一、香瓜怎么吃好吃

1、香瓜可以鮮食

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熟了的香瓜可(ke)以直(zhi)接(jie)食(shi)用(yong)，直(zhi)接(jie)吃香瓜(gua)可(ke)以品嘗其原(yuan)汁原(yuan)味，而且非常的營養(yang)，各(ge)種營養(yang)正好能(neng)夠滿足身(shen)體需(xu)求，所以喜歡吃香瓜(gua)的朋友可(ke)以直(zhi)接(jie)鮮食(shi)。將香瓜(gua)洗干凈(jing)，皮(pi)和(he)籽去(qu)除掉就可(ke)以吃了(le)。

2、香瓜可以做成羹

香(xiang)瓜(gua)(gua)還可以做成(cheng)香(xiang)瓜(gua)(gua)羹，香(xiang)瓜(gua)(gua)羹也(ye)是非常值得去品(pin)嘗的(de)一道美味佳肴，首先要準(zhun)備一個新鮮的(de)香(xiang)瓜(gua)(gua)，然后將(jiang)它(ta)的(de)皮去除(chu)，再(zai)把它(ta)里面(mian)的(de)籽也(ye)掏(tao)干凈(jing)，再(zai)將(jiang)它(ta)切成(cheng)小(xiao)(xiao)塊(kuai)狀備用；準(zhun)備適量(liang)的(de)面(mian)粉和(he)香(xiang)瓜(gua)(gua)放(fang)(fang)在(zai)碗(wan)里面(mian)，混合均勻加入(ru)少量(liang)的(de)水，再(zai)放(fang)(fang)入(ru)一點蛋清，攪拌均勻以后再(zai)把它(ta)倒入(ru)鍋中(zhong)，用大火(huo)將(jiang)其煮(zhu)開，煮(zhu)開以后再(zai)改用小(xiao)(xiao)火(huo)將(jiang)其煮(zhu)成(cheng)粘(zhan)稠狀即可。

3、香瓜沙拉

首先要準備一個香(xiang)(xiang)瓜，將(jiang)其(qi)清(qing)洗干凈(jing)，最好是將(jiang)它(ta)的(de)外皮(pi)削掉，然后(hou)再把它(ta)切(qie)成小(xiao)塊狀放入(ru)碗里(li)面，倒入(ru)適(shi)量的(de)酸奶，攪拌均勻(yun)以(yi)(yi)后(hou)，就可以(yi)(yi)直接(jie)享用了。香(xiang)(xiang)瓜沙拉美味(wei)香(xiang)(xiang)甜(tian)，可以(yi)(yi)提高食(shi)欲。

二、香瓜吃法大全

1、白糖香瓜

原料(liao)：香瓜250克(ke)、白糖適(shi)量、鹽(yan)水適(shi)量。

做(zuo)法：香瓜去皮去籽，切成小塊，把香瓜泡在淡鹽(yan)水里五分鐘(zhong)后(hou)撈出控掉水份，撒上(shang)白糖拌(ban)勻即可。

2、繽紛酸奶水果沙拉

原料：梨(li)、萍果(guo)、芒(mang)果(guo)、圣女果(guo)、香(xiang)瓜(gua)(gua)、黃瓜(gua)(gua)、西瓜(gua)(gua)。

做法：將上述任選(xuan)五種水果去皮切成丁，再倒(dao)入酸奶，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪(jiao)拌(ban)均勻，一盤(pan)潔白(bai)亮麗，清香撲(pu)鼻(bi)，酸甜(tian)可口，營養豐富(fu)的水果沙拉就做成了(le)。

3、清涼甜瓜丁

原料：大而熟的甜瓜一(yi)(yi)個，細白砂(sha)糖一(yi)(yi)大匙(chi)，檸(ning)檬一(yi)(yi)個，葡萄(tao)一(yi)(yi)串。

做法：先(xian)削去(qu)甜瓜皮，并挖出中心的瓜子(zi)。將甜瓜肉(rou)切成拇指般大小的丁(ding)(如(ru)直(zhi)接(jie)將瓜剖開用小湯匙(chi)一(yi)塊(kuai)塊(kuai)挖出，味(wei)道更好(hao))。把(ba)甜瓜丁(ding)放(fang)進容器(qi)中，緩緩倒入(ru)溶(rong)解(jie)的糖漿和檸檬汁。將葡(pu)萄(tao)去(qu)皮去(qu)籽后用湯匙(chi)搗碎(sui)，再拌入(ru)甜瓜丁(ding)中即成。

4、西米香瓜粥

材料：西米200克、香瓜200克。

調料：白砂糖(tang)15克。

做法：

①將甜瓜塊沖洗凈，刮(gua)去(qu)瓜皮(pi)，去(qu)除內瓤，切成丁(ding)塊；

②西米放入沸水(shui)鍋內(nei)，稍滾后撈(lao)出；

③粳米再用冷水浸泡片刻，瀝(li)干(gan)水分；

④取(qu)鍋加(jia)入(ru)約1000克(ke)冷水，燒(shao)沸后加(jia)入(ru)西米、甜瓜塊，先用旺火燒(shao)沸；

⑤ 然后(hou)改用小火熬煮成粥，再加入(ru)白糖調味，即可盛起食(shi)用。

5、脆皮香瓜

食材：小個香(xiang)瓜一(yi)只；

做法:

①洗凈去皮，切成條；

②80克(ke)面粉和40g淀粉混合，加1克(ke)小蘇打(da)，用冰水調(diao)成糊，加一小勺色拉油調(diao)勻；

③在香(xiang)瓜上撒少(shao)許干淀粉，抹勻；

④鍋(guo)內放多一些的(de)油，燒至五六成(cheng)熱時，將香瓜裹勻面糊，下入鍋(guo)中(zhong)中(zhong)火炸至金黃色；

⑤裝盤，上面(mian)擠上番(fan)茄醬(jiang)即可。

6、酥皮香瓜派

做法：

①準備(bei)材料；熟透(tou)的(de)香瓜去籽挖蓉(rong)；瀝干水分，加入適量糖和(he)玉米淀粉，攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，剩下(xia)的(de)瓜去皮(pi)切丁和(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)好的(de)瓜蓉(rong)混合；

②取飛餅，蘸面粉(fen)備(bei)用；切(qie)成長方(fang)形面片，再切(qie)寬(kuan)窄合適的長寬(kuan)四(si)條(tiao)邊(bian)；面片四(si)邊(bian)刷全蛋液；

③切(qie)好的長寬邊粘到面皮(pi)上，做成派底，在面皮(pi)中(zhong)間放(fang)香瓜蓉；切(qie)幾道長條覆蓋到餡料上；

④再切(qie)長條(tiao)和原來覆蓋的長條(tiao)交叉(cha)呈網狀；編(bian)織(zhi)好的長條(tiao)切(qie)掉(diao)多余的邊，用蛋液粘到派(pai)底上；刷蛋液；

⑤200度，烤箱中(zhong)層上(shang)下(xia)火，約30分鐘即可(ke)。

7、冰雪香瓜

做法：

①香瓜切塊；

②冰激凌放在上面(mian)；

③入冰箱一會(hui)，可(ke)吃(chi)。

8、香瓜火腿沙拉

材(cai)料(liao)：熏火腿(tui)薄片，香瓜，草梅，通心(xin)粉，蟹肉

做法：

①通心粉入(ru)滾(gun)水煮熟，撈起，泡冰水后(hou)濾干(gan)；

②加(jia)少許蟹肉(rou)、火腿末(mo)、蛋黃(huang)醬一大匙拌均備(bei)用；

③香瓜切開(kai)，取(qu)一半挖(wa)去(qu)瓢瓤，中間添入通心粉(fen)沙拉(la)；

④另一(yi)半香瓜去皮切(qie)成四(si)份，每份卷(juan)上一(yi)片火(huo)腿；

⑤草梅(mei)切(qie)對半。將所有材(cai)料擺盤即可。

以上為大家介紹(shao)了多種不同(tong)香瓜的吃法，對(dui)于感興趣的伙(huo)伴們不妨可以試試。