一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)是(shi)兩種截然不同(tong)的(de)食品，它們(men)之(zhi)間的(de)區別主(zhu)要(yao)有：

1、制作方法不同

貝果是(shi)將經過發酵(jiao)的面團(tuan)揉成圈型，然后用水煮，鎖住(zhu)面團(tuan)中(zhong)的水分，再(zai)放入烤箱烘烤而成，外皮硬脆、色澤(ze)金黃，內里的面包麥香濃郁(yu)、質地柔韌(ren)、扎(zha)實中(zhong)帶有(you)嚼(jiao)勁。

而甜(tian)甜(tian)圈(quan)則是將發(fa)酵(jiao)后的(de)面(mian)團(tuan)切掉(diao)中心部位之后下油鍋中炸(zha)，面(mian)團(tuan)經(jing)過熱油的(de)“圍攻”變得(de)膨脹，顏色也隨之變得(de)金黃，撈(lao)出后表面(mian)淋(lin)上糖霜、巧克力(li)醬或者(zhe)果醬、奶油醬之類，蓬松柔軟(ruan)，入口(kou)香甜(tian)。

2、食用方法不同

嚴格(ge)來說(shuo)，貝(bei)果(guo)是(shi)一(yi)種(zhong)主食(shi)。吃的時候對半橫(heng)切，涂一(yi)層厚(hou)厚(hou)的芝(zhi)士，或者涂果(guo)醬(jiang)、藍莓醬(jiang)、巧克力醬(jiang)、蜜(mi)糖、花生醬(jiang)等(deng)，還(huan)可以(yi)夾生菜、蕃茄、熏肉、牛肉、雞肉、三(san)文魚等(deng)食(shi)材(cai)。它更像是(shi)一(yi)個三(san)明(ming)治，里面夾上喜(xi)歡的食(shi)材(cai)就好。

甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈就歸于甜(tian)(tian)品的(de)范疇了(le)，絕對不會(hui)有人(ren)在吃(chi)飯的(de)時候(hou)以(yi)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈為主食，倒是飯后或(huo)者下午茶(cha)的(de)時候(hou)，吃(chi)上一(yi)個半個，轉(zhuan)換一(yi)下口味，也能(neng)轉(zhuan)換一(yi)下心情。

3、熱量不同

貝果是一種低糖低脂的(de)食(shi)物，熱量相(xiang)對較低，很多想減肥減脂的(de)朋友會(hui)把原味貝果作為減肥期間的(de)主食(shi)食(shi)用(yong)。

甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈作為油炸食物，熱(re)量(liang)會比較(jiao)高，容易導致人(ren)發胖，甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈就是這樣的(de)存(cun)在，高糖(tang)高熱(re)，尤其是糖(tang)霜甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面(mian)包和甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈對比起(qi)來，哪個(ge)更(geng)好吃主要看個(ge)人口感喜好。

貝果面包具有(you)充滿(man)撕扯(che)感(gan)(gan)的(de)韌勁，外(wai)皮硬脆(cui)、色澤金黃(huang)，內里的(de)面包麥香(xiang)濃郁、質地(di)柔(rou)韌、扎實(shi)中帶(dai)有(you)嚼勁；而甜(tian)甜(tian)圈則(ze)是(shi)(shi)比較蓬(peng)松柔(rou)軟的(de)，入(ru)口香(xiang)甜(tian)，尤其是(shi)(shi)表面淋(lin)了糖霜的(de)甜(tian)甜(tian)圈，糖奶比例(li)近于1：1，讓味蕾感(gan)(gan)覺(jue)非常愉(yu)悅。

不(bu)過整體來說，貝果面包的搭(da)配更(geng)多一些，可以(yi)天天吃貝果，換(huan)著不(bu)同的食(shi)材花樣吃，很難吃膩(ni)；而天天吃甜甜圈(quan)的話，估計很快(kuai)就(jiu)膩(ni)了，甜甜圈(quan)更(geng)適合(he)偶爾買來嘗(chang)個鮮(xian)。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜甜圈(quan)(quan)一(yi)般是油(you)炸的，而且其制作原料(liao)也大(da)多是高糖高熱量(liang)的食(shi)物(wu)，熱量(liang)較(jiao)高；而貝果(guo)是烘烤出來的食(shi)品(pin)，整體熱量(liang)更(geng)低(di)，低(di)糖低(di)脂，當然比甜甜圈(quan)(quan)更(geng)健康(kang)。