草魚一斤多少錢
江蘇常州市草魚的市場價格大概為6元錢一斤,安徽合肥市長豐縣草魚(yu)的市場價格大概為7元(yuan)錢一斤,江西南昌市南昌縣草(cao)魚的市場價格大(da)概為6.6元錢一斤,河南鄭州市中牟縣草魚的市場(chang)價(jia)格大概為8元錢(qian)一斤,湖北襄陽市(shi)(shi)棗(zao)陽市(shi)(shi)草魚的(de)市(shi)(shi)場價(jia)格大概為6.5元錢一斤,廣東廣州市白(bai)云區草魚的市場(chang)價格大概為6.5元錢一斤,重慶(qing)市潼南區草魚(yu)的市場價格大概(gai)為6.84元錢一斤等。
備注:以上價(jia)格來源自(zi)網絡,僅(jin)供(gong)參考。
購買草魚怎么挑選
1、觀魚形
污染重的魚形(xing)態異常(chang),有的頭大(da)尾小,脊(ji)椎彎(wan)曲甚至出現畸形(xing),還有的表皮(pi)發黃、尾部發青。
2、看魚眼
新(xin)鮮魚(yu)飽(bao)滿凸出、角(jiao)膜透明清亮。而(er)不新(xin)鮮魚(yu)眼球不凸出,眼角(jiao)膜起皺(zhou)或眼內有淤血。
3、嗅魚鰓
新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的咸(xian)腥(xing)味或(huo)淡水魚的土(tu)腥(xing)味。而(er)不新鮮魚的鰓(sai)色變暗呈灰(hui)(hui)紅或(huo)灰(hui)(hui)紫色,黏液腥(xing)臭。
4、摸魚體
新鮮(xian)(xian)魚的(de)表面有透明(ming)黏液(ye),鱗片有光澤且與魚體貼(tie)附緊密(mi),不易脫(tuo)落。而不新鮮(xian)(xian)魚表面的(de)黏液(ye)多不透明(ming),鱗片光澤度(du)差且較易脫(tuo)落。
5、掐魚肉
新鮮魚(yu)肉(rou)堅實有彈性(xing),指壓(ya)后凹(ao)陷立(li)即消失(shi),無異味(wei)。而不新鮮魚(yu)肉(rou)稍(shao)呈松散,指壓(ya)后凹(ao)陷消失(shi)得較慢,稍(shao)有腥臭味(wei)。
6、看魚腹
新(xin)鮮魚(yu)的(de)腹(fu)部不膨脹,肛(gang)(gang)孔呈白色、凹(ao)陷,而不新(xin)鮮的(de)魚(yu)肛(gang)(gang)孔稍凸(tu)出。