蒸蘋果要蒸多長時間
1、喜歡硬一點的口感
將蘋果切成(cheng)均勻的小塊(kuai),有利于受熱均衡,不會出現部分生部分熟的現象(xiang)。蘋果切塊(kuai)后就可以放入鍋中開始蒸了,需要蒸5-10分(fen)鐘。如果喜歡脆(cui)生的口感(gan),可以(yi)蒸5-7分鐘。
2、喜歡軟一點的口感
如果(guo)平(ping)時喜歡粉蘋果(guo),喜歡軟一(yi)點的口感,可以適當延長(chang)(chang)蒸蘋果(guo)的時間,如可以延長(chang)(chang)至(zhi)10-12分鐘,可(ke)以(yi)使蘋果(guo)變得比較沙。如果(guo)蘋果(guo)切(qie)的塊比較大,也可(ke)以(yi)延長時間(jian),促進蘋果(guo)更好地熟透(tou),有利于(yu)消化。
在蒸蘋果前,可以對蘋果用食鹽進行充分沖洗,挖去蘋果核。喜歡甜食的人也可以加入適量的白糖改善口感,增添風味。
蒸蘋果什么時候吃最好
1、早餐中食用
因為早餐(can)時(shi)人(ren)體(ti)(ti)的糖(tang)分經(jing)過一(yi)晚上的代謝已被消耗,而蒸蘋(pin)果(guo)含(han)有較(jiao)高的糖(tang)分,此時(shi)吃蒸蘋(pin)果(guo)可以轉(zhuan)化(hua)為人(ren)體(ti)(ti)所需要的糖(tang),進而補(bu)充(chong)人(ren)體(ti)(ti)機體(ti)(ti)能量,利于(yu)短時(shi)間精(jing)力(li)的恢復,有利于(yu)新的一(yi)天學習(xi)和工作。
2、中、晚飯前食用
蒸蘋果中含有豐富的果酸成分,口感十分的酸甜可口,食用之后能夠幫助促進胃液的分泌,從而能起到開胃、幫助增加食欲的作用,很適合飯前食用,但注意切忌在空腹狀態下食用,不然會對腸胃造成刺激。
3、中、晚飯后食用
吃完飯之后一小時(shi)左右也非常適合吃一點蒸蘋果,這時(shi)候吃一點蒸蘋果能夠(gou)刺激胃(wei)酸的(de)(de)分泌,從而能使食(shi)物更快的(de)(de)在腸(chang)胃(wei)內(nei)消化。