口水魚片是一道以魚片為主料的菜肴，魚具有養胃、利尿、消腫、清熱解毒、補充營養的功效。口水魚片鮮香麻辣，是四川省特色傳統名菜之一，屬于川菜系，很多人都非常喜歡吃，它也是飯店菜單的“常客”。那么自己在家里怎么做呢？下面這篇文章就會為大家介紹口水魚片的家常做法。