一、糯米粉多少錢一斤

糯米(mi)粉(fen)(fen)是以(yi)糯米(mi)為原料，其顏色為白(bai)色，手感細膩，帶有淡(dan)淡(dan)的(de)米(mi)香，目前市(shi)面上售賣的(de)糯米(mi)粉(fen)(fen)，一般的(de)糯米(mi)粉(fen)(fen)售價每斤(jin)5元(yuan)左右。

糯米粉的價格因(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)規格等因(yin)素而(er)異。其中，品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)是影響(xiang)價格的重要因(yin)素之一(yi)。如同其他食(shi)品(pin)(pin)原料的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)影響(xiang)價格一(yi)樣，知(zhi)名的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)自然(ran)會比(bi)非知(zhi)名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)價格更貴(gui)。

以目前市場上知名品牌的糯米粉為例，一袋500克的糯米粉價格多數在10元左右。若是大品牌，價格可能會提高到12-15元不等。但是，不同地區的價格也有所差異，西部地區價格可能會更低一些。

二、糯米粉怎么看好壞

在(zai)挑選糯(nuo)米粉時，我們(men)可(ke)以按照(zhao)以下幾個方面判斷一下糯(nuo)米粉的好壞：

1、看包裝：看包裝上是(shi)否標明廠(chang)名、廠(chang)址、生產日期(qi)(qi)、保質(zhi)期(qi)(qi)、質(zhi)量等(deng)級、產品(pin)標準號(hao)等(deng)內容，盡(jin)量選用標明不加增白劑的(de)。

2、看顏色：看糯米(mi)粉顏色，糯米(mi)粉的自然色澤為乳白(bai)色或略帶微黃色，若顏色純白(bai)或灰白(bai)，則(ze)為過量使用增(zeng)白(bai)劑(ji)所致。

3、摸：滑(hua)手(shou)、不潮。若有異味(wei)或霉味(wei)，則為增白(bai)劑添加過量，或超(chao)過保質(zhi)期，或遭到外部環境污染，已(yi)變(bian)質(zhi)，不要(yao)購(gou)買。 盡量選擇小袋(dai)的糯米粉(fen)，存放(fang)時間(jian)短，不容易變(bian)質(zhi)。