一、威化餅干的威化是什么意思

相信每個(ge)愛吃零食的孩子都(dou)吃過威(wei)化(hua)(hua)餅(bing)(bing)干，總體來說，威(wei)化(hua)(hua)餅(bing)(bing)干味道(dao)香甜，營養豐富，以(yi)至于(yu)很多人都(dou)陷入其(qi)中，無法自拔。但是(shi)，大部分人只知(zhi)道(dao)威(wei)化(hua)(hua)餅(bing)(bing)干好吃，并(bing)不知(zhi)道(dao)為什(shen)么叫(jiao)威(wei)化(hua)(hua)？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一個更好聽的名字叫華夫餅。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威化(hua)食(shi)品是(shi)膨化(hua)食(shi)品的一種，以谷(gu)物(wu)、薯類或(huo)豆類為主要原料，經過加(jia)(jia)壓、加(jia)(jia)熱(re)(re)處理后使原料本(ben)身的體積膨脹，內部的組織結構亦發(fa)生了變化(hua)，經加(jia)(jia)工(gong)、成型后在中(zhong)間(jian)加(jia)(jia)有(you)兩至三層的甜味餡(xian)(xian)料而制成。夾在其中(zhong)的甜味餡(xian)(xian)料多是(shi)一些糖類和奶(nai)油脂肪，具有(you)很高的熱(re)(re)量，平均每小塊就有(you)60卡里路。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對于血糖含(han)量(liang)(liang)高的(de)(de)孕婦是(shi)不(bu)建議食(shi)用的(de)(de)。如(ru)果血糖沒有問題(ti)的(de)(de)話，倒是(shi)可以吃一點，但是(shi)一定(ding)要控(kong)制量(liang)(liang)，不(bu)能多(duo)(duo)吃。如(ru)果吃的(de)(de)太多(duo)(duo)的(de)(de)話，多(duo)(duo)少是(shi)會(hui)對胎兒造(zao)成一些影響(xiang)的(de)(de)。具體原(yuan)因(yin)如(ru)下：

1、威化餅干熱(re)量(liang)高(gao)，吃多(duo)了(le)會造成肥(fei)胖，如果孕婦體(ti)重增加過(guo)快的話，對(dui)自(zi)己(ji)對(dui)胎(tai)兒(er)都是(shi)不利(li)的。

2、威化(hua)餅干中(zhong)多少會有一(yi)些(xie)防(fang)腐(fu)劑、香精之類的(de)添加劑，這些(xie)成分對胎兒的(de)生長發育都是有影響的(de)，一(yi)定要(yao)注意。

3、威(wei)化(hua)餅干中的(de)脂肪多是不容易氧化(hua)的(de)飽(bao)和脂肪酸，有的(de)甚至用(yong)的(de)反(fan)式脂肪酸，這些不僅(jin)對孕婦(fu)不利，對胎兒(er)的(de)影響更大。