一、鮑魚幾頭是什么意思

服務員問的“幾頭鮑”，并不是指鮑魚的個數，其真正的意思是問您鮑魚的等級，鮑魚的等級是用“頭”來劃分的。生活中鮑魚的頭數是按照一司馬斤里有多少頭大小均勻的鮑魚為定級標準，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等。一司馬斤鮑(bao)魚的重(zhong)量，如果由(you)兩(liang)只鮑(bao)魚組成，那(nei)么(me)它就是兩(liang)頭鮑(bao)，如果由(you)三(san)只組成，那(nei)么(me)它就是三(san)頭鮑(bao)，如果由(you)九只組成，那(nei)么(me)它就是九頭鮑(bao)，以(yi)此類推。

二、鮑魚多少頭最好

鮑(bao)魚頭(tou)數越(yue)(yue)少越(yue)(yue)好。鮑(bao)魚的(de)頭(tou)數越(yue)(yue)少，鮑(bao)魚就越(yue)(yue)大，越(yue)(yue)珍(zhen)貴(gui)。鮑(bao)魚的(de)頭(tou)數越(yue)(yue)多(duo)，鮑(bao)魚就越(yue)(yue)小，價格越(yue)(yue)便宜。最好的(de)鮑(bao)魚叫“兩頭(tou)鮑(bao)”，“千金難(nan)買(mai)兩頭(tou)鮑(bao)”說的(de)就是這個道理。

兩頭(tou)鮑(bao)是(shi)價值最貴的等(deng)級，重量(liang)不能相差太多，兩只(zhi)分(fen)別重300克的鮑(bao)魚，就是(shi)所謂的兩頭(tou)鮑(bao)了，一般(ban)飯店并不具(ju)備(bei)，只(zhi)有部分(fen)五星級酒店，才(cai)會備(bei)上此類食材，普通人(ren)就不要考慮了，價格小貴，對(dui)于上班族來說(shuo)，超級不劃(hua)算。

一般普通的海鮮餐廳中常用的鮑魚都是6-9頭鮑魚，稍微高檔一點的海鮮酒樓才有3-6頭鮑魚，而目前的餐廳很少有1頭鮑魚和兩頭鮑魚的，畢竟1頭、2頭的鮑魚屬于極品。

服務員問“幾頭鮑”，一般三頭鮑以下都是可以點餐的，而且消費能力也能承受得起，大眾消費水平，也就幾百元吧，市場上8頭鮑的價格，大約在100元左右。當(dang)然，具體還(huan)是要看(kan)自己(ji)的(de)經濟情況。