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基本介紹

園(yuan)林青酒(jiu)產自江漢(han)平原(yuan)腹地(di)，水鄉園(yuan)林城市(shi)——潛江。

湖(hu)北(bei)園林青酒(jiu)業(ye)(ye)股份有(you)限(xian)公司(si)始(shi)創于1951年，由潛江城區十家私營酒(jiu)作坊經公私合營組(zu)建(jian)而成，俗稱“十合作坊”，是湖(hu)北(bei)省(sheng)酒(jiu)行業(ye)(ye)建(jian)廠(chang)最早的(de)企(qi)業(ye)(ye)之一，有(you)著獨特的(de)地(di)理(li)位置(zhi)、傳統的(de)釀酒(jiu)工(gong)藝(yi)和精湛的(de)選藏技(ji)術(shu)。

歷史由來

潛江(jiang)古屬"江(jiang)陵府"，即古城荊州，東漢(han)建(jian)安年間已(yi)有用泉水(shui)釀酒的(de)記載，唐、宋歷代又有不斷發展，新中國成立后的(de)1951年集中當(dang)地大小舊酒坊(fang)建(jian)立潛江(jiang)縣地方國營酒廠，1983年更名為園林青酒廠。

品質特點

酒液清黃透明，酒香(xiang)芬芳，藥香(xiang)舒(shu)愉，醇和綿柔(rou)，香(xiang)味(wei)諧調。

釀造工藝

以(yi)高(gao)梁為原料，采用傳(chuan)統地缸發酵、清蒸清燒的清香(xiang)型白酒為酒基，選用當歸、砂仁、丁(ding)香(xiang)、檀香(xiang)、竹葉等十余味名(ming)貴中藥調配而成。