營養價值(zhi):臘腸中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂(zhi)肪、蛋白質(zhi)、碳水化合物(wu)等元素,臘腸內含十多種氨基酸、多種維生素和(he)礦物(wu)質(zhi)。
食用功效:
1、補(bu)充(chong)能(neng)量:臘腸主要材料是豬腿肉,富含營養物質,可補(bu)充(chong)人(ren)體所(suo)需。
2、開(kai)胃助食(shi):臘腸口味香濃,能開(kai)胃,增(zeng)強食(shi)欲,羸瘦者食(shi)用能提高飯(fan)量,增(zeng)強體質(zhi)。
3、預(yu)防貧血(xue):臘(la)腸富含各種(zhong)營(ying)養(yang)物質(zhi),能夠幫助有(you)效吸收營(ying)養(yang)物質(zhi),提供人體(ti)必需微(wei)量元素,預(yu)防貧血(xue)等病(bing)癥(zheng)。