草莓酒的做法：

【食材(cai)】：草莓(mei) 400克；冰糖 300克；高度(du)白(bai)酒 800克；檸檬 1個

步驟：

1、草(cao)莓洗凈(jing)去掉蒂(di)部(bu)。

2、用廚房(fang)紙吸走(zou)表(biao)面(mian)水分。

3、冰糖搗碎備用。

4、找一(yi)個可以密封(feng)的(de)玻璃瓶進(jin)行消毒(du)，然后(hou)鋪(pu)上一(yi)層草莓。

5、再蓋上一(yi)層冰(bing)糖。這(zhe)樣一(yi)層草莓(mei)一(yi)層冰(bing)糖直(zhi)到放(fang)滿。

6、倒入高度白酒。

7、最上面(mian)放上兩(liang)片(pian)(pian)檸檬(meng)片(pian)(pian)，然后(hou)密(mi)封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周后(hou)把草莓和檸檬(meng)取出繼續放置，邊喝邊釀(niang)，2月后(hou)味道(dao)最佳