澳門鳳凰卷在哪里有賣的
在澳門,可以在許多地方購買到鳳凰卷,包括當地的糕點店、超市、市場以及旅游景點等。其中,澳門的鉅記餅家是一個著名的鳳凰卷生產商,其產品在澳門和(he)珠海(hai)等(deng)地都有銷售。此外(wai),在澳門半(ban)島(dao)的官也街附近(jin),也有許多糕點店和(he)超(chao)市出售鳳凰卷。在路環(huan)島(dao),可以前往安德魯餅店等(deng)糕點店購買鳳凰卷。
如果您(nin)(nin)想(xiang)品(pin)嘗正宗的(de)(de)澳門(men)鳳凰(huang)(huang)卷,建議(yi)前(qian)往當地(di)的(de)(de)糕點店或市場,或者(zhe)在等電商(shang)平臺(tai)上購(gou)買一些(xie)品(pin)牌的(de)(de)產品(pin)。在購(gou)買時(shi),注意選擇口碑好(hao)、品(pin)質可靠的(de)(de)品(pin)牌和商(shang)家,以確保您(nin)(nin)購(gou)買的(de)(de)鳳凰(huang)(huang)卷品(pin)質優良。
澳門鳳凰卷多少錢一盒
澳門鳳凰(huang)卷的(de)價格在(zai)20~30元一盒,具(ju)體價格還需根據實際情況靈活調整。
以(yi)上信息僅供參考(kao),具體價格可能會因品(pin)牌(pai)、口味和規格等因素而有所不同。
澳門鳳凰卷的家常做法
用料: 奶油、糖粉、香草粉、雞蛋、低筋面粉
做法:
1、先將奶油用低溫加熱到溶解;
2、再加入篩過的糖粉(fen)及(ji)香草粉(fen)拌勻;
3、蛋(dan)打(da)散加入(ru)拌勻的奶油糖(tang)粉中(zhong)再以打(da)蛋(dan)器攪拌均勻;
4、最后加入低筋面粉攪拌(ban)至沒有粉粒狀;
5、用湯匙(chi)舀取(qu)少(shao)許面(mian)糊取(qu)好間隔;
6、平均放置於烤盤(pan)上;
7、再利用(yong)湯匙輕(qing)輕(qing)在面糊上抹開(kai)成圓薄片狀;
8、放入(ru)已預熱(re)的(de)烤箱(xiang)中以350F烤約5分鐘(zhong);
9、待(dai)餅干上色后(hou)戴(dai)上棉質手套趁熱(re)將餅干翻面;
10、將餅干趁(chen)熱卷起(qi)等到定型后再(zai)放開即成。