一、鮑魚幾頭是什么意思

服務員問的“幾頭鮑”，并不是指鮑魚的個數，其真正的意思是問您鮑魚的等級，鮑魚的等級是用“頭”來劃分的。生活中鮑魚的頭數是按照一司馬斤里有多少頭大小均勻的鮑魚為定級標準，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等。一司(si)馬(ma)斤鮑魚的重量，如果由兩只鮑魚組成，那么它(ta)就是兩頭(tou)(tou)鮑，如果由三只組成，那么它(ta)就是三頭(tou)(tou)鮑，如果由九只組成，那么它(ta)就是九頭(tou)(tou)鮑，以此類(lei)推(tui)。

二、鮑魚多少頭最好

鮑魚(yu)(yu)(yu)頭數越(yue)少越(yue)好。鮑魚(yu)(yu)(yu)的(de)頭數越(yue)少，鮑魚(yu)(yu)(yu)就越(yue)大，越(yue)珍貴。鮑魚(yu)(yu)(yu)的(de)頭數越(yue)多，鮑魚(yu)(yu)(yu)就越(yue)小，價格(ge)越(yue)便宜。最好的(de)鮑魚(yu)(yu)(yu)叫“兩(liang)頭鮑”，“千金難買(mai)兩(liang)頭鮑”說的(de)就是這(zhe)個道理。

兩(liang)頭鮑(bao)是價值最貴的(de)等級，重量不(bu)能相(xiang)差太多，兩(liang)只分別重300克的(de)鮑(bao)魚(yu)，就(jiu)(jiu)是所謂的(de)兩(liang)頭鮑(bao)了，一般(ban)飯店并(bing)不(bu)具備，只有部(bu)分五星(xing)級酒店，才會備上此類食材，普通人(ren)就(jiu)(jiu)不(bu)要考慮了，價格小貴，對(dui)于上班族來說，超級不(bu)劃算。

一般普通的海鮮餐廳中常用的鮑魚都是6-9頭鮑魚，稍微高檔一點的海鮮酒樓才有3-6頭鮑魚，而目前的餐廳很少有1頭鮑魚和兩頭鮑魚的，畢竟1頭、2頭的鮑魚屬于極品。

服務員問“幾頭鮑”，一般三頭鮑以下都是可以點餐的，而且消費能力也能承受得起，大眾消費水平，也就幾百元吧，市場上8頭鮑的價格，大約在100元左右。當然，具體還是(shi)要看自己的經濟(ji)情況(kuang)。