板栗什么季節成熟

1、板栗秋季成熟，是典型的秋季食材，通常來說，板栗4-6月份開花，8-10月果實成熟(shu)上市，早熟(shu)一些的板栗8月份就可以進行購(gou)買(mai)了，晚熟一些的板栗則要到10月份才會成熟(shu)，從口感(gan)和品質上來說，秋季的(de)板栗都是(shi)最(zui)佳的(de)。

2、板栗(li)(li)成熟(shu)后，大多數會自(zi)(zi)然掉落(luo)，有一部分則要竹竿敲打才會落(luo)下，一般自(zi)(zi)然掉落(luo)的(de)板栗(li)(li)是成熟(shu)較好(hao)的(de)，也是口(kou)感和品種較佳的(de)板栗(li)(li)。

不同品種板栗成熟時間

一、早熟品種

1、雙(shuang)合(he)大(da)紅袍：原產地安徽舒城，鄉土品種。樹冠開張，枝葉粗大(da)，栽培性(xing)狀明顯，中大(da)型苞，中大(da)型果，每500克約50粒，豐產性中等，9月初成熟。

2、京(jing)山(shan)紅毛(mao)早：湖北京(jing)山(shan)鄉土品種。結果母枝較長(chang)，樹(shu)冠較稀疏，大型苞大型果，明栗，美觀(guan)，每500克約(yue)45粒(li)，當地豐產性強，9月上旬(xun)成熟。

3、楊(yang)家峪(yu)3113：河北遷(qian)西實生優株(zhu)，樹姿較(jiao)直立．豐產性中上(shang)，小型苞，小型果，每500克約70粒，明栗，9月初成熟。

4、處暑(shu)紅(hong)：江浙傳統鄉上品種，大型苞，大型果，紅(hong)褐油(you)栗(li)，明(ming)亮美觀，每(mei)500克38-45粒(li)，產地可達33-38粒，著(zhu)苞稀疏(shu)，出(chu)實率(lv)低，9月上、中旬成熟。

二、中熟品種

1、燕紅：北京昌(chang)平產(chan)(chan)地(di)實生(sheng)優株，球(qiu)形苞(bao)(bao)，苞(bao)(bao)刺稀，成(cheng)熟苞(bao)(bao)呈焦枯狀，豐產(chan)(chan)，中型褐明栗，整齊美觀，每500克(ke)55粒，9月下旬成熟(shu)。

2、石豐：山東海陽縣選(xuan)出，中型果，每500克55粒(li)，豐產(chan)(chan)，每平方米樹冠能產(chan)(chan)栗500克，苞、果整齊(qi)，堅(jian)果紅褐(he)色，明栗，9月下旬(xun)成熟。

3、金豐(feng)：實生(sheng)優(you)株，1968年山東招遠選出，早產(chan)豐(feng)產(chan)，球形苞，苞頂(ding)微凸，中型果，半明栗。每500克(ke)55粒(li)，有大(da)小苞，大(da)小粒(li)現象(xiang)。9月中旬末成熟。

4、海豐：1975年山東海陽縣果農選出，豐產，但出實率稍低。堅果紅褐，整齊度、商品性狀較石豐略差，每500克55粒(li)，每平(ping)方米樹冠能產栗450克(ke)，9月底成熟。

5、紅栗：產山東泰安產區，偶(ou)發變異的后(hou)代，豐(feng)產性中上，每(mei)平(ping)方米樹冠能(neng)產栗400克。苞球形略帶橢(tuo)圓，中型果，堅果淺褐色，每500克約50粒，9月底(di)成(cheng)熟(shu)。

6、后韓莊20號：河北(bei)遷(qian)西1974年選出，實(shi)生優株(zhu)，橢圓苞，出實(shi)率42％，中型明栗(li)，每(mei)500克55-60粒(li)，美觀。有光(guang)澤，9月下旬(xun)成熟(shu)。

7、魁栗(li)：浙江上(shang)虞菜食栗(li)地方優良品種，大型苞，大型果，每500克(ke)約35粒，明(ming)栗美觀，9月(yue)中旬(xun)成熟(shu)。

8、上光栗(li)：浙江縉云萊食栗(li)地方優良品種，大型(xing)苞(bao)，大型(xing)果，每(mei)500克可達(da)30粒以下，明栗(li)，9月下旬成(cheng)熟。

三、晚熟品種

1、青(qing)毛軟刺(ci)：江(jiang)蘇宜興太華主栽菜(cai)食栗(li)(li)地方優良品種。大果(guo)型，棕黃(huang)色明栗(li)(li)，堅果(guo)少光澤，樹姿較開張，葉背毛茸(rong)多，枝綠(lv)色。10月上旬成熟。

2、炮車2號(hao)：實生優(you)株，江蘇新(xin)沂市20世紀70年代自炮車鄉選(xuan)出(chu)。中型果(guo)，明栗，炒栗型。不(bu)耐干旱，宜加(jia)強肥水(shui)管理，否則樹勢易(yi)衰，10月上旬成熟。