你(ni)(ni)知(zhi)道人(ren)一(yi)天最幸(xing)(xing)福(fu)的(de)時候(hou)是(shi)(shi)什么時候(hou)嗎?是(shi)(shi)在晚上(shang)加班以后,和(he)朋友們一(yi)起去吃(chi)一(yi)頓(dun)美味(wei)的(de)夜(ye)宵,喝著(zhu)(zhu)啤(pi)酒(jiu),吃(chi)著(zhu)(zhu)夜(ye)宵,真是(shi)(shi)人(ren)生一(yi)大(da)幸(xing)(xing)事。不管是(shi)(shi)炎熱的(de)夏天,還是(shi)(shi)冷風嗖(sou)嗖(sou)的(de)冬天,夜(ye)晚街(jie)邊(bian)的(de)大(da)排檔總是(shi)(shi)熱鬧非凡。滿大(da)街(jie)的(de)燒烤和(he)小(xiao)炒,美食的(de)味(wei)道十里飄香。特色小(xiao)炒、燒烤擼串、美味(wei)海鮮、營養(yang)砂(sha)鍋粥……還在流口水的(de)你(ni)(ni),快(kuai)來看(kan)(kan)看(kan)(kan)小(xiao)編帶(dai)來的(de)解饞秘籍吧!來看(kan)(kan)看(kan)(kan)有(you)哪(na)些簡(jian)(jian)單(dan)好吃(chi)的(de)宵夜(ye),學習如何自制(zhi)簡(jian)(jian)單(dan)宵夜(ye)。
世界上(shang)沒有什(shen)么事(shi)情是一(yi)頓燒(shao)烤不(bu)能解決的。如(ru)果有,那就(jiu)兩頓。羊肉(rou)(rou)串、烤翅、烤茄子(zi)……一(yi)把孜(zi)然、一(yi)把辣椒,撒在烤架上(shang)搭著的各種肉(rou)(rou)類、蔬菜,這(zhe)種誘惑無(wu)人(ren)可擋。
夜宵形式(shi)多(duo)樣,消費親民,涵蓋多(duo)種美味佳肴,故也是把酒(jiu)談天,放松(song)心情或觀(guan)看夜間球(qiu)賽的(de)(de)最(zui)佳場合。炒田螺、炒花甲、炒腰花……幾個小菜加(jia)點烤串,恐怕是吃(chi)貨們最(zui)為熟悉的(de)(de)宵夜“模式(shi)”了。
一頓合(he)(he)格的夜宵,當然還少不了(le)各(ge)式各(ge)樣(yang)的開胃小菜。毛豆、花生、藕片(pian)、金針(zhen)菇……再搭配上些(xie)酒水,真是再適合(he)(he)不過(guo)了(le)。
所謂無肉(rou)不歡,能涼(liang)拌(ban)的(de)(de)當然不僅僅是(shi)蔬菜。雞肉(rou)、牛雜(za)、豬耳等用涼(liang)拌(ban)的(de)(de)做法(fa),也都(dou)是(shi)不可多得(de)的(de)(de)美食。
宵夜怎么能少了汁鮮味美的(de)“水(shui)貨”!生(sheng)蠔、扇(shan)貝、魷魚、龍蝦(xia)……好吃的(de)海鮮真是數(shu)都數(shu)不(bu)清。
宵(xiao)夜喝粥是愛(ai)吃宵(xiao)夜的(de)吃貨們的(de)一種健(jian)康選擇。砂鍋粥、海鮮(xian)粥……涼能(neng)(neng)祛暑,熱能(neng)(neng)暖身,實在是深夜最佳的(de)補品。
美味的風(feng)味小吃(chi)眾多,但要填飽肚子(zi)(zi)還是得來份主食。包子(zi)(zi)、水餃,米粉、炒飯,各(ge)種風(feng)味主食得讓(rang)你“左右為(wei)難”了。
正(zheng)所謂(wei)餐飲餐飲,有(you)了(le)“餐”,怎么(me)能(neng)(neng)沒有(you)“飲”,爽口的(de)酒水也是(shi)一定不能(neng)(neng)少了(le)的(de)。