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食(shi)療補血俗(su)話說(shuo)，藥補不如(ru)食(shi)補，營養專家指(zhi)出，在日(ri)常飲食(shi)中注(zhu)意(yi)營養的合(he)理搭配，并適當補充補 血補氣食物(wu)，尤其(qi)女性更需要(yao)重視補血。
補血適宜食物
1、主食及豆(dou)類的選擇：紫米、黑米、黑豆(dou)、豆(dou)腐(fu)皮、豆(dou)腐(fu)干等(deng)豆(dou)制品等(deng)。
2、肉(rou)蛋奶的(de)選擇：豬(zhu)肉(rou)、牛肉(rou)、羊肉(rou)、動物(wu)肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章(zhang)魚、蛋類、奶制品等。
3、蔬菜(cai)的選擇：黑木耳、黃花菜(cai)、菠菜(cai)、胡蘿卜、芹菜(cai)、油菜(cai)、番茄、藕(ou)、發菜(cai)等。
4、水果的選(xuan)擇：大(da)棗、桑椹、龍(long)眼(yan)肉、葡(pu)萄干、荔枝、櫻桃(tao)、桃(tao)、橘等。
5、其他：黑芝麻、松子、紅(hong)糖等。
補血多吃些富含“造血原料”的必需的微量元素鐵、優質蛋白質、葉酸和維生素B12等營養食(shi)物。常與(yu)之相配伍的中藥有(you)黨參、黃(huang)芪、當歸、熟地(di)等，這些(xie)(xie)中藥和(he)一(yi)些(xie)(xie)家禽肉(rou)類一(yi)起燉湯，如(ru)當歸、枸杞、紅棗和(he)烏雞(ji)、排骨、鴨肉(rou)一(yi)起燉湯可以補氣血。
補血的話(hua)平時應該(gai)多吃富含優質蛋白質、微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12的(de)營養食(shi)物，如紅(hong)棗、蓮子、龍(long)眼(yan)肉(rou)、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參(can)、烏雞、雞蛋、菠菜(cai)、胡蘿卜、黑木耳、黑芝(zhi)麻、蝦仁(ren)、紅(hong)糖等，富含營養的(de)同(tong)時，具有(you)補(bu)血活血的(de)功效。
對于輕微貧血的人來說，可以通過吃些補血的水果來調理， 杏、鮮棗、橘、椰子、西紅柿、金橘、噴鼻蕉、番木瓜、柚子、桃子兒、梨子、荔枝、杧果、枇杷、柳橙、蒲萄柚、桂圓...均含有豐富的鐵質,這些均可以補血。
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