一、五谷雜糧類
1.核桃仁(ren)：常吃(chi)核桃仁(ren)可以使頭發(fa)烏(wu)黑、皮(pi)膚細膩(ni)。我國的(de)古籍(ji)記(ji)載核桃仁(ren)能(neng)“通經脈，黑須發(fa)”。現代醫學也證明核桃仁(ren)富含B族維(wei)生素(su)、維(wei)生素(su)C、胡蘿卜素(su)、蛋白質、油脂、糖類(lei)等多種元素(su)，對補(bu)腎養血、通潤血脈、潤肌烏(wu)發(fa)有很好的(de)作(zuo)用(yong)。
2.黑芝麻：黑芝(zhi)麻(ma)含有(you)(you)亞油酸、棕(zong)櫚酸等(deng)不飽和甘油脂(zhi)，并防止(zhi)頭發(fa)質脆、干燥、易(yi)斷，從(cong)而(er)起到(dao)護發(fa)作用。對頭發(fa)早白(bai)有(you)(you)很好的治療作用。
3.全谷類(lei)：全谷類(lei)的食(shi)物包(bao)括(kuo)小麥面(mian)包(bao)、早(zao)餐谷類(lei)食(shi)物，其中含有豐富的鋅、鐵(tie)、維生素B，不但有利于頭發(fa)健(jian)康，對牙齒健(jian)康也有助益。
4.豆(dou)(dou)類：如腰子豆(dou)(dou)、小扁豆(dou)(dou)不僅僅可以提供豐(feng)富的(de)蛋白(bai)質，促進頭發的(de)生長，還含有(you)豐(feng)富鐵、鋅元(yuan)(yuan)素(su)和(he)維生素(su)H，如果缺乏這些元(yuan)(yuan)素(su)將導致頭發易脆斷。
二、蔬菜類
5.胡(hu)蘿卜：是人體維(wei)生(sheng)素A的(de)重要(yao)來源(yuan)，維(wei)生(sheng)素A可以(yi)促(cu)進頭皮(pi)的(de)健(jian)康，使發(fa)質閃(shan)亮。
6.薺(qi)菜：含有(you)多種養(yang)護頭(tou)發的營養(yang)元素，例(li)如多種維(wei)生(sheng)素、蛋白質、粗纖維(wei)、鈣、磷、鐵及(ji)胡蘿(luo)卜素、維(wei)生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素B1、維(wei)生(sheng)素B2.
7.墨綠色的蔬菜：如菠菜、椰菜、瑞士(shi)甜菜都是補充維生素(su)A和(he)C的好食(shi)物，由毛(mao)發小囊分泌的油(you)性物質，保(bao)持發質的自然狀態。
三、禽鮮類
8.家禽：如(ru)雞與火雞，可以提供高(gao)質量的蛋白質保證你頭發(fa)(fa)的健康，缺乏高(gao)質量的蛋白質將導(dao)致頭發(fa)(fa)易脆斷。家禽提供的是(shi)高(gao)生物利用率(lv)的鐵元素，意(yi)味著人體(ti)更容易吸收。
9.牡(mu)蠣：牡(mu)蠣中的(de)鋅(xin)是一種真正的(de)作用(yong)很大(da)的(de)抗氧化(hua)劑，另外還可從全谷類、堅果、牛肉(rou)、小羊羔肉(rou)等(deng)食物中獲得(de)豐富的(de)鋅(xin)，抵抗頭皮、頭發的(de)衰老(lao)。
四、蛋奶類
10.蛋：是日常(chang)生活中最容易獲得蛋白質的方式之一，蛋類富含(han)維生素(su)B12和維生素(su)H。是重要的美容養發營養素(su)。
11.脫脂奶：例如酸奶等脫(tuo)去脂肪的牛(niu)奶是(shi)獲得(de)鈣(gai)的好(hao)源泉，而鈣(gai)是(shi)對頭發生長(chang)起到重要作(zuo)用的礦物質(zhi)。
五、藥食類
12.何首(shou)烏：經常食用可令頭(tou)發烏黑，皮膚(fu)光澤(ze)美潤，因為何首(shou)烏富含卵磷脂(zhi)、鐵(tie)、錳、鈣、鋅、淀粉、脂(zhi)肪等(deng)多種元素，有(you)補肝腎、益(yi)精血的功效。
13.枸杞：可促進細(xi)胞生成、皮(pi)膚(fu)細(xi)嫩、明目烏(wu)發(fa)，因為枸杞富含(han)胡(hu)蘿卜素(su)(su)(su)(su)、維生素(su)(su)(su)(su)B1、維生素(su)(su)(su)(su)B2、維生素(su)(su)(su)(su)C、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素(su)(su)(su)(su)。
主食(shi)(shi)(shi)(shi)可常食(shi)(shi)(shi)(shi)紫(zi)珠米、黑豆(dou)、赤(chi)豆(dou)、青豆(dou)、紅(hong)(hong)菱、黑芝麻(ma)、核桃等；蔬菜(cai)(cai)類(lei)(lei)(lei)常食(shi)(shi)(shi)(shi)胡蘿卜(bu)、菠菜(cai)(cai)、紫(zi)蘿卜(bu)頭、紫(zi)色(se)包心菜(cai)(cai)、香菇、黑木耳(er)等。動物(wu)類(lei)(lei)(lei)常食(shi)(shi)(shi)(shi)烏骨雞(ji)、牛(niu)羊豬肝、甲魚、深(shen)色(se)肉質魚類(lei)(lei)(lei)、海參等。水果(guo)類(lei)(lei)(lei)常食(shi)(shi)(shi)(shi)大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫(zi)葡萄等。總(zong)之，凡具(ju)有深(shen)色(se)（綠、紅(hong)(hong)、黃、紫(zi)）的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)都含有自然界的(de)植物(wu)體與陽光作用而形成的(de)色(se)素(su)，可以補充人體的(de)色(se)素(su)，對頭發色(se)澤的(de)保健有益。另外注意(yi)保證充足的(de)蛋白質、維生(sheng)素(su)等。多吃植物(wu)油(you)，少吃動物(wu)類(lei)(lei)(lei)油(you)脂，少吃白糖(tang)，可以用蜂蜜或紅(hong)(hong)糖(tang)少量代替(ti)。嚴重白發，要(yao)及時治療，保持心情舒暢，不要(yao)過度緊張、勞累。
建議(yi)多(duo)(duo)食豆(dou)類和蔬(shu)菜(cai)，菠菜(cai)、馬鈴(ling)薯、黑(hei)芝麻(ma)，動(dong)(dong)物內臟(zang)(zang)等含銅豐富的(de)，目前沒(mei)有(you)(you)特效藥，也(ye)不要相(xiang)信(xin)什么秘(mi)方(fang)，白頭(tou)發與勞(lao)累休息不好,精神(shen)緊張,微量元素缺乏偏食都有(you)(you)關系。建議(yi)服(fu)用(yong)七寶美(mei)髯丹，平時多(duo)(duo)吃黑(hei)芝麻(ma)類食品，再精心選擇(ze)洗發水來護理頭(tou)發。調整飲食結構,多(duo)(duo)食豆(dou)類和蔬(shu)菜(cai),菠菜(cai),馬鈴(ling)薯,動(dong)(dong)物內臟(zang)(zang)等含銅豐富的(de)食品也(ye)有(you)(you)幫(bang)助。
1.黑(hei)芝麻具有(you)補(bu)肝(gan)腎、潤五臟(zang)、益氣(qi)力、長肌肉、填腦髓的作用(yong)，可用(yong)于治療肝(gan)腎、精血不足(zu)所致的眩暈、須發(fa)早白、脫發(fa)、腰膝酸軟、四肢乏力、步(bu)履艱(jian)難、五臟(zang)虛損(sun)、皮燥發(fa)枯、腸燥便秘等病癥，也具有(you)烏發(fa)養顏(yan)的功效。
2.核桃中脂(zhi)肪和蛋白(bai)(bai)是(shi)大腦(nao)最好的營養物質，可(ke)以治療白(bai)(bai)發(fa)。
知識問(wen)答文(wen)章(zhang)內容(rong)的(de)經驗方(fang)法(fa)源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您(nin)參考使(shi)用，不代表本(ben)網站(zhan)的(de)研究觀(guan)點，證明(ming)有效(xiao)，請注意甄別內容(rong)來源的(de)真實性和(he)權威性，對于用戶言論及其(qi)它源網站(zhan)的(de)內容(rong)引發的(de)全部責(ze)任(ren)，由用戶自行承(cheng)擔(dan)，網站(zhan)不承(cheng)擔(dan)法(fa)律責(ze)任(ren)。
