一、粘玉米升糖嗎
粘玉(yu)米指的是(shi)糯玉(yu)米,一般(ban)來說,吃(chi)糯玉(yu)米有可能導致血(xue)糖升高(gao)。
糯玉米是玉米經過人工選育后的品種,口感軟糯香甜,營養豐富,含有多種營養物質,如淀粉、蛋白質、維生素、纖維素等,能補充人體活動所需的能量,也能在一定程度上促進消化,有助于排便。但過度食用可能導致淀粉攝入過多,繼而引起血糖升高,出現血糖波動,不利于糖尿病的防治。因(yin)此(ci),食用(yong)時應該適量,避免過度食用(yong)。
二、粘玉米減肥能吃嗎
減肥(fei)可(ke)以吃(chi)粘玉米,但要適量。具(ju)體如下(xia):
粘(zhan)玉米(mi)的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)(liang)(liang)比(bi)較高(gao),且富含(han)維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)B1等營養元(yuan)素(su)。適量(liang)(liang)(liang)吃粘(zhan)玉米(mi),并不會讓過(guo)多能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)進(jin)入體內(nei),對于維持機體能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)負(fu)平衡,促(cu)進(jin)脂肪分(fen)解(jie)和代謝(xie),提(ti)(ti)高(gao)減(jian)(jian)肥效(xiao)果(guo)都有(you)積(ji)極作(zuo)用。并且吃粘(zhan)玉米(mi)的(de)(de)過(guo)程當(dang)(dang)中,能(neng)(neng)(neng)為機體補(bu)充一定(ding)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)膳食纖維,吸水膨脹增(zeng)加飽腹(fu)感,避(bi)免攝入過(guo)多其它食物(wu),由此(ci)(ci)也可(ke)以很(hen)好的(de)(de)維持身體能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)負(fu)平衡,提(ti)(ti)高(gao)減(jian)(jian)肥效(xiao)果(guo)。粘(zhan)玉米(mi)當(dang)(dang)中的(de)(de)膳食纖維還能(neng)(neng)(neng)促(cu)進(jin)糞便形成,機械性刺激腸(chang)道蠕動,促(cu)進(jin)糞便排出,起到潤腸(chang)的(de)(de)作(zuo)用。因此(ci)(ci)在(zai)提(ti)(ti)高(gao)減(jian)(jian)肥效(xiao)果(guo)方面,粘(zhan)玉米(mi)有(you)積(ji)極的(de)(de)作(zuo)用。
當然吃(chi)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉米(mi)一定要嚴格控制(zhi)攝入量,雖然粘(zhan)(zhan)(zhan)玉米(mi)熱量不(bu)高(gao),但是富含淀(dian)粉,粘(zhan)(zhan)(zhan)性會(hui)(hui)比(bi)較(jiao)強,食(shi)用過(guo)多(duo)會(hui)(hui)腸胃的(de)不(bu)適(shi),可能會(hui)(hui)引起脹氣、腹痛(tong)等不(bu)適(shi)現(xian)象。如果不(bu)加節制(zhi)的(de)吃(chi)過(guo)多(duo)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉米(mi),或者吃(chi)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉米(mi)時蘸糖吃(chi)、油炒吃(chi),就會(hui)(hui)使粘(zhan)(zhan)(zhan)玉米(mi)當中(zhong)含有的(de)能量積少成多(duo)進入體內,反而會(hui)(hui)引起肥胖。