji)可。

7、冰雪香瓜

做法：

①香瓜切塊；

②冰激(ji)凌放在上(shang)面；

③入冰箱(xiang)一會，可(ke)吃。

8、香瓜火腿沙拉

材料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉

做法：

①通(tong)心粉入(ru)滾水煮熟，撈起，泡冰水后濾干(gan)；

②加少許(xu)蟹肉、火腿末、蛋黃醬一(yi)大(da)匙拌均備(bei)用；

③香(xiang)瓜切開，取一半挖去瓢(piao)瓤，中間(jian)添入通心粉沙拉；

④另一半香(xiang)瓜(gua)去(qu)皮(pi)切成四份(fen)，每份(fen)卷上一片火腿；

⑤草梅切對半。將(jiang)所(suo)有材料擺盤(pan)即(ji)可(ke)。

以上為大家介紹(shao)了多種不(bu)同(tong)香(xiang)瓜(gua)的(de)吃(chi)法，對于感興趣的(de)伙(huo)伴們(men)不(bu)妨可以試(shi)試(shi)。