貧血可以食用:
1、紅棗+枸杞
紅棗(zao)、枸杞(qi)是最常見的(de)(de)補血佳品,日(ri)常在辦公的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),或者在家里閑暇的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),來上一小碟的(de)(de)紅棗(zao),枸杞(qi)是最佳的(de)(de)消遣,同時(shi)(shi)長期使用具有(you)很好的(de)(de)補血養氣作用。
對于(yu)有(you)條(tiao)件的朋友,建議(yi)每日煲(bao)點紅(hong)棗,枸杞湯,加入(ru)少許紅(hong)糖,飲用,也(ye)有(you)很多好的效果(guo)。
在上班時候(hou),直接用開水沖泡,也是很簡單的方(fang)法。
2、黑木耳
能養(yang)血駐顏(yan),令人肌膚紅潤(run),容光煥發。并可防治缺(que)鐵性(xing)貧血。為此(ci)涼(liang)拌黑(hei)木(mu)(mu)耳(er),炒黑(hei)木(mu)(mu)耳(er),黑(hei)木(mu)(mu)耳(er)湯都是(shi)(shi)很好的補血佳品,但(dan)是(shi)(shi)有(you)些朋友(you)挑(tiao)食,不(bu)喜歡吃(chi)黑(hei)木(mu)(mu)耳(er),為此(ci),建議應(ying)該改掉挑(tiao)食的毛病(bing),慢慢接(jie)受這(zhe)一(yi)營養(yang)食物。
3、豬肝
對于貧血(xue)的人來說,建議(yi)可(ke)以(yi)長期吃一(yi)些豬(zhu)肝(gan),豬(zhu)肝(gan)在補血方(fang)(fang)面有著很好的功效,可(ke)以(yi)和以(yi)上(shang)幾(ji)種相媲美,但是很多(duo)人擔心豬(zhu)肝(gan)的烹飪方(fang)(fang)法太過單一(yi),其(qi)實(shi)有很多(duo)的方(fang)(fang)法,如(ru)可(ke)以(yi)做(zuo)成豬(zhu)肝(gan)粥,豬(zhu)肝(gan)湯,蔥炒豬(zhu)肝(gan),也是不錯(cuo)的選(xuan)擇。
女人補(bu)(bu)血(xue)(xue)多吃含(han)鐵的豬肝、豬雞鴨的血(xue)(xue)、紅棗,女人生理性(xing)特殊容易(yi)缺(que)鐵,要(yao)想(xiang)補(bu)(bu)血(xue)(xue)最快最好(hao)是(shi)在(zai)食補(bu)(bu)的時候服用一(yi)些常(chang)用的補(bu)(bu)血(xue)(xue)鐵劑,除了起(qi)到(dao)補(bu)(bu)鐵的作用之外(wai),富含(han)的阿膠也能(neng)補(bu)(bu)血(xue)(xue)養血(xue)(xue)。
可以多吃富含優質蛋白(bai)質的食(shi)物如蛋類(lei)、乳類(lei)、魚類(lei)、瘦肉類(lei)、蝦及豆類(lei)等(deng)。
富含維生素C的(de)食物新鮮的(de)水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏(xing)、橘子、山楂、西(xi)紅(hong)柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍(sun)等。維(wei)生素C有參與造(zao)血、促進鐵(tie)吸收利(li)用的功能。
孕(yun)婦貧(pin)血(xue)可以食(shi)補(bu)或(huo)者吃些補(bu)鐵劑(ji),多吃動物肝臟和血(xue)液、牛羊肉、木耳、蛋黃、菠菜、紫菜等補(bu)鐵食(shi)物,鐵劑(ji)就服用鐵之緣片,一般孕(yun)婦貧(pin)血(xue)都是吃這(zhe)個(ge)補(bu)血(xue)的,見效快,而(er)且安全。
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