一、原味貝果怎么吃好吃
貝(bei)果(guo)是面包(bao)的一種,不過它(ta)和普通面包(bao)口(kou)感不同,會稍微(wei)有(you)韌(ren)性一點(dian),也會比較有(you)嚼勁,吃的時候(hou)通常搭配其他食物一起吃,那(nei)么貝(bei)果(guo)怎么吃好吃呢(ni)?
1、抹醬吃
果(guo)復烤后,蹭熱抹上(shang)奶(nai)酪(lao)、花生醬、果(guo)醬、蛋黃(huang)醬、打發奶(nai)油等,這是非(fei)常(chang)懶人又便捷(jie)快速的吃法,配上(shang)一杯咖啡味道更好。
2、貝果三明治
貝果中間切(qie)開,用(yong)一(yi)點黃(huang)油(you)煎一(yi)下,煎或烤到焦黃(huang),夾各(ge)種(zhong)自己喜歡(huan)的(de)食材吃即可,愛吃咸口(kou)(kou)的(de)可以搭(da)配煎蛋/水(shui)(shui)波(bo)蛋+蔬菜+肉+芝士+無糖醬料(表面抹(mo)奶酪);愛吃甜(tian)口(kou)(kou)的(de)可以搭(da)配莓類水(shui)(shui)果+無糖花生醬+堅果。
3、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油果(guo)1個(ge)切(qie)碎,滴入5滴檸檬汁(zhi)或蘋果(guo)醋,撒黑(hei)胡椒海鹽,用(yong)勺(shao)子壓(ya)成果(guo)泥。
(2)雞(ji)蛋1個(ge)和淡奶油15克打散拌勻。
(3)平底(di)鍋小火倒入蛋液,不斷畫(hua)圈(quan)到凝固后迅速(su)盛(sheng)出來。
(4)貝果(guo)中間切開,抹(mo)點黃油(you)煎一下取(qu)出,并把(ba)蝦仁煎熟。
(5)牛(niu)油(you)果(guo)泥鋪(pu)最(zui)下面,放煎好的(de)滑蛋,撒黑(hei)胡椒海鹽,最(zui)后擺上蝦仁,撒點羅勒葉即(ji)可。
4、蘑菇培根貝果
(1)三(san)只蘑菇洗凈切(qie)片。
(2)熱鍋,無(wu)須放(fang)油,放(fang)入兩片培根煎一煎。
(3)培根夾出,底油(you)炒蘑菇片炒至微微焦黃,撒(sa)少許鹽和(he)黑胡椒粉(fen)調味。
(4)將(jiang)培(pei)根、蘑菇和生菜葉放(fang)入烤好的貝(bei)果里。可以直(zhi)接吃,或蓋上另一片貝(bei)果夾成三明治一起吃。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤好的貝(bei)果(guo)上涂上奶油芝士,放(fang)若干(gan)片煙熏三文(wen)魚。
(2)在三文(wen)魚上(shang),撒點(dian)黑胡椒,擠一點(dian)檸檬汁(zhi)就可以吃了。
6、貝果水果披薩
奶油奶酪,檸檬汁和(he)蜂蜜(或糖)混合(he)攪拌或打發至蓬松,制成奶酪醬,然后將貝果對(dui)半切開,均勻抹上(shang)奶酪醬,放上(shang)切好(hao)的水果即(ji)可。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以。
貝果(guo)(guo)的(de)(de)口感外(wai)酥內(nei)軟,將烤好的(de)(de)貝果(guo)(guo)橫切成兩半(ban)直接食(shi)用是(shi)比較經典的(de)(de)吃法,不過單獨吃貝果(guo)(guo)的(de)(de)話可能有些單一,因此一般吃貝果(guo)(guo)都是(shi)搭(da)配(pei)其他食(shi)材吃,如加(jia)入各種肉類、蔬菜,搭(da)配(pei)不同醬汁(zhi),增加(jia)貝果(guo)(guo)的(de)(de)風(feng)味,類似于三明(ming)治和漢堡。
此外,搭配其他食材一(yi)起(qi)吃,除了提供碳水(shui)化(hua)合物,還能提供優質(zhi)脂肪、蛋(dan)白質(zhi)等,營養(yang)價值(zhi)更(geng)高(gao),飽腹(fu)感更(geng)強。