原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)美(mei)食(shi)(shi)的口味(wei)(wei)(wei)一般都(dou)較為清(qing)淡，每(mei)一道原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)菜肴(yao)的味(wei)(wei)(wei)道，大多都(dou)是(shi)(shi)菜肴(yao)的食(shi)(shi)材(cai)本身所自(zi)帶(dai)的。原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)美(mei)食(shi)(shi)的特點就(jiu)是(shi)(shi)保(bao)留(liu)了食(shi)(shi)材(cai)原(yuan)(yuan)汁(zhi)原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)的口味(wei)(wei)(wei)，同時將食(shi)(shi)材(cai)本身所含有的營養成分(fen)完整的保(bao)留(liu)了下來。這樣的原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)美(mei)食(shi)(shi)在廣(guang)東等口味(wei)(wei)(wei)較繁雜但總體偏清(qing)淡的地方很受歡迎(ying)，如白斬雞、腸粉、燒(shao)麥等都(dou)是(shi)(shi)十分(fen)著名的廣(guang)東原(yuan)(yuan)味(wei)(wei)(wei)美(mei)食(shi)(shi)。

每個人(ren)的口味(wei)不一，吃多(duo)了酸、辣等極致(zhi)的美味(wei)后，清淡的原(yuan)味(wei)佳肴，也許是個用以(yi)調整(zheng)胃口的不錯(cuo)選擇(ze)，原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)的口味(wei)無論(lun)是直接食用，還是搭(da)配以(yi)蘸(zhan)料的調味(wei)，都別有一番風味(wei)。

相(xiang)關(guan)專題推薦