甜菜根，也叫紅菜頭，含有天然紅色維生素B12及鐵質，是補血的天然營養品；它還能促進身體機能、消除體內毒素及排除體內廢物。生吃甜菜根對于降低血糖，效果十分明顯；甜菜根亦含有豐富的維生素及鉀、磷等微量元素，能促進消化、保持腸胃健康。下面小編就來和大家分享一道甜菜根燕麥肉餅的做法，快一起來學習怎么做好吃的甜菜根燕麥肉餅吧。