一、黃油熱量高嗎
黃油熱量偏高,每(mei)100克黃(huang)(huang)油(you)(you)(you)含有(you)(you)近900卡路里,黃(huang)(huang)油(you)(you)(you)中的(de)脂肪(fang)含量(liang)達(da)到90%以上(shang),幾(ji)乎(hu)沒有(you)(you)蛋白質(zhi),過量(liang)食用可能會導致(zhi)體(ti)內的(de)熱量(liang)過剩,由(you)多余的(de)熱量(liang)轉化(hua)成脂肪(fang)堆積(ji),從而會引起身體(ti)的(de)肥胖。在減肥期(qi)間(jian)的(de)人群或者過度肥胖的(de)人群,以及有(you)(you)三高疾病的(de)人群,通常需要控制黃(huang)(huang)油(you)(you)(you)的(de)攝(she)入量(liang)。
二、黃油怎么吃不會胖
1、控制食用量不超過15克
黃油(you)雖然熱(re)量(liang)高,但是營養價值豐富,作為調料烹(peng)飪食(shi)物,味(wei)道香醇(chun),綿甜可口(kou)。想(xiang)要(yao)吃黃油(you)不發胖,主要(yao)是控制(zhi)食(shi)用(yong)量(liang),一般建議一天不超過15克(一湯(tang)匙),也就是133大(da)卡左(zuo)右熱(re)量(liang),大(da)概相當(dang)于1根(gen)半香蕉(jiao)。
2、晚餐別吃
黃油含脂(zhi)肪較多(duo),且多(duo)是飽(bao)和脂(zhi)肪酸,晚上(shang)新陳(chen)代謝緩慢,吃了容易長胖。建議(yi)早(zao)上(shang)抹在面(mian)包上(shang)吃,味(wei)道好且吃了又不容易胖。
3、代替部分食用油
早餐或者午餐吃了黃油的(de)話,要(yao)適(shi)當減少食用(yong)油(you)的(de)攝取(qu)。比如中午(wu)炒菜的(de)時候,盡(jin)量選擇(ze)蒸菜或者(zhe)水煮的(de)菜,這樣就能(neng)降低避免(mian)油(you)脂(zhi)攝取(qu)過多了。