松仁小肚能冷凍嗎
松(song)仁(ren)(ren)小肚可以(yi)通過冷凍(dong)的方(fang)式來延長(chang)其保(bao)鮮期,尤其是對于長(chang)途運輸的情況下,將松(song)仁(ren)(ren)小肚裝入(ru)保(bao)鮮袋(dai)后(hou),放入(ru)冰箱(xiang)冷凍(dong),可以(yi)保(bao)持其原始味(wei)道和風味(wei)。
除了冷凍,松(song)仁(ren)小肚還可(ke)以(yi)密封(feng)保(bao)存,避免空氣的(de)直接接觸,將密封(feng)袋口封(feng)緊,放在干燥的(de)地方保(bao)存,可(ke)以(yi)延長(chang)其保(bao)鮮(xian)期至少(shao)一周。
松(song)仁(ren)小肚在冷藏條件下,如果沒有開封,可以(yi)保存(cun)大約半年左右的時間(jian),不(bu)會變質影(ying)響正常使(shi)用。
如(ru)果是(shi)在常(chang)溫狀態下,在陰涼通風(feng)透(tou)氣干燥的(de)環境當中,不受陽光直曬(shai)的(de)話(hua),可(ke)以保(bao)存三個月左右。
松仁小肚是炒吃還是直接吃
松仁小肚是東北菜,可以直接(jie)吃,也可以炒(chao)食。
食材:松仁小肚、蒜葉、鹽、醬油。
步驟:1、將松仁小(xiao)肚切(qie)成長條狀。
2、將蒜葉洗凈,白(bai)色部分(fen)切成(cheng)片狀(zhuang),綠色部分(fen)切成(cheng)偏長(chang)的條(tiao)狀(zhuang)。
3、將(jiang)小(xiao)肚放入鍋中香煎(jian),小(xiao)火(huo)大約3分鐘左右就(jiu)能(neng)煎(jian)好(hao)。
4、把切好的蒜(suan)葉(xie)放(fang)入鍋中,快速翻(fan)炒(chao)五(wu)分鐘左右,加(jia)鹽翻(fan)炒(chao)。
5、將煎好的小肚放入(ru)其中,并加入(ru)少量的醬油,反復翻(fan)炒(chao)一分半鐘就可以盛起(qi)裝(zhuang)盤了。