一、蕎麥面皮的熱量是多少

蕎麥面皮是一種比較常見的小吃，主要是以蕎麥制作而成的，當在饑餓的狀態下吃蕎麥面皮可以起到增加飽腹感的作用，能夠給機體增加能量。那么你知道蕎麥面皮的熱量是多少嗎？

蕎(qiao)麥面皮每100克，熱量364大卡。

二、蕎麥面皮吃了會胖嗎

前文已經簡單了解了蕎麥面皮的熱量，那么蕎麥面皮吃了會胖嗎？

一般情況(kuang)(kuang)下，適(shi)當吃蕎(qiao)麥面(mian)皮(pi)不會胖(pang)，過量吃蕎(qiao)麥面(mian)皮(pi)可能會胖(pang)。具體情況(kuang)(kuang)分析(xi)如(ru)下：

蕎麥面皮是用蕎麥面粉(fen)與水和成面團，然后切制(zhi)而成的(de)(de)(de)(de)面食(shi)(shi)，含(han)有豐富的(de)(de)(de)(de)煙酸、賴氨(an)酸、鐵、錳(meng)、鋅、膳食(shi)(shi)纖維等營養物質，不僅可(ke)(ke)(ke)以增加人的(de)(de)(de)(de)飽腹感，還可(ke)(ke)(ke)以促進(jin)胃腸道蠕動，提高新陳代謝速度，從(cong)而有利于控制(zhi)體(ti)重，所以適當吃蕎麥面皮(pi)(pi)不會(hui)胖。但(dan)是(shi)蕎麥面皮(pi)(pi)富含(han)淀粉(fen)，淀粉(fen)在體(ti)內(nei)(nei)通過(guo)酶的(de)(de)(de)(de)作用可(ke)(ke)(ke)以轉化成糖，過(guo)多的(de)(de)(de)(de)糖在體(ti)內(nei)(nei)積(ji)聚，容易(yi)轉化成脂肪，所以過(guo)量吃蕎麥面皮(pi)(pi)可(ke)(ke)(ke)能會(hui)胖。如果出現發胖的(de)(de)(de)(de)情況，患者(zhe)可(ke)(ke)(ke)以通過(guo)適量運動或控制(zhi)飲食(shi)(shi)來改善。

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