一、糯米粉多少錢一斤

糯(nuo)米(mi)(mi)粉是(shi)以(yi)糯(nuo)米(mi)(mi)為(wei)原(yuan)料，其顏色為(wei)白色，手感細膩(ni)，帶有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)米(mi)(mi)香(xiang)，目前(qian)市面上售賣的(de)糯(nuo)米(mi)(mi)粉，一般(ban)的(de)糯(nuo)米(mi)(mi)粉售價每斤5元左(zuo)右。

糯米粉的價(jia)格(ge)(ge)因(yin)(yin)品牌(pai)(pai)和規格(ge)(ge)等因(yin)(yin)素而(er)異。其中，品牌(pai)(pai)是影響價(jia)格(ge)(ge)的重要因(yin)(yin)素之一(yi)。如同其他食品原料的品牌(pai)(pai)影響價(jia)格(ge)(ge)一(yi)樣，知(zhi)名的品牌(pai)(pai)自然會比非知(zhi)名品牌(pai)(pai)價(jia)格(ge)(ge)更貴。

以目前市場上知名品牌的糯米粉為例，一袋500克的糯 米粉價格多數在10元左右。若是大品牌，價格可能會提高到12-15元不等。但是，不同地區的價格也有所差異，西部地區價格可能會更低一些。

二、糯米粉怎么看好壞

在挑選糯米(mi)粉時，我(wo)們可以按照以下幾個方面(mian)判斷一(yi)下糯米(mi)粉的好(hao)壞：

1、看包裝：看包(bao)裝上是否標(biao)(biao)明廠(chang)名、廠(chang)址、生產(chan)日期(qi)、保質期(qi)、質量(liang)(liang)等級、產(chan)品標(biao)(biao)準號等內容，盡量(liang)(liang)選用標(biao)(biao)明不(bu)加增(zeng)白劑的。

2、看顏色：看糯米(mi)粉顏(yan)色(se)，糯米(mi)粉的自然色(se)澤為乳白(bai)色(se)或略(lve)帶(dai)微黃色(se)，若顏(yan)色(se)純白(bai)或灰白(bai)，則為過量(liang)使用增白(bai)劑所致。

3、摸：滑(hua)手(shou)、不潮。若有異味或(huo)霉味，則(ze)為增白劑(ji)添加過量，或(huo)超過保質(zhi)期(qi)，或(huo)遭到外部環境污(wu)染(ran)，已變質(zhi)，不要(yao)購買。 盡量選擇小袋的糯(nuo)米粉，存放(fang)時間短，不容(rong)易變質(zhi)。