板栗什么季節成熟

1、板栗秋季成熟，是典型的秋季食材，通常來說，板栗4-6月份開花(hua)，8-10月果實(shi)成熟(shu)上市，早熟(shu)一些的板(ban)栗(li)8月份就(jiu)可以進行(xing)購買了(le)，晚熟一些的(de)板栗則要到10月份才會(hui)成熟(shu)，從(cong)口(kou)感和(he)品質上來說，秋(qiu)季的板栗都(dou)是最佳的。

2、板栗(li)成熟后，大多數(shu)會自(zi)然掉落，有一(yi)部分則要竹竿敲打才會落下，一(yi)般自(zi)然掉落的板栗(li)是成熟較好的，也是口感(gan)和品種較佳的板栗(li)。

不同品種板栗成熟時間

一、早熟品種

1、雙合(he)大(da)紅袍：原產(chan)地安徽舒城，鄉(xiang)土品種。樹冠開張，枝葉(xie)粗大(da)，栽培性狀明顯，中大(da)型苞，中大(da)型果，每500克約50粒，豐(feng)產性(xing)中等，9月初成(cheng)熟(shu)。

2、京(jing)山(shan)紅毛早(zao)：湖北京(jing)山(shan)鄉土品(pin)種。結果母枝較(jiao)長，樹冠較(jiao)稀疏，大型(xing)苞大型(xing)果，明(ming)栗，美觀，每500克約45粒(li)，當地(di)豐產性(xing)強，9月上旬成熟。

3、楊家峪3113：河北遷西實生優(you)株(zhu)，樹姿較直(zhi)立．豐產性中上(shang)，小型苞，小型果，每(mei)500克約(yue)70粒(li)，明栗，9月(yue)初成熟。

4、處暑(shu)紅(hong)：江浙傳統鄉上品(pin)種，大(da)型(xing)苞，大(da)型(xing)果，紅(hong)褐(he)油栗，明亮(liang)美觀，每500克38-45粒(li)，產地可達33-38粒，著苞稀疏，出實率低，9月上、中(zhong)旬成(cheng)熟。

二、中熟品種

1、燕紅：北京昌平產地實生(sheng)優株，球(qiu)形苞(bao)，苞(bao)刺稀，成熟苞(bao)呈焦枯狀，豐產，中(zhong)型褐明栗(li)，整齊(qi)美觀，每500克55粒，9月下旬成熟。

2、石豐：山東海陽縣選出，中型果，每500克55粒，豐產(chan)(chan)，每平方米(mi)樹冠能(neng)產(chan)(chan)栗(li)500克，苞、果(guo)整齊，堅果(guo)紅褐(he)色，明栗，9月下旬成熟。

3、金豐：實生優株(zhu)，1968年山東招遠選出，早產豐產，球形(xing)苞，苞頂微凸(tu)，中(zhong)型果，半明栗。每(mei)500克(ke)55粒，有大小(xiao)苞，大小(xiao)粒現(xian)象(xiang)。9月(yue)中旬末成熟(shu)。

4、海豐：1975年山東海陽縣果農選出，豐產，但出實率稍低。堅果紅褐，整齊度、商品性狀較石豐略差，每500克(ke)55粒，每平(ping)方米(mi)樹冠能產栗450克，9月底成熟。

5、紅栗：產山東泰(tai)安產區，偶發變異(yi)的后代，豐產性(xing)中上，每平(ping)方米樹冠能產栗400克。苞球(qiu)形略帶橢圓，中型果(guo)，堅果(guo)淺褐色，每500克約50粒，9月(yue)底(di)成熟。

6、后韓莊20號(hao)：河北遷西1974年(nian)選出(chu)，實(shi)(shi)生優株，橢(tuo)圓苞，出(chu)實(shi)(shi)率42％，中型明栗，每500克55-60粒(li)，美觀。有光澤(ze)，9月下旬成(cheng)熟(shu)。

7、魁栗：浙江上虞菜食栗地方優良品種，大(da)型苞，大(da)型果，每500克(ke)約35粒，明栗美觀(guan)，9月中旬成(cheng)熟。

8、上光栗(li)：浙江(jiang)縉(jin)云萊食(shi)栗(li)地方(fang)優良品種，大型(xing)苞，大型(xing)果，每500克可達(da)30粒以(yi)下(xia)，明栗，9月下旬成(cheng)熟。

三、晚熟品種

1、青毛軟刺：江蘇(su)宜興太華主栽菜食栗地方優良(liang)品種(zhong)。大果型，棕黃色明(ming)栗，堅果少(shao)光澤，樹姿較(jiao)開張(zhang)，葉(xie)背毛茸多(duo)，枝綠色。10月上(shang)旬成熟。

2、炮(pao)車(che)2號：實(shi)生優株，江蘇新沂市20世紀70年代自炮車鄉選出(chu)。中型果，明栗(li)，炒栗(li)型。不(bu)耐干旱，宜(yi)加強(qiang)肥水管理，否則樹勢(shi)易(yi)衰，10月上旬成熟。