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肉粥食用價值

1、補充營養

肉粥中含有蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物等多種(zhong)營(ying)養物質(zhi)，適(shi)量食用可以補充(chong)身體(ti)所需(xu)要的營(ying)養物質(zhi)，為(wei)身體(ti)提供(gong)能量。

2、補氣養血

肉粥中含有豐富的(de)鐵元(yuan)素，可以促(cu)進體內血(xue)紅(hong)蛋白的(de)合(he)(he)成，具有補氣養血(xue)的(de)功效(xiao)，適合(he)(he)貧(pin)血(xue)的(de)人群(qun)食用(yong)。

3、健脾養胃

肉粥中含有豐富的(de)(de)(de)(de)維生素、礦物(wu)質等營養(yang)成分，適(shi)量食(shi)用可以補充身體(ti)所需要(yao)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)，還可以促進胃腸道蠕(ru)動，有利于食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)消化與吸收，具有健(jian)脾養(yang)胃的(de)(de)(de)(de)功效。

肉粥制作方法

1、皮蛋瘦肉粥

以大米、皮(pi)蛋、豬(zhu)瘦肉(rou)為主要原料......【詳細 >>】

2、香菇雞肉粥

以(yi)大米、香(xiang)菇、雞(ji)肉為主要原(yuan)料......【詳細 >>】

3、菠菜牛肉粥

以大米、菠(bo)菜、牛肉為(wei)主要(yao)原料(liao)......【詳細 >>】

4、胡蘿卜羊肉粥

以大米、香菇、羊(yang)肉為主要原料......【詳細 >>】

5、豬肝瘦肉粥

以大米、豬肝、豬瘦肉為主要原料......【詳細 >>】

6、青菜瘦肉粥

以(yi)大(da)米、青菜、豬瘦(shou)肉為主要(yao)原料(liao)......【詳細 >>】

7、山藥瘦肉粥

以大米、山藥(yao)、豬瘦肉為主要原料......【詳細 >>】

8、雞肉蔬菜粥

以大米(mi)、香菇、雞(ji)肉為主要(yao)原料......【詳細 >>】

9、牡蠣瘦肉粥

以大米、牡蠣、豬(zhu)瘦肉為主(zhu)要(yao)原料......【詳細 >>】

10、干貝瘦肉粥

以大米、干貝、豬瘦肉為主要原料......【詳細 >>】

肉粥食用須知

患有高血脂、高血壓、痛風(feng)、膽(dan)囊炎、胰腺(xian)炎、腹瀉等疾病的人不可以喝肉粥。

1、高血脂、高血壓患者

肉(rou)粥的原材料粥米中(zhong)含有(you)脂肪(fang)、膽固(gu)醇，這兩種(zhong)成(cheng)分(fen)均會導致(zhi)血(xue)(xue)壓(ya)升高，因此高血(xue)(xue)壓(ya)患者不宜過量食用肉(rou)粥。

2、痛風患者

肉粥中含有大量(liang)的嘌呤，這種成(cheng)分(fen)進入人體(ti)后會(hui)產生尿酸(suan)，尿酸(suan)過多(duo)會(hui)引起痛(tong)風(feng)，因此痛(tong)風(feng)患者不宜過量(liang)食用肉粥。

3、膽囊炎患者

肉(rou)粥中的脂肪和膽(dan)固(gu)醇會加重(zhong)膽(dan)囊的負擔(dan)，不(bu)利于疾(ji)病的康(kang)復，因此膽(dan)囊炎(yan)患者不(bu)宜(yi)食用肉(rou)粥。

4、胰腺炎患者

同膽囊炎一樣(yang)，肉粥中的(de)脂(zhi)肪和(he)膽固醇也會加重(zhong)胰(yi)腺的(de)負擔，不(bu)利于胰(yi)腺炎的(de)康復，因此胰(yi)腺炎患者不(bu)宜食用肉粥。

5、腹瀉患者

肉粥中含有蛋白質、脂(zhi)肪(fang)和膽固醇，這(zhe)些成分在人體內消(xiao)化吸(xi)收的過程需(xu)要消(xiao)耗胃液等消(xiao)化液，因此腹瀉患者(zhe)不宜食用肉粥。