一、黃油熱量高嗎

黃油熱量偏高，每100克黃(huang)油(you)(you)含有近(jin)900卡路里，黃(huang)油(you)(you)中的(de)脂肪含量達到90%以上，幾乎沒有蛋白質，過量食(shi)用可能會(hui)導致體內的(de)熱(re)量過剩，由多余的(de)熱(re)量轉(zhuan)化成脂肪堆積，從而會(hui)引起(qi)身體的(de)肥胖。在減肥期間的(de)人(ren)群(qun)或者過度肥胖的(de)人(ren)群(qun)，以及有三高疾(ji)病(bing)的(de)人(ren)群(qun)，通常需要(yao)控制(zhi)黃(huang)油(you)(you)的(de)攝入量。

二、黃油怎么吃不會胖

1、控制食用量不超過15克

黃油(you)雖然(ran)熱(re)量高(gao)，但是營(ying)養價值(zhi)豐富，作為調料烹飪食物，味道香(xiang)醇，綿甜(tian)可(ke)口(kou)。想(xiang)要(yao)吃黃油(you)不發胖，主要(yao)是控制(zhi)食用量，一(yi)般建議(yi)一(yi)天不超過15克（一(yi)湯匙），也就是133大卡左右熱(re)量，大概(gai)相當于1根半香(xiang)蕉。

2、晚餐別吃

黃油含(han)脂肪較多(duo)，且(qie)多(duo)是(shi)飽和脂肪酸，晚上(shang)(shang)新陳代謝(xie)緩慢，吃(chi)(chi)了容易長胖。建議早上(shang)(shang)抹在面(mian)包上(shang)(shang)吃(chi)(chi)，味道好且(qie)吃(chi)(chi)了又不容易胖。

3、代替部分食用油

早餐或者午餐吃了黃油的(de)話，要適當減少食(shi)用(yong)油(you)(you)的(de)攝取。比(bi)如中午(wu)炒菜(cai)的(de)時候，盡(jin)量選擇(ze)蒸菜(cai)或(huo)者水煮的(de)菜(cai)，這樣就能降低(di)避(bi)免油(you)(you)脂(zhi)攝取過多了。