東北大米是指在中國東北地區種植并產出的大米，大多數為粳米。 詳細>>

東北大米是水稻，東北地區的氣候條件適宜種植水稻。 詳細>>

東(dong)北大米的執行標準是GB/T 19008-2008，該(gai)標準規定了東(dong)北大米的種植條件(jian)、加工(gong)要求、品質指(zhi)標和衛生(sheng)標準等方(fang)面(mian)的要求。

買_購網(wang)小(xiao)編查詢資料得到東北大米(mi)具備以(yi)下特點：

1、顆粒(li)飽(bao)滿，質地堅(jian)硬，色澤清(qing)白透明。

2、長粒(li)型(xing)，支鏈淀(dian)粉含量高，飯粒(li)油亮(liang)，香味濃郁。

3、蒸(zheng)煮后(hou)出飯率(lv)高，粘性較(jiao)小(xiao)，米質較(jiao)脆。

4、有豐(feng)富的蛋白(bai)質、脂肪(fang)、維生(sheng)素(su)、礦(kuang)物質等營養物質

5、橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。 詳細>>

1、為機體提供具有豐富的營養成分

東北大米富含碳水化(hua)合物、蛋(dan)白質、維生(sheng)素B1、維生(sheng)素B2、維生(sheng)素E、礦物質等(deng)營養成分。

2、提供豐富的纖維素

東(dong)北大米中(zhong)含有豐富的纖(xian)維素，有助于促進腸道蠕動，增加排便次數(shu)，預防便秘的發生。

3、降低膽固醇和血壓

東(dong)北大米中的(de)纖維(wei)素(su)可以結合膽汁(zhi)酸，促(cu)進(jin)其排泄，并減少(shao)膽固醇的(de)再吸收，從(cong)而起(qi)到降(jiang)低血液中膽固醇水平的(de)作用。

4、促進血液循環和新陳代謝

東北大米中富含(han)的(de)維生素B群和礦物質能夠促進血液循(xun)環和新陳代(dai)謝。 詳細>>

一般人群皆可食用，由于其容易消化吸收，因此特別適合消化不良的人群，深受老年人的喜愛。 詳細>>

1、種植環境不同

東北地區氣候寒(han)冷，晝夜溫(wen)差大，土(tu)壤肥沃，有利(li)于水(shui)稻(dao)的(de)生(sheng)長。而(er)南方地區氣候較為(wei)(wei)濕熱，雖(sui)然也(ye)適合(he)水(shui)稻(dao)的(de)種植，但是由(you)于氣溫(wen)較高(gao)，所以要求(qiu)對(dui)水(shui)稻(dao)的(de)生(sheng)態環境控制更為(wei)(wei)嚴(yan)格(ge)，對(dui)農(nong)民的(de)技術要求(qiu)也(ye)更高(gao)。

2、品種不同

東北大米以粳米為(wei)(wei)主，這種(zhong)米粒(li)短小而(er)糞狀，口(kou)感(gan)軟糯(nuo)，吃起來有一(yi)種(zhong)回甜的(de)感(gan)覺。而(er)南方大米以秈米為(wei)(wei)主，這種(zhong)米粒(li)較(jiao)為(wei)(wei)長而(er)寬，口(kou)感(gan)比較(jiao)爽(shuang)脆，吃起來沒有回甜的(de)感(gan)覺。

3、煮法也不同

由于粳米(mi)的(de)性質較為軟糯(nuo)，所以(yi)在煮(zhu)(zhu)飯的(de)時候(hou)(hou)需(xu)要(yao)稍(shao)微多放一點(dian)水，火候(hou)(hou)也(ye)要(yao)適當掌握(wo)；而秈米(mi)則相對較為容易煮(zhu)(zhu)熟，火候(hou)(hou)掌握(wo)好了就可以(yi)做出(chu)口感細膩的(de)煮(zhu)(zhu)飯。

南方地區一年可以收獲兩季到三季，而東北米一年只能生長一次，長達5個月，東北大米積累的營養物質更多更豐富，所以東北大米，深受消費者的喜愛，品質更高。 詳細>>

東北大米常見品種有長粒香、稻花香、珍珠米、依蘭大米、響水大米、柳河大米、飲馬河大米、榆樹大米、蟹稻米、盤錦大米。 詳細>>

東北(bei)大米的價(jia)格因品質和種類的不(bu)同(tong)而(er)有所(suo)差異：

1、普通的東(dong)北大米(mi)價格(ge)一般在5到(dao)6元一斤。

2、中等品質的(de)東北大(da)米，例如一些特(te)定地區或品牌的(de)大(da)米，價格在7到9元一斤(jin)。

3、高品質的東北(bei)大米，如有機(ji)大米或(huo)濕地種植(zhi)的大米，價格可能會超(chao)過10元一斤(jin)。

此(ci)外，一些特(te)殊(shu)品(pin)種或(huo)品(pin)牌的東北大米(mi)，如五常大米(mi)、稻花香大米(mi)等，價格也(ye)會(hui)有所不同，一般在6到9元(yuan)一斤，甚至(zhi)更高(gao)。

買_gou網小(xiao)編溫馨(xin)提醒，這些(xie)價(jia)格可能(neng)會(hui)受到市(shi)場供需、季(ji)節性變化、運輸成本(ben)等多種因素(su)的影響(xiang)而(er)有(you)所波動。因此，具體(ti)的價(jia)格可能(neng)會(hui)有(you)所不同，具體(ti)取(qu)決(jue)于購買地點和時間(jian)。

1、要通過正(zheng)規渠道購買東北大米，例如，大型超(chao)市、品牌官(guan)網(wang)等(deng)。

2、要了(le)解東北大米的(de)產(chan)區和品種(zhong)，不同品種(zhong)的(de)大米也有其獨(du)特的(de)特點和適用場合，可以(yi)根據個人需求進行選擇。

3、需要觀(guan)(guan)察大(da)(da)米的外觀(guan)(guan)和色澤，優質東(dong)北大(da)(da)米顆粒飽滿、整齊(qi)、米粒長而細長，色澤清亮，呈(cheng)透明或半透明狀(zhuang)，具有珍珠(zhu)般的光澤。

4、關注大米的營養成分和安全問題，建議選擇符合自己口感和飲食習慣的大米，同時不要盲目追求低價而忽略了品質和安全問題。 詳細>>

東北大米煮粥和做飯都是非常合適的，因為東北的大米生長期時間比較長，一年就一季稻，這樣生產周期長的大米，里面蘊含的營養也比較多，所以吃起來也會比較香。 詳細>>

Mai_goo小編溫馨提醒，東北大米由于其粘性較強且含水量較高，容易成為粘稠的一坨，不適合炒飯。 詳細>>

1、洗(xi)(xi)米洗(xi)(xi)米一(yi)定不(bu)要超(chao)過2次。

2、時(shi)間充裕，那么把東北大米(mi)在冷(leng)水里浸(jin)泡1小時(shi)。

3、煮米(mi)飯時，米(mi)和水的比例(li)(li)應該是1:1.3，如果用(yong)有(you)高壓功能的電飯鍋，可將(jiang)比例(li)(li)調整為1:1.2。

4、米飯煮好后，不要急于盛出，用飯鏟將米飯在鍋中打散，蓋好蓋子，燜15分鐘。詳細>>

東北大米的(de)播(bo)種(zhong)時間一般(ban)在4月(yue)中上旬，這個時間段(duan)的(de)日平均氣溫穩定(ding)在5-6℃左右。

1、土壤(rang)準備，選(xuan)擇肥沃的土壤(rang)進行深翻(fan)、耙平和施肥，以(yi)確保土壤(rang)肥力充足，有利于稻米(mi)的生長。

2、播種(zhong)，播種(zhong)通常在春季(ji)進(jin)行(xing)，選擇優質種(zhong)子，進(jin)行(xing)浸種(zhong)、晾干和篩(shai)選處(chu)理后，采用直播或秧田育秧的方式播種(zhong)。

3、管(guan)(guan)理，對稻田進行適時適量的(de)灌溉、松土、施肥和(he)除草等管(guan)(guan)理，以保證稻米生(sheng)長期間(jian)的(de)水、養分和(he)光照條件。

4、收(shou)獲，稻米成熟(shu)后(hou)，進行收(shou)割(ge)、脫粒(li)、晾曬等處理，然后(hou)儲存(cun)、銷售或加工。

東北(bei)大米的收割時間一(yi)般在每年(nian)的9月到11月。

這個時間范圍依據具體地區和水稻品種的不同可能有所變化，早熟品種可能會在9月初開始收割，而晚熟品種則可能延遲到10月或11月。 詳細>>

在東北地區一季稻米收獲結束后，農民們通常會選擇種植一些適合當地氣候和土壤條件的作物，這些作物可以是油料作物、糧食作物或蔬菜等。這些選擇不僅充分利用了土地資源，也為農民帶來了額外的收入。 詳細>>

一般情況下，真空包裝的東北大米保質期可以達到12個月，普通包裝的東北大米在6個月左右，而散裝東北大米時間相對短一點，在3-6個月。 詳細>>

東北大(da)米(mi)(mi)買回后，裝進米(mi)(mi)桶或(huo)米(mi)(mi)缸(gang)把蓋蓋好(hao)，放(fang)在(zai)離地面一尺高的干燥、通風之處(chu)即(ji)可。MAI GOO小編溫馨提醒，為防止受潮霉變生蟲，可在(zai)盛(sheng)米(mi)(mi)容器內(nei)放(fang)幾(ji)片螃蟹殼或(huo)甲魚(yu)殼或(huo)大(da)蒜頭。

1、每(mei)逢節日活動，就到(dao)了網購(gou)達(da)人們大展身(shen)手的(de)時候(hou)了，然而(er)面(mian)對(dui)五花八門的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價(jia)格卻不知如何(he)下手？

2、每(mei)逢節(jie)日活動(dong)，就到了網(wang)購達人們大展身手(shou)的時候了，然而面對五花八(ba)門的商品、參(can)差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手(shou)？

1、每逢節日活動，就到了(le)網購達人(ren)們大展(zhan)身手(shou)的(de)時(shi)候了(le)，然而(er)面對五花(hua)八(ba)門(men)的(de)商品、參差(cha)不齊的(de)價格卻(que)不知如何(he)下手(shou)？

2、每逢(feng)節(jie)日活動，就(jiu)到了網購達(da)人們(men)大展身(shen)手(shou)的(de)時候了，然(ran)而面對五花八門(men)的(de)商品、參差不(bu)齊(qi)的(de)價格卻不(bu)知如何下手(shou)？