一、梭子蟹幾月份上市最肥
據了解,梭子(zi)蟹(xie)(xie)在2023年(nian)(nian)8月份就開(kai)始上市,因為每年(nian)(nian)8月1號東海(hai)就會(hui)開(kai)海(hai),當地漁民就會(hui)出海(hai)捕撈,而寧波地區的漁民主(zhu)要(yao)以捕捉梭子(zi)蟹(xie)(xie)為主(zhu),因為當地梭子(zi)蟹(xie)(xie)每年(nian)(nian)都(dou)供不應求(qiu),銷(xiao)往全(quan)國各地。
而要(yao)說梭子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)(xie)最(zui)肥(fei)(fei)的(de)(de)時候,應該(gai)是(shi)在(zai)每年的(de)(de)八月(yue)(yue)到(dao)十(shi)月(yue)(yue)份最(zui)肥(fei)(fei),因(yin)為此時是(shi)梭子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)(xie)的(de)(de)育(yu)肥(fei)(fei)期,其(qi)體寬可達130毫米。而需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi),梭子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)(xie)在(zai)十(shi)一月(yue)(yue)份開(kai)始越冬洄游(you),想要(yao)梭子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)(xie)肥(fei)(fei)美,在(zai)育(yu)肥(fei)(fei)期要(yao)補充(chong)有機鈣質,并在(zai)中(zhong)后期投(tou)喂貝類、螺絲等動(dong)物(wu)性食物(wu),以促進梭子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)(xie)營養(yang)的(de)(de)積累。
二、梭子蟹7月份能吃嗎
能吃(chi)(chi)。七月(yue)份的(de)梭子蟹(xie)只是吃(chi)(chi)起來沒有那么好(hao)吃(chi)(chi),它的(de)肉(rou)(rou)相(xiang)對來說(shuo)要(yao)小(xiao)一(yi)些,而且也會少一(yi)些,就(jiu)是那種比較瘦(shou)的(de)肉(rou)(rou),所(suo)以要(yao)吃(chi)(chi)梭子蟹(xie)最好(hao)是選擇8月(yue)份到10月(yue)份吃(chi)(chi)。
三、梭子蟹多少錢一斤市場價2023年
2023年梭子(zi)蟹市場價(jia)具體在(zai)30-50元一斤左(zuo)右。而(er)8月(yue)初(chu)由(you)于(yu)自由(you)少(shao)量梭子(zi)蟹上市,所以價(jia)格也(ye)(ye)是(shi)最高(gao)的,大概在(zai)60元一斤左(zuo)右。而(er)隨(sui)著各地(di)陸續開海后(hou),梭子(zi)蟹市場價(jia)也(ye)(ye)會降下來(lai)。
根據(ju)往年時長價格(ge)來看,梭子(zi)蟹(xie)價格(ge)一(yi)般在30元一(yi)斤左右(you),不同地區價格(ge)會有所(suo)差(cha)異。