一、梭子蟹幾月份上市最肥
據了解,梭子蟹在2023年(nian)8月(yue)份(fen)就(jiu)(jiu)開始(shi)上市(shi),因為每年(nian)8月(yue)1號東海(hai)(hai)就(jiu)(jiu)會(hui)開海(hai)(hai),當(dang)地(di)(di)漁民就(jiu)(jiu)會(hui)出海(hai)(hai)捕(bu)撈,而寧(ning)波(bo)地(di)(di)區的漁民主要以捕(bu)捉梭子蟹為主,因為當(dang)地(di)(di)梭子蟹每年(nian)都供不應求,銷往(wang)全國(guo)各地(di)(di)。
而(er)要說梭(suo)子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)最肥(fei)(fei)的時候,應該(gai)是(shi)(shi)在每年的八月到十月份最肥(fei)(fei),因為此時是(shi)(shi)梭(suo)子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)的育肥(fei)(fei)期,其體寬可達(da)130毫米。而(er)需(xu)要注意的是(shi)(shi),梭(suo)子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)在十一(yi)月份開(kai)始(shi)越冬(dong)洄游,想要梭(suo)子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)肥(fei)(fei)美,在育肥(fei)(fei)期要補充有(you)機鈣(gai)質,并在中(zhong)后(hou)期投(tou)喂貝類、螺絲等動物性食物,以促進梭(suo)子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)營(ying)養(yang)的積累。
二、梭子蟹7月份能吃嗎
能吃(chi)。七月份(fen)的梭子蟹只是(shi)吃(chi)起來沒有那(nei)么好吃(chi),它的肉相對來說要小(xiao)一些,而(er)且也(ye)會少一些,就是(shi)那(nei)種比較瘦的肉,所以要吃(chi)梭子蟹最好是(shi)選(xuan)擇8月份(fen)到10月份(fen)吃(chi)。
三、梭子蟹多少錢一斤市場價2023年
2023年梭(suo)(suo)子蟹市場價(jia)具(ju)體在30-50元(yuan)一(yi)斤(jin)左右(you)(you)。而(er)8月初由(you)于自由(you)少量梭(suo)(suo)子蟹上市,所以(yi)價(jia)格也(ye)是最高的(de),大(da)概在60元(yuan)一(yi)斤(jin)左右(you)(you)。而(er)隨(sui)著各地陸續開海后,梭(suo)(suo)子蟹市場價(jia)也(ye)會降下來。
根據(ju)往年(nian)時長價格(ge)來看(kan),梭子蟹價格(ge)一般(ban)在30元一斤(jin)左右,不同地區價格(ge)會有所差異。