一、買回來的鮑魚能活幾天

鮑魚屬海洋軟足類動物，對生存環境比較嚴苛，買回家之后不能長期飼養。買回(hui)來的(de)(de)(de)鮑魚在(zai)脫離海水的(de)(de)(de)情況下，5到15度的(de)(de)(de)低溫能存活(huo)1到2天，如果放到冰箱的(de)(de)(de)冷藏室(shi)的(de)(de)(de)話能存活(huo)2天左右，有些生命力強的(de)(de)(de)鮑魚能活(huo)3到4天。如果想(xiang)多(duo)保存一段(duan)時間(jian)建議用(yong)透(tou)氣容器裝海水放入冰箱，這樣(yang)多(duo)數能存活(huo)一周以上。

二、鮮鮑魚如何保存

1、用氧氣機保存

如(ru)果鮑魚(yu)數量(liang)較多，且家里有條件(jian)的話(hua)，可以將使(shi)用(yong)氧(yang)氣機(ji)保存鮑魚(yu)，這樣可以不僅保證(zheng)鮑魚(yu)的鮮(xian)活度，維持(chi)其(qi)口感，而且還可以延長鮑魚(yu)的保存時(shi)間(jian)。將鮑魚(yu)放入水箱內，使(shi)用(yong)氧(yang)氣機(ji)給水箱供氧(yang)即可。

2、冰水保存

提(ti)前在(zai)冰(bing)箱(xiang)放一瓶水(shui)，使(shi)其溫(wen)度變低。然后將(jiang)鮑(bao)魚放入(ru)盆中，倒入(ru)冰(bing)水(shui)，使(shi)鮑(bao)魚處于休眠(mian)狀態。將(jiang)鮑(bao)魚再放入(ru)食(shi)品級冰(bing)袋保溫(wen)箱(xiang)內(nei)即可。保溫(wen)箱(xiang)內(nei)的溫(wen)度最好(hao)控制在(zai)4-6℃，可以延長鮑(bao)魚保存時間(jian)。

3、冰箱冷凍保存

新(xin)鮮鮑(bao)(bao)魚(yu)(yu)帶殼(ke)(ke)沖洗干凈，鍋(guo)中(zhong)放(fang)水燒開后轉中(zhong)火，把洗好的(de)帶殼(ke)(ke)鮑(bao)(bao)魚(yu)(yu)倒進鍋(guo)中(zhong)煮3分鐘，關火晾涼，一個(ge)鮑(bao)(bao)魚(yu)(yu)放(fang)入一個(ge)袋子，袋子里倒入剛才煮鮑(bao)(bao)魚(yu)(yu)用的(de)水，密封，放(fang)冰(bing)箱冷凍，這樣可以(yi)保存半年以(yi)上。

4、鹽水保存

將鮑魚放入盆中。準備一盆清水，加入適量食鹽攪勻。然后將加鹽的水倒入鮑魚盆中，水量加至鮑魚的一半即可(ke)。最后將鮑魚放入(ru)放入(ru)陰(yin)涼處即可(ke)。如果是(shi)夏天的話(hua)建議放入(ru)冰箱冷藏，如果是(shi)冬天，可(ke)以直接放在(zai)陽臺保存。