一、買回來的鮑魚能活幾天

鮑魚屬海洋軟足類動物，對生存環境比較嚴苛，買回家之后不能長期飼養。買回來(lai)的(de)(de)(de)鮑魚在脫(tuo)離(li)海水(shui)的(de)(de)(de)情(qing)況下，5到(dao)15度(du)的(de)(de)(de)低(di)溫(wen)能存(cun)活(huo)1到(dao)2天，如(ru)果放到(dao)冰箱的(de)(de)(de)冷藏室(shi)的(de)(de)(de)話(hua)能存(cun)活(huo)2天左右，有(you)些生(sheng)命力(li)強的(de)(de)(de)鮑魚能活(huo)3到(dao)4天。如(ru)果想多(duo)保存(cun)一段時間建議用透氣(qi)容器裝海水(shui)放入(ru)冰箱，這樣多(duo)數能存(cun)活(huo)一周以上。

二、鮮鮑魚如何保存

1、用氧氣機保存

如果鮑(bao)魚數量較多(duo)，且(qie)家里(li)有條(tiao)件的話，可(ke)以將使(shi)用(yong)(yong)氧氣機保存鮑(bao)魚，這(zhe)樣可(ke)以不僅保證(zheng)鮑(bao)魚的鮮活度，維持其口(kou)感，而且(qie)還可(ke)以延長鮑(bao)魚的保存時間。將鮑(bao)魚放入水箱內，使(shi)用(yong)(yong)氧氣機給(gei)水箱供氧即可(ke)。

2、冰水保存

提前在冰箱放(fang)(fang)一瓶(ping)水，使(shi)其溫(wen)度(du)變低。然后將鮑(bao)魚(yu)(yu)放(fang)(fang)入(ru)盆(pen)中，倒入(ru)冰水，使(shi)鮑(bao)魚(yu)(yu)處于休眠(mian)狀態。將鮑(bao)魚(yu)(yu)再(zai)放(fang)(fang)入(ru)食(shi)品級冰袋保(bao)溫(wen)箱內即可(ke)。保(bao)溫(wen)箱內的溫(wen)度(du)最(zui)好(hao)控(kong)制在4-6℃，可(ke)以延長鮑(bao)魚(yu)(yu)保(bao)存時(shi)間。

3、冰箱冷凍保存

新鮮鮑(bao)(bao)魚帶殼(ke)沖洗(xi)(xi)干(gan)凈，鍋中放水燒開(kai)后轉(zhuan)中火，把洗(xi)(xi)好的(de)(de)帶殼(ke)鮑(bao)(bao)魚倒進(jin)鍋中煮(zhu)3分(fen)鐘，關火晾涼，一個(ge)鮑(bao)(bao)魚放入(ru)一個(ge)袋(dai)(dai)子(zi)，袋(dai)(dai)子(zi)里倒入(ru)剛(gang)才煮(zhu)鮑(bao)(bao)魚用的(de)(de)水，密封(feng)，放冰箱冷凍，這樣可以保存半年(nian)以上(shang)。

4、鹽水保存

將鮑魚放入盆中。準備一盆清水，加入適量食鹽攪勻。然后將加鹽的水倒入鮑魚盆中，水量加至鮑魚的一(yi)半(ban)即可。最后將鮑魚(yu)放(fang)入放(fang)入陰涼處即可。如(ru)果是(shi)(shi)夏天的話建(jian)議放(fang)入冰(bing)箱冷藏，如(ru)果是(shi)(shi)冬天，可以直接放(fang)在陽臺保(bao)存。