貧血可以食用:
1、紅棗+枸杞
紅棗、枸杞是(shi)(shi)最常(chang)(chang)見的(de)補(bu)血佳品,日常(chang)(chang)在辦(ban)公的(de)時候,或者在家里閑暇的(de)時候,來上一(yi)小碟(die)的(de)紅棗,枸杞是(shi)(shi)最佳的(de)消遣,同時長期使用具有很好的(de)補(bu)血養(yang)氣作(zuo)用。
對于有條件的(de)(de)朋友(you),建(jian)議每日煲點(dian)紅(hong)棗,枸杞湯,加入少(shao)許(xu)紅(hong)糖(tang),飲(yin)用,也(ye)有很(hen)多好(hao)的(de)(de)效果。
在上(shang)班時候,直接用開水沖泡,也(ye)是(shi)很(hen)簡單的方(fang)法。
2、黑木耳
能(neng)養(yang)血駐顏(yan),令人肌膚紅潤(run),容(rong)光煥(huan)發。并可防治(zhi)缺鐵(tie)性貧血。為此涼拌黑木(mu)耳,炒黑木(mu)耳,黑木(mu)耳湯都是很(hen)好的(de)補血佳品,但是有(you)些朋友挑食,不喜歡吃(chi)黑木(mu)耳,為此,建議應該改掉挑食的(de)毛病,慢慢接受這一營養(yang)食物。
3、豬肝
對于(yu)貧(pin)血的人來說(shuo),建議可(ke)以(yi)長期吃一(yi)些豬(zhu)肝(gan),豬(zhu)肝(gan)在補血方(fang)面(mian)有(you)著(zhu)很好(hao)的功效,可(ke)以(yi)和以(yi)上幾種(zhong)相媲美,但是很多(duo)人擔心豬(zhu)肝(gan)的烹飪方(fang)法太過單一(yi),其實有(you)很多(duo)的方(fang)法,如可(ke)以(yi)做成豬(zhu)肝(gan)粥(zhou),豬(zhu)肝(gan)湯,蔥炒豬(zhu)肝(gan),也是不錯的選(xuan)擇。
女(nv)人補血(xue)(xue)多吃含(han)鐵(tie)(tie)(tie)的(de)(de)豬(zhu)肝、豬(zhu)雞(ji)鴨的(de)(de)血(xue)(xue)、紅棗,女(nv)人生(sheng)理(li)性特殊(shu)容易缺(que)鐵(tie)(tie)(tie),要想(xiang)補血(xue)(xue)最(zui)快最(zui)好是在食補的(de)(de)時候服(fu)用(yong)一些常用(yong)的(de)(de)補血(xue)(xue)鐵(tie)(tie)(tie)劑,除了起(qi)到補鐵(tie)(tie)(tie)的(de)(de)作用(yong)之外(wai),富(fu)含(han)的(de)(de)阿膠(jiao)也(ye)能補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)。
可以多吃富含優質蛋(dan)白(bai)質的食(shi)物(wu)如蛋(dan)類(lei)(lei)、乳類(lei)(lei)、魚類(lei)(lei)、瘦肉(rou)類(lei)(lei)、蝦及豆(dou)類(lei)(lei)等。
富含維生素C的食(shi)物新鮮的水(shui)果和綠色蔬菜(cai),如酸棗、杏、橘子、山(shan)楂、西紅柿(shi)、苦瓜、青(qing)(qing)柿(shi)椒、生(sheng)菜(cai)、青(qing)(qing)筍(sun)等。維生(sheng)素C有參(can)與(yu)造血(xue)、促進鐵吸收(shou)利用的功能。
孕婦(fu)貧血(xue)可以食補或者吃些補鐵(tie)劑,多吃動物肝臟(zang)和(he)血(xue)液、牛羊肉、木(mu)耳(er)、蛋黃(huang)、菠菜(cai)、紫菜(cai)等(deng)補鐵(tie)食物,鐵(tie)劑就服(fu)用鐵(tie)之緣片,一般孕婦(fu)貧血(xue)都是吃這個(ge)補血(xue)的,見效快,而(er)且(qie)安(an)全。
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