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【太湖蟹】太湖蟹多少錢一斤 太湖蟹和陽澄湖蟹有什么區別

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摘要:太湖蟹,生長于蘇州太湖水域,而蘇州地區還有一種名聲燥熱、馳名中外的陽澄湖大閘蟹。那么,相對低調的太湖大閘蟹多少錢一斤?太湖蟹和陽澄湖蟹有什么區別?

【太(tai)湖(hu)(hu)蟹】太(tai)湖(hu)(hu)蟹多少錢(qian)一斤 太(tai)湖(hu)(hu)蟹和陽澄湖(hu)(hu)蟹有什么區別

太湖蟹多少錢一斤?

太湖規格蟹(雄蟹4兩、雌蟹3兩)起水價格達140-150元/斤。

太湖蟹和陽澄湖蟹有什么區別

陽澄湖的大閘蟹是金黃色的,細心就能看出爪子要太湖蟹的,因為陽澄湖湖底淤泥有7分的硬度,所以大閘蟹在生長過程中爪子(zi)一(yi)直的(de)爬行,所以爪子(zi)要長點(dian),太(tai)湖蟹(xie)的(de)殼硬度比陽(yang)澄(cheng)湖的(de)大閘蟹(xie)要硬,價格其(qi)實陽(yang)澄(cheng)湖大閘蟹(xie)和太(tai)湖大閘蟹(xie)差不(bu)多的(de)。另外,陽(yang)澄(cheng)湖水(shui)質好的(de)原(yuan)因正宗的(de)陽(yang)澄(cheng)湖蟹(xie)肉(rou)有點(dian)甜,不(bu)腥。

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