一、粘玉米升糖嗎

粘玉(yu)(yu)米(mi)(mi)指的是糯玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，一般來說，吃糯玉(yu)(yu)米(mi)(mi)有可能導致血糖升高。

糯玉米是玉米經過人工選育后的品種，口感軟糯香甜，營養豐富，含有多種營養物質，如淀粉、蛋白質、維生素、纖維素等，能補充人體活動所需的能量，也能在一定程度上促進消化，有助于排便。但過度食用可能導致淀粉攝入過多，繼而引起血糖升高，出現血糖波動，不利于糖尿病的防治。因此，食用時應該適量(liang)，避免過度食用。

二、粘玉米減肥能吃嗎

減肥可以吃粘(zhan)玉米，但(dan)要適量。具體如(ru)下：

粘(zhan)玉米的(de)(de)蛋(dan)白質含量(liang)(liang)比較高(gao)(gao)(gao)，且富含維生(sheng)素A、維生(sheng)素B1等營養(yang)元素。適量(liang)(liang)吃粘(zhan)玉米，并(bing)不會讓過多(duo)能(neng)(neng)量(liang)(liang)進(jin)入(ru)體(ti)(ti)內，對于維持(chi)機(ji)體(ti)(ti)能(neng)(neng)量(liang)(liang)負平衡，促進(jin)脂肪分解和代(dai)謝，提(ti)高(gao)(gao)(gao)減(jian)肥效果都有(you)積極作(zuo)用(yong)(yong)。并(bing)且吃粘(zhan)玉米的(de)(de)過程當中(zhong)，能(neng)(neng)為機(ji)體(ti)(ti)補充一定(ding)量(liang)(liang)的(de)(de)膳食纖(xian)維，吸水膨脹增加飽腹感，避免攝入(ru)過多(duo)其它食物，由(you)此也可以很好的(de)(de)維持(chi)身體(ti)(ti)能(neng)(neng)量(liang)(liang)負平衡，提(ti)高(gao)(gao)(gao)減(jian)肥效果。粘(zhan)玉米當中(zhong)的(de)(de)膳食纖(xian)維還能(neng)(neng)促進(jin)糞便(bian)形成，機(ji)械(xie)性刺激腸道蠕動(dong)，促進(jin)糞便(bian)排(pai)出，起到潤腸的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。因(yin)此在提(ti)高(gao)(gao)(gao)減(jian)肥效果方面(mian)，粘(zhan)玉米有(you)積極的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

當然吃(chi)(chi)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)一定要(yao)嚴格控制(zhi)攝(she)入量，雖然粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)熱量不高，但是富含(han)淀粉(fen)，粘(zhan)(zhan)(zhan)性(xing)會(hui)比較強，食用過多會(hui)腸(chang)胃的不適，可能會(hui)引起(qi)脹(zhang)氣、腹痛等(deng)不適現(xian)象(xiang)。如果不加節制(zhi)的吃(chi)(chi)過多粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，或者吃(chi)(chi)粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)時蘸糖吃(chi)(chi)、油炒吃(chi)(chi)，就會(hui)使粘(zhan)(zhan)(zhan)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)當中含(han)有(you)的能量積少成(cheng)多進入體內，反而會(hui)引起(qi)肥胖。