早上最宜：蘋果、梨、葡萄

早上(shang)吃水果，可幫助消(xiao)化(hua)吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可(ke)讓人一(yi)天(tian)都感(gan)覺神清氣爽。人的胃腸經過(guo)一(yi)夜的休息(xi)之后，功能尚在激活中，消(xiao)化(hua)功能(neng)不(bu)強(qiang)，因此酸性不(bu)太強(qiang)、澀(se)味不(bu)太濃的水果，比(bi)如(ru)蘋果、梨、葡(pu)萄等就非常適合。

餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些(xie)水果是(shi)不可以在飯前(qian)空腹(fu)吃的，如圣女(nv)(nv)果、橘(ju)子(zi)、山楂、香蕉等。圣女(nv)(nv)果中含可溶(rong)性收(shou)斂劑(ji)，如果空腹(fu)吃，就會與胃酸相結合而(er)使(shi)胃內壓力升高引起脹痛。橘(ju)子(zi)中含大量有機(ji)酸，空腹(fu)食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹(fu)食之會胃痛。

香蕉中的鉀(jia)、鎂含量較(jiao)高(gao)，空(kong)腹(fu)吃(chi)香蕉，會使血中鎂量升高(gao)而對心血管產生抑(yi)制作用。所(suo)以想(xiang)以香蕉減(jian)肥的朋友(you)們一定要注(zhu)意了(le)，不能貪圖瘦身(shen)反而損(sun)害(hai)身(shen)體健康。

柿子有收斂的(de)作(zuo)用，遇到胃(wei)酸就會(hui)形(xing)成柿石，既不(bu)能被消化，又不(bu)能排(pai)出(chu)，空(kong)腹大量進食后，會(hui)出(chu)現惡(e)心(xin)嘔吐等癥狀。

飯后應選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

菠(bo)蘿(luo)(luo)中含(han)有的菠(bo)蘿(luo)(luo)蛋白酶能幫助(zhu)消化(hua)蛋白質(zhi)，補充人體(ti)內消化(hua)酶的不(bu)足，增強消化(hua)功(gong)能。李時珍在(zai)《本草綱目》中也肯定，菠(bo)蘿(luo)(luo)可以健脾胃(wei)、固元氣。餐后吃些菠(bo)蘿(luo)(luo)，能開胃(wei)順氣，解油膩，助(zhu)消化(hua)。

木瓜中的木瓜酵素可幫(bang)助(zhu)人體分(fen)(fen)解肉類蛋白質，飯后吃少量(liang)的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消(xiao)化(hua)(hua)不良等都有一定的功效(xiao)。獼猴桃(tao)、橘(ju)子、山楂等，富含大量(liang)有機酸，能(neng)增加消(xiao)化(hua)(hua)酶活性，促進脂(zhi)肪分(fen)(fen)解，幫(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)(hua)。