一、三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖又稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，一般應用在飲料、烘焙食物、蜜餞類食品中，那么三氯蔗糖對人體有害嗎？

一般來說(shuo)，三氯蔗糖(tang)性質(zhi)較穩定，在人(ren)體(ti)內只有11%-27%會(hui)被吸收，具有無(wu)能量、高甜度、安全度高等特點，是肥胖癥(zheng)、心血(xue)管病和(he)糖(tang)尿(niao)病患者較為理想(xiang)的(de)(de)甜味(wei)劑。不過需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)(de)是，如果三氯蔗糖(tang)長期(qi)過量攝入的(de)(de)話，會(hui)對人(ren)體(ti)造成(cheng)一定的(de)(de)危害。

二、蔗糖素對人體的危害有哪些

三氯蔗(zhe)糖又叫蔗(zhe)糖素，是一種安(an)全度比較(jiao)高的甜味劑，少量(liang)攝(she)入沒有(you)什(shen)么(me)影響，是國(guo)家允許添(tian)(tian)加(jia)(jia)的食品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑，但(dan)大(da)量(liang)攝(she)入或(huo)不正(zheng)確使用(yong)三氯蔗(zhe)糖會(hui)有(you)一定的危(wei)害，抓喲有(you)：

1、由于人體無法消化三氯蔗糖，因(yin)此它會穿過(guo)人體胃腸(chang)(chang)道(dao)(dao)并在行進過(guo)程中對其(qi)造(zao)成損(sun)害(hai)(hai)，它會損(sun)害(hai)(hai)腸(chang)(chang)壁，并且(qie)會對腸(chang)(chang)道(dao)(dao)內(nei)菌群(qun)產(chan)生不利(li)影響，可能會影響腸(chang)(chang)道(dao)(dao)菌群(qun)的數量及正常(chang)活(huo)性，減(jian)少腸(chang)(chang)道(dao)(dao)內(nei)有益(yi)菌群(qun)，易(yi)導(dao)致腸(chang)(chang)胃不適(shi)癥狀，比如腹瀉、脹(zhang)氣等。

2、三氯蔗糖會影響腸道吸收，用藥(yao)期間食用，可能會降(jiang)低藥(yao)物效果。

3、三氯蔗糖雖(sui)然無能量(liang)，但(dan)并不(bu)意味(wei)著長期攝入不(bu)會(hui)造成肥胖，人類(lei)流(liu)行病(bing)學研究和動物實(shi)驗室研究都表明使(shi)用人造甜味(wei)劑和體重增(zeng)加(jia)之(zhi)間(jian)存在關聯；此外，使(shi)用人工甜味(wei)劑會(hui)增(zeng)加(jia)患代謝(xie)綜合征、2型糖尿病(bing)、高血(xue)(xue)壓(ya)和心血(xue)(xue)管疾(ji)病(bing)的風險。