貧血可以食用:
1、紅棗+枸杞
紅棗(zao)、枸(gou)杞是最(zui)常見的(de)補血佳品,日常在辦(ban)公的(de)時(shi)(shi)候,或者在家里閑(xian)暇的(de)時(shi)(shi)候,來上一小(xiao)碟的(de)紅棗(zao),枸(gou)杞是最(zui)佳的(de)消遣(qian),同時(shi)(shi)長期使用具(ju)有很好的(de)補血養氣(qi)作(zuo)用。
對(dui)于有條(tiao)件的朋友,建議每日煲(bao)點(dian)紅棗,枸杞湯,加入少許(xu)紅糖,飲用,也有很多好的效果。
在上班(ban)時候,直接用(yong)開水沖泡,也(ye)是很簡單的方(fang)法。
2、黑木耳
能養血(xue)(xue)駐顏,令人(ren)肌膚紅潤,容(rong)光煥發。并可防治缺鐵性貧血(xue)(xue)。為此(ci)(ci)涼拌黑(hei)(hei)木(mu)耳(er)(er),炒黑(hei)(hei)木(mu)耳(er)(er),黑(hei)(hei)木(mu)耳(er)(er)湯都(dou)是很好(hao)的(de)補血(xue)(xue)佳品,但是有些朋(peng)友挑(tiao)食,不喜歡吃黑(hei)(hei)木(mu)耳(er)(er),為此(ci)(ci),建議(yi)應該改掉挑(tiao)食的(de)毛(mao)病,慢慢接受這一營(ying)養食物。
3、豬肝
對(dui)于貧血的人來(lai)說,建議可(ke)以長期(qi)吃一些豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan),豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)在補血方(fang)面有著(zhu)很好的(de)功效(xiao),可(ke)以和(he)以上幾種相(xiang)媲美,但(dan)是很多人擔心豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)烹飪方(fang)法太過單一,其實有很多的(de)方(fang)法,如可(ke)以做成豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)粥,豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)湯,蔥(cong)炒(chao)豬(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan),也是不錯的(de)選(xuan)擇。
女人補(bu)(bu)(bu)血多吃含鐵(tie)的豬(zhu)肝、豬(zhu)雞(ji)鴨的血、紅棗(zao),女人生理性特殊容易缺鐵(tie),要(yao)想補(bu)(bu)(bu)血最快(kuai)最好是在食補(bu)(bu)(bu)的時候(hou)服用一些常用的補(bu)(bu)(bu)血鐵(tie)劑,除了起到(dao)補(bu)(bu)(bu)鐵(tie)的作用之外(wai),富含的阿膠(jiao)也能補(bu)(bu)(bu)血養血。
可以多吃富含優質蛋白質的食物如(ru)蛋類(lei)、乳類(lei)、魚(yu)類(lei)、瘦肉(rou)類(lei)、蝦及豆(dou)類(lei)等。
富含維生素(su)C的食物新鮮的水果和綠色蔬(shu)菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅(hong)柿、苦瓜(gua)、青(qing)柿椒(jiao)、生菜、青(qing)筍等。維生素C有參與(yu)造血、促(cu)進鐵吸收利用的(de)功能。
孕婦(fu)貧血可以(yi)食補(bu)或(huo)者(zhe)吃些(xie)補(bu)鐵(tie)(tie)劑(ji),多吃動物肝(gan)臟和血液、牛羊肉、木(mu)耳、蛋(dan)黃、菠菜(cai)、紫菜(cai)等補(bu)鐵(tie)(tie)食物,鐵(tie)(tie)劑(ji)就服用鐵(tie)(tie)之緣片,一般孕婦(fu)貧血都是吃這個補(bu)血的,見(jian)效快,而且安全。
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