一、半成品小酥肉空氣炸鍋多少度幾分鐘
小酥肉是好多朋友都比較喜歡吃的傳統名菜,屬于河南省山西省等地的特色小吃,吃起來爽口香酥,肥而不膩,通常小酥肉是用五花肉、雞蛋、面粉等材料做成,有些朋友喜歡買半成品小酥肉,放進空氣炸鍋就可以了,吃起來非常的方便,但是需要對時間和溫度有一個掌控,那么半成品小酥肉空氣(qi)炸鍋多(duo)少度幾分鐘呢(ni)?
半成品小酥肉要用空氣炸鍋炸小(xiao)酥肉讓酥肉回(hui)酥,一(yi)般要炸5至10分鐘左(zuo)右。大多空氣炸鍋(guo)在(zai)炸小(xiao)酥肉的時候,溫度控(kong)制在(zai)200度左(zuo)右,如果是(shi)讓回(hui)軟的小(xiao)酥肉回(hui)酥,空氣炸鍋(guo)的溫度不僅要設(she)置低(di)一(yi)些(xie),時間也要相對縮短。
二、小酥肉半成品可以放微波爐嗎
有的人家中沒有空(kong)氣炸鍋,想知道小(xiao)酥肉半成品(pin)可(ke)以放微波爐嗎?
微波爐當然是(shi)(shi)可以(yi)用(yong)來加(jia)熱小(xiao)(xiao)酥(su)肉(rou)半成(cheng)品的(de)(de)呀,不過,微波爐加(jia)熱小(xiao)(xiao)酥(su)肉(rou)要用(yong)陶(tao)瓷(ci)碗或者專(zhuan)用(yong)碗。微波爐加(jia)熱的(de)(de)小(xiao)(xiao)酥(su)肉(rou)能保持(chi)一部分(fen)的(de)(de)酥(su)脆感,蘸(zhan)醬吃特別好吃,尤其是(shi)(shi)蘸(zhan)番茄醬。但是(shi)(shi)如果是(shi)(shi)上(shang)鍋蒸(zheng)出來的(de)(de)小(xiao)(xiao)酥(su)肉(rou),就會(hui)變軟,上(shang)面的(de)(de)酥(su)皮(pi)就不酥(su)了。