草魚一斤多少錢
江蘇常州市草魚的市場價格大概為6元錢一斤,安徽合(he)肥市長(chang)豐縣草魚的市場價格大(da)概(gai)為7元錢一斤,江西(xi)南(nan)(nan)昌市(shi)南(nan)(nan)昌縣草魚的市(shi)場價格大概為6.6元錢一斤(jin),河南鄭州(zhou)市中(zhong)牟縣草魚(yu)的(de)市場價格大(da)概(gai)為(wei)8元錢一斤,湖北襄陽市棗陽市草魚的市場價(jia)格大概為6.5元錢一斤,廣東廣州(zhou)市白云區草(cao)魚的市場(chang)價(jia)格(ge)大(da)概為6.5元(yuan)錢(qian)一斤,重慶市潼南區(qu)草魚(yu)的市場價格大概為6.84元錢(qian)一斤(jin)等(deng)。
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購買草魚怎么挑選
1、觀魚形
污染重(zhong)的(de)魚形(xing)態異常,有的(de)頭大尾小,脊椎彎(wan)曲甚至出現畸形(xing),還有的(de)表皮(pi)發黃、尾部(bu)發青。
2、看魚眼
新(xin)鮮魚(yu)(yu)飽(bao)滿凸出(chu)、角(jiao)(jiao)膜透明(ming)清亮(liang)。而不(bu)新(xin)鮮魚(yu)(yu)眼球不(bu)凸出(chu),眼角(jiao)(jiao)膜起皺或眼內有淤血。
3、嗅魚鰓
新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的咸腥味或淡水(shui)魚(yu)的土腥味。而不(bu)新(xin)鮮魚(yu)的鰓色(se)(se)變暗呈(cheng)灰(hui)紅或灰(hui)紫色(se)(se),黏液腥臭。
4、摸魚體
新鮮(xian)魚(yu)的(de)表(biao)面(mian)有透明黏液(ye),鱗片有光澤且與魚(yu)體貼附(fu)緊密,不易脫(tuo)落(luo)。而(er)不新鮮(xian)魚(yu)表(biao)面(mian)的(de)黏液(ye)多不透明,鱗片光澤度差且較易脫(tuo)落(luo)。
5、掐魚肉
新鮮魚肉堅實有(you)彈性,指壓(ya)后凹陷立即消失,無異(yi)味。而不新鮮魚肉稍呈松(song)散,指壓(ya)后凹陷消失得較慢,稍有(you)腥臭味。
6、看魚腹
新鮮(xian)魚的腹部不膨脹,肛孔呈白(bai)色、凹(ao)陷,而(er)不新鮮(xian)的魚肛孔稍(shao)凸(tu)出。