一、綠茶餅是怎么做的

食材：糯(nuo)米粉(fen)100克(ke)(ke)；綠茶粉(fen)50克(ke)(ke)；水適量；紅豆蓉300克(ke)(ke)；白(bai)糖100克(ke)(ke)；芝(zhi)麻100克(ke)(ke)；油(you)適量。

具體步驟：

1、將糯米粉(fen)調入(ru)綠(lv)茶粉(fen)、調和油和白糖攪(jiao)勻(yun)，揉成面(mian)團，每25克下一個面(mian)劑包入(ru)15克紅(hong)豆蓉，窩成圓餅形。

2、平鍋上(shang)火燒熱(re)，刷適量油，改(gai)小火下入抹(mo)茶(cha)餅，將兩面(mian)翻煎至抹(mo)茶(cha)餅表面(mian)發(fa)脆，膨脹鼓起(qi)時撈出。

3、將煎好的(de)抹茶餅滾沿著餅邊在盛(sheng)芝(zhi)麻的(de)平(ping)碟中(zhong)滾一圈，均勻(yun)地粘上芝(zhi)麻粒，即可裝盤食用。

另外，在煎抹茶餅的(de)時候(hou)一定要注(zhu)意(yi)火候(hou)，一般底油燒(shao)至六(liu)成熱就可以下餅胚翻(fan)煎了(le)，油溫過高抹茶餅的(de)表面(mian)很容易變焦黃(huang)，影響美觀。

二、孕婦可以吃綠茶餅嗎

孕婦是可以適量吃一些綠茶餅，一般不會對身體健康造成影響。綠茶餅主要是用綠茶加點面粉制作而成的(de)(de)(de)(de)一種點心，里面的(de)(de)(de)(de)營養成分(fen)含量(liang)是比較豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)，可以(yi)為人體提供一部分(fen)的(de)(de)(de)(de)營養，對(dui)身(shen)體健康也(ye)是有好處的(de)(de)(de)(de)，并不會對(dui)胎兒生長造(zao)成影響，所(suo)以(yi)孕婦也(ye)是可以(yi)適量(liang)食用的(de)(de)(de)(de)。

孕(yun)婦(fu)在(zai)食(shi)(shi)用(yong)綠茶(cha)(cha)餅(bing)時需要控制飲食(shi)(shi)量，以(yi)保(bao)證身體健康和胎兒的健康成長。一(yi)般來說，孕(yun)婦(fu)每(mei)天食(shi)(shi)用(yong)綠茶(cha)(cha)餅(bing)的量不宜超(chao)過100克，此(ci)外，孕(yun)婦(fu)在(zai)食(shi)(shi)用(yong)綠茶(cha)(cha)餅(bing)時也需要注(zhu)意食(shi)(shi)用(yong)的時間(jian)和方式。最好在(zai)早餐或下午茶(cha)(cha)時食(shi)(shi)用(yong)，避免在(zai)晚上或睡前食(shi)(shi)用(yong)，以(yi)免影(ying)響睡眠和消化功能。