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白蘿卜海米湯的做法 浙菜海米蘿卜湯怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2025-03-05 評論 0
海米蘿卜湯是一道美味可口的傳統名菜,屬于浙菜系。此菜不僅味道香甜,而且內含豐富營養,具有補腎益精、養血潤燥等功效。下面這篇文章就為大家帶來了白蘿卜海米湯的做法,跟著教程一起來嘗試著制作吧!
用料
做法
STEP 01
將蘿卜洗凈,去皮,切成細絲待用;將海米洗凈;香蔥洗凈切末
STEP 02
炒鍋中倒入1湯匙油,用一部分蔥末熗鍋,隨即加入紹酒、高湯,把蘿卜絲、海米同時下鍋
STEP 03
待湯燒開,蘿卜絲熟后,加入味精、鹽調味,撇去浮沫,撒上蔥花即成
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