一、三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖又稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，一般應用在飲料、烘焙食物、蜜餞類食品中，那么三氯蔗糖對人體有害嗎？

一般來說，三(san)氯蔗(zhe)糖性質較穩定(ding)(ding)，在人(ren)(ren)體內只有11%-27%會被吸收，具有無能量(liang)、高甜(tian)度、安(an)全度高等特點，是肥胖癥(zheng)、心血管病(bing)和糖尿(niao)病(bing)患者較為理想的甜(tian)味劑。不過(guo)需要注意的是，如果三(san)氯蔗(zhe)糖長期過(guo)量(liang)攝入的話，會對人(ren)(ren)體造成一定(ding)(ding)的危害。

二、蔗糖素對人體的危害有哪些

三(san)氯蔗糖(tang)又(you)叫蔗糖(tang)素，是一(yi)種安全度比(bi)較高的(de)甜味(wei)劑(ji)，少量(liang)攝入沒有什么(me)影響，是國家允(yun)許添加的(de)食品添加劑(ji)，但大(da)量(liang)攝入或(huo)不正確使用三(san)氯蔗糖(tang)會有一(yi)定的(de)危害，抓喲有：

1、由于人(ren)體無法消化三(san)氯蔗糖，因(yin)此它(ta)會(hui)穿(chuan)過(guo)(guo)人(ren)體胃腸(chang)道并(bing)在行進過(guo)(guo)程中對其造成損(sun)害(hai)，它(ta)會(hui)損(sun)害(hai)腸(chang)壁，并(bing)且會(hui)對腸(chang)道內菌(jun)群產生不(bu)利影(ying)響，可(ke)能會(hui)影(ying)響腸(chang)道菌(jun)群的數(shu)量及正常活(huo)性，減少腸(chang)道內有益菌(jun)群，易導致腸(chang)胃不(bu)適癥狀，比如腹瀉、脹氣等。

2、三氯蔗糖會影(ying)響腸道吸收，用藥期間(jian)食(shi)用，可能會降低藥物效果。

3、三氯蔗糖(tang)雖然無(wu)能(neng)量，但并不(bu)意(yi)味(wei)著長(chang)期(qi)攝入不(bu)會(hui)造成(cheng)肥胖，人類流行病(bing)學研(yan)究和(he)動物實驗(yan)室(shi)研(yan)究都表明使用人造甜味(wei)劑(ji)(ji)和(he)體重增(zeng)加之間存在關聯；此外，使用人工甜味(wei)劑(ji)(ji)會(hui)增(zeng)加患代(dai)謝綜合征、2型(xing)糖(tang)尿病(bing)、高(gao)血壓和(he)心(xin)血管疾病(bing)的風險。