貧血可以食用:
1、紅棗+枸杞
紅(hong)棗(zao)(zao)、枸杞是最常見的(de)(de)(de)補(bu)(bu)血佳(jia)品(pin),日常在辦(ban)公的(de)(de)(de)時候,或者在家里閑暇的(de)(de)(de)時候,來上(shang)一小碟的(de)(de)(de)紅(hong)棗(zao)(zao),枸杞是最佳(jia)的(de)(de)(de)消遣,同時長期使用具有很好的(de)(de)(de)補(bu)(bu)血養氣作用。
對于有條件的朋友,建議(yi)每日煲點紅棗,枸杞湯,加入少(shao)許紅糖,飲用(yong),也(ye)有很多好的效(xiao)果。
在上班時(shi)候,直接(jie)用(yong)開水(shui)沖泡,也是很簡單的方法。
2、黑木耳
能養血駐顏,令人(ren)肌膚紅(hong)潤(run),容光煥(huan)發。并可防治缺鐵性(xing)貧血。為此涼拌(ban)黑(hei)木耳(er),炒黑(hei)木耳(er),黑(hei)木耳(er)湯都是(shi)很(hen)好的(de)補血佳品,但是(shi)有(you)些(xie)朋友挑(tiao)食(shi),不喜歡(huan)吃黑(hei)木耳(er),為此,建議應該(gai)改(gai)掉挑(tiao)食(shi)的(de)毛(mao)病,慢(man)慢(man)接受這一營養食(shi)物。
3、豬肝
對于(yu)貧(pin)血的人來說,建議(yi)可(ke)(ke)以(yi)長期吃一(yi)些豬(zhu)肝(gan),豬(zhu)肝(gan)在補血方面有(you)著很好的功(gong)效,可(ke)(ke)以(yi)和以(yi)上幾種(zhong)相媲美(mei),但是(shi)很多人擔心(xin)豬(zhu)肝(gan)的烹飪方法(fa)太(tai)過單一(yi),其實有(you)很多的方法(fa),如(ru)可(ke)(ke)以(yi)做(zuo)成豬(zhu)肝(gan)粥,豬(zhu)肝(gan)湯,蔥(cong)炒豬(zhu)肝(gan),也是(shi)不錯的選擇。
女人(ren)補(bu)血多吃(chi)含鐵(tie)(tie)的(de)(de)豬(zhu)肝、豬(zhu)雞鴨(ya)的(de)(de)血、紅棗,女人(ren)生理性特殊容易缺鐵(tie)(tie),要(yao)想補(bu)血最(zui)快(kuai)最(zui)好是在(zai)食補(bu)的(de)(de)時(shi)候服(fu)用一些常用的(de)(de)補(bu)血鐵(tie)(tie)劑,除了起到補(bu)鐵(tie)(tie)的(de)(de)作(zuo)用之外(wai),富含的(de)(de)阿膠也能補(bu)血養(yang)血。
可(ke)以多(duo)吃(chi)富含優(you)質蛋白質的食(shi)物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉(rou)類、蝦及豆類等。
富含維(wei)生素C的(de)(de)食物新鮮的(de)(de)水果和綠色蔬菜(cai),如酸(suan)棗、杏、橘子、山楂(zha)、西(xi)紅柿(shi)、苦瓜、青(qing)柿(shi)椒(jiao)、生菜(cai)、青(qing)筍等。維生素C有參與造血(xue)、促進鐵吸收利用的功能。
孕(yun)婦貧血可以食補或者吃些補鐵(tie)劑,多吃動(dong)物肝臟和血液、牛羊肉、木耳、蛋(dan)黃、菠菜、紫菜等補鐵(tie)食物,鐵(tie)劑就服用鐵(tie)之緣片,一般孕(yun)婦貧血都是吃這個(ge)補血的,見(jian)效快,而且(qie)安全。
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