一、香雪的面粉多少錢一袋
香雪的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)種類較多,價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)一(yi)般在20-40元左(zuo)右。比較常見的(de)(de)(de)有香雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)美味富強粉(fen)(fen)中(zhong)筋面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)5kg的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)是(shi)20.9元;香雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)筋爽餃子粉(fen)(fen)小(xiao)麥(mai)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)5kg是(shi)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)是(shi)31.9元;香雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)多用途(tu)麥(mai)芯粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)是(shi)34.4元;香雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)尚(shang)品雪(xue)(xue)花粉(fen)(fen)中(zhong)筋面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)5kg的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)是(shi)42.9元。香雪(xue)(xue)不(bu)同品種的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)有所(suo)不(bu)同,適合(he)做的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)食(shi)也不(bu)同,大家可以(yi)根據自己(ji)的(de)(de)(de)需要,合(he)理選購。
二、香雪面粉怎么選購
香雪面粉我們可以(yi)(yi)從以(yi)(yi)下幾(ji)個方面進行選(xuan)購:
1、看
首先要在正規(gui)的市(shi)場購買,如大型(xing)超市(shi)。像(xiang)購買所有商(shang)品一樣,看香雪(xue)面粉(fen)包裝(zhuang)上(shang)的內容,包括包裝(zhuang)上(shang)的生產(chan)廠(chang)家、生產(chan)日(ri)期、保(bao)質期、質量等級等。
到家后,要看香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)顏色(se):大家都知道面(mian)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)由小麥研磨(mo)而成,在這個過(guo)(guo)程中(zhong),第一(yi)(yi)次出來的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)叫(jiao)做“頭道粉(fen)(fen)(fen)”,這也(ye)是(shi)最好(hao)的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen),剩(sheng)余(yu)的(de)(de)部分就是(shi)一(yi)(yi)些摻了小麥皮、雜質比較多的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)了。又因為面(mian)粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)含有(you)胡蘿卜素的(de)(de)成分,所以稍微會有(you)一(yi)(yi)些淡黃色(se),如(ru)果(guo)買的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)過(guo)(guo)于白(bai)(bai),很明顯就是(shi)在打磨(mo)的(de)(de)過(guo)(guo)程中(zhong)被(bei)放了增(zeng)白(bai)(bai)劑導致的(de)(de),當然如(ru)果(guo)你購買的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)顏色(se)太重,可能就是(shi)受潮(chao)導致的(de)(de)。
2、聞
就是聞聞香雪的面粉有(you)沒有(you)麥香味。如果有(you)異味,則可能是添加增白劑過(guo)量(liang)或(huo)者面粉(fen)超過(guo)了保(bao)質期(qi)。
3、捏
符合國家標(biao)準(zhun)的面(mian)粉(fen)手(shou)(shou)感綿(mian)軟、均(jun)勻(yun)。抓一(yi)把香雪面(mian)粉(fen)捏在手(shou)(shou)心,松手(shou)(shou)后面(mian)粉(fen)隨之散開,這(zhe)是水分含量(liang)達標(biao)的好面(mian)粉(fen),若(ruo)面(mian)粉(fen)結團不散,說明水分超標(biao),容易(yi)在儲存(cun)時(shi)變質。
4、嘗
可以將一點香雪的干面粉放在嘴里嘗一嘗,好面粉應口感細膩,如果有異物感,說明面粉含砂量高。香雪面粉產品大全>>