巧(qiao)克力(li),這種(zhong)甜蜜的(de)誘(you)惑,已(yi)經成(cheng)為世(shi)界各地(di)人們(men)(men)心(xin)中的(de)美食之(zhi)王。它的(de)豐富口感、濃郁的(de)可(ke)可(ke)香氣以及令人陶醉的(de)味道,讓人們(men)(men)無法抗拒它的(de)誘(you)惑。巧(qiao)克力(li)的(de)種(zhong)類非常之(zhi)多,下面和Maigoo網編輯一起(qi)來看(kan)看(kan)十種(zhong)好吃的(de)巧(qiao)克力(li)排(pai)行榜吧!
黑巧克力一般指可可固形物含量介于70%到99%之間,或乳質含量少于12%的巧克力。黑巧克力的主要是由可可脂和少量糖分組成,歐共體和美國食品及藥品管理局規定黑巧克力的純度不可低于35%,最佳的可可含量約在55%-75%之間,可可含量高于75%屬于特苦型巧克力。買_購網小編溫馨提醒,一般人都不會選擇特苦型巧克力,只有巧克力的狂熱愛好者才會購買。因此如果是想要送這款巧克力給朋友的話,一定要打聽清楚對方對巧克力的接受程度再送哦。詳細>>
白巧克力,顧名思義,就是白色的巧克力。它的主要成分是可可脂、糖和牛奶。比于黑巧克力和牛奶巧克力,白巧克力雖然沒有可可固體,但它有著更加濃郁的奶味和柔軟的口感。在愛情中,白巧克力通常被用來代表一種溫柔而真誠的感情。它可以作為一種特別的禮物,贈送給你的愛人或者配偶。在求婚或紀念日等特殊場合,白巧克力也是一種非常受歡迎的禮品。此外,它還可以搭配其他食物,制作出各種令人垂涎欲滴的糕點和甜點,如白巧克力蛋糕、芒果白巧克力酸奶冰淇淋等。詳細>>
麥麗素巧克力是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由于廉價且香甜可口,麥麗素是許多80后、90后、00后在童年時的流行零食之一。剛開始含入口的時候有一股純粹的巧克力味,而后隨之而來的是類似于濃郁的奶味。嚼食時巧克力混著奶香味在口里慢慢融化。MAI GOO小編溫馨提醒,麥麗素巧克力是巧克力和乳糖的合成品,不能大量食用,其能量較高,易在人體內形成脂肪。詳細>>
巧克力棒是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力棒能緩解情緒低落,使人興奮。有些司機把巧克力棒作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦。吃巧克力棒有利于控制膽固醇的含道量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環疾病的作用。ma_igoo小編溫馨提醒,市面上常見的巧克力棒熱量為:511大卡(100克),因此糖尿病患者、肥胖者不宜多吃巧克力棒哦。詳細>>
牛奶巧克力通常由可可含量低但糖含量高的黑巧克力以及牛奶、奶粉或煉乳制成的牛奶產品一起制成。與黑巧克力相比,牛奶巧克力的口味更清淡,也更甜。牛奶巧克力的味覺體驗很好,因為它有著可以改善情緒的化學物質,比如咖啡因、可可堿、色氨酸和酪氨酸等。你可以在便利店或超市里買到不同口味的牛奶巧克力,挑選的時候盡量選比較脆的巧克力。好的牛奶巧克力掰碎的時候應該會發出清脆響亮的聲音,否則就代表質量不佳。詳細>>
果仁巧克力是將部分果仁和巧克力醬混合后,按照純巧克力的調溫工藝要求正確調溫,然后注模凝固的巧克力,果仁巧克力的特點是組織堅脆,形態多樣,風味獨特。常用的果仁有堅果類如杏仁、核桃等,果仁類如花生仁、瓜子仁等,以及蜜餞類如葡萄干等。果仁本身就非常美味,再加上巧克力的甜蜜,味道也非常的絕妙。而且,果仁巧克力的口感非常的特別,堅果的脆脆,再配上巧克力的柔軟,是非常好吃的。詳細>>
燕麥巧克力又叫做營養麥片巧克力,是零食界最近一兩年的“新星”。它口感松脆,甜而不膩,飽腹感強,一面世就迅速成為吃貨們的新寵。燕麥巧克力的主要原料就是巧克力和燕麥,一般呈2x4厘米左右的塊兒狀,每小塊都有獨立包裝。目前燕麥巧克力已發展了多種口味,如燕麥紫薯巧克力、燕麥黑米巧克力等,另外還有低糖、無糖等品種,可以根據自己的口味需求進行選擇哦。詳細>>
手工巧克力是世界上最受歡迎的食品之一,它是用熱帶植物可可的果實可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等用純粹手工制成的。手工巧克力帶有濃郁的香味。用手工巧克力可以制作出各種糖、糕點以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用來制作糖果、糕點和冰激凌。大約距今700年前,墨西哥的印第安人將可可豆烘烤后碾碎,再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水,制成了一種飲料來飲用,這就是最初的手工巧克力。詳細>>