一、植物黃油可以煎牛排嗎

植(zhi)物(wu)黃油(you)是可以用來煎(jian)牛排的。一般煎(jian)牛排都會(hui)用到黃油(you)，不(bu)過選用動物(wu)黃油(you)更(geng)好，天(tian)然的味道(dao)，增香的效果也更(geng)好。植(zhi)物(wu)黃油(you)建議(yi)不(bu)要經常食用，植(zhi)物(wu)黃油(you)屬于氫化植(zhi)物(wu)油(you)，人(ren)為地加(jia)氫，會(hui)在油(you)內形成反式脂肪酸，長期(qi)食用會(hui)影(ying)響身體健康。

如果煎牛排的(de)(de)過程中，沒有使(shi)用到黃(huang)油，可以在出(chu)鍋的(de)(de)時候，趁著牛(niu)排(pai)剛(gang)出(chu)鍋，用夾子(zi)夾點黃(huang)油擦在牛(niu)排(pai)的(de)(de)表面，用肉的(de)(de)余(yu)溫去融化黃(huang)油，這樣調(diao)味也(ye)是可以的(de)(de)，牛(niu)排(pai)的(de)(de)味道也(ye)非常(chang)不錯。

二、植物黃油可以做什么

除了煎牛排，植物(wu)黃油的作用還有很多，來看看植物(wu)黃油可以做什么(me)吧！

植物黃油可以做曲奇、薄餅、吐司、蛋(dan)糕、披薩等。

1、第一次制造的(de)曲奇是由數片細小(xiao)的(de)蛋榚(yao)組合而(er)成，據考據是由伊朗人發明(ming)的(de)。

2、薄(bo)餅(bing)是(shi)面(mian)食之一，用(yong)燙面(mian)做成很薄(bo)的餅(bing)，兩張相(xiang)重(zhong)疊，在鍋上烙熟后(hou)分開(kai)。

3、吐司是用帶蓋烤(kao)(kao)聽烤(kao)(kao)出(chu)的面包(bao)經切片后呈正方形(xing)，夾入火腿或蔬菜后即為三(san)明治(zhi)。用不帶蓋烤(kao)(kao)聽烤(kao)(kao)出(chu)的面包(bao)為長方圓頂形(xing)，類(lei)似長方形(xing)大面包(bao)。

4、蛋糕(gao)是一種(zhong)古老的西(xi)點，一般是由烤(kao)箱制作(zuo)的，經過攪拌、調制、烘烤(kao)后制成一種(zhong)像海綿的點心。

5、披薩是一種發源于(yu)意大利的(de)食(shi)品，在(zai)全球頗受歡迎。比(bi)薩餅的(de)通常做法是用發酵的(de)圓面餅上(shang)面覆蓋番茄醬、奶酪(lao)以及其(qi)他配料，并由烤爐(lu)烤制(zhi)而成。