烤甘蔗怎么做

最傳(chuan)統的(de)(de)烤(kao)(kao)(kao)甘(gan)(gan)(gan)蔗(zhe)是用(yong)專(zhuan)用(yong)的(de)(de)烤(kao)(kao)(kao)爐內烤(kao)(kao)(kao)制，而(er)且會(hui)把甘(gan)(gan)(gan)蔗(zhe)成(cheng)捆的(de)(de)深入的(de)(de)烤(kao)(kao)(kao)爐中(zhong)烤(kao)(kao)(kao)制。但(dan)現在(zai)大多數城市中(zhong)出售的(de)(de)烤(kao)(kao)(kao)甘(gan)(gan)(gan)蔗(zhe)都是在(zai)火上直接烤(kao)(kao)(kao)制，烤(kao)(kao)(kao)甘(gan)(gan)(gan)蔗(zhe)的(de)(de)工具(ju)類似(si)于烤(kao)(kao)(kao)羊(yang)肉串的(de)(de)鐵，皮盒子里(li)，烤(kao)(kao)(kao)的(de)(de)時候(hou)里(li)面放上炭點燃(ran)就可以。

1、烤箱烤甘蔗

準備好(hao)新鮮的甘蔗，流水(shui)沖洗一遍，給每(mei)節甘蔗都裹上錫(xi)紙，可以有效保存水(shui)分，烤箱(xiang)180度烤(kao)20分鐘即可(ke)。

2、空氣炸鍋烤甘蔗

準備甘蔗幾節，稍微處理一下甘蔗皮，不喜歡皮的也可以全部削掉，處理好的甘蔗錫紙上包起來，包好之后放入空氣炸鍋180度15分鐘(zhong)即可(ke)。

烤甘蔗的功效與作用

1、潤肺止咳

潤肺止咳是烤甘蔗的重要功效之一，它性質微寒，能滋陰潤燥，也能消炎殺菌，可以去除肺部和氣管中的炎癥，而且能稀釋痰液加快痰液排出，人們在出現肺燥咳嗽時，可以直接把烤好的甘蔗炸出汁液飲(yin)用，能讓(rang)咳嗽癥狀盡快減輕。

2、補中益氣

補(bu)(bu)中益氣緩解體(ti)虛也(ye)是烤甘蔗(zhe)的(de)重要作用之一，它能(neng)(neng)(neng)為人(ren)(ren)體(ti)補(bu)(bu)充大量能(neng)(neng)(neng)量，可(ke)以(yi)緩解人(ren)(ren)類(lei)身體(ti)虛弱，也(ye)能(neng)(neng)(neng)促進體(ti)力恢復，另外從中醫角(jiao)度看，烤甘蔗(zhe)還是一種(zhong)補(bu)(bu)益藥，它能(neng)(neng)(neng)提高脾(pi)胃(wei)功能(neng)(neng)(neng)，也(ye)能(neng)(neng)(neng)生(sheng)津下氣，更(geng)能(neng)(neng)(neng)清熱潤燥，人(ren)(ren)們食(shi)用它以(yi)后能(neng)(neng)(neng)補(bu)(bu)益脾(pi)胃(wei)，提高脾(pi)胃(wei)功能(neng)(neng)(neng)，更(geng)能(neng)(neng)(neng)防(fang)止(zhi)多種(zhong)熱病發生(sheng)，對維持人(ren)(ren)體(ti)健康(kang)有很大的(de)好處。

3、健腦益智

烤甘蔗能為(wei)人(ren)(ren)體補充(chong)多種人(ren)(ren)體不能自身合(he)成的(de)(de)氨(an)(an)基酸(suan)，特別是天門冬氨(an)(an)酸(suan)和谷氨(an)(an)酸(suan)以及(ji)絲氨(an)(an)酸(suan)等物質的(de)(de)含量比較高(gao)，他(ta)們(men)能直接(jie)作用于人(ren)(ren)類的(de)(de)大腦機能，促進腦部發(fa)育，又能開發(fa)智力(li)還能提高(gao)記憶力(li)，能讓(rang)人(ren)(ren)們(men)的(de)(de)大腦變得越來越聰明。