你是否曾經嘗過一款讓你驚艷的酸味零食,那種(zhong)酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)的(de)感(gan)覺(jue)讓人上癮(yin)?如果(guo)你對這種(zhong)味道情有獨鐘,那么你一(yi)(yi)定(ding)不要(yao)錯過maigoo小編接(jie)下來要(yao)推薦的(de)這十款超過癮(yin)酸(suan)(suan)味零食(shi)。如山楂片、甜(tian)(tian)角、蔓越(yue)莓(mei)干等,它(ta)們(men)將帶你走(zou)進一(yi)(yi)個獨特的(de)味覺(jue)世界,每一(yi)(yi)種(zhong)零食(shi)都酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)的(de),讓人垂涎(xian)欲滴。
山楂片的口感酸甜可口,被(bei)廣泛接受,特別是在飯后(hou)食用(yong)可以(yi)助(zhu)消化(hua)(hua)。山(shan)楂所含的解脂酶能促(cu)進脂肪類(lei)食物(wu)的消化(hua)(hua),同時能促(cu)進胃(wei)液(ye)分泌和(he)增加胃(wei)內酶素功能。中醫認為山(shan)楂具有消積化(hua)(hua)滯(zhi)、收(shou)斂止痢(li)、活(huo)血化(hua)(hua)淤(yu)等(deng)功效,主治飲食積滯(zhi)、胸膈痞滿、疝氣血淤(yu)閉經(jing)等(deng)癥。
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話梅是(shi)一種(zhong)酸(suan)咸的(de)(de)小吃,口(kou)味酸(suan)、甜、咸、甘(gan)。它具有健胃、溫脾、止(zhi)血(xue)涌痰、生(sheng)津止(zhi)渴等好處(chu)。最初,話梅是(shi)說書先生(sheng)用來潤口(kou)的(de)(de)如今,話梅常作為休閑食品被大家所喜愛,比如在坐車的(de)(de)時候可以含(han)一顆話梅在口(kou)中可以減少(shao)暈(yun)車的(de)(de)情(qing)況。
酸奶是一種健康又美味的酸味零食,它富含益生菌和鈣質,對消化和骨骼健康有益。奶的味道因制作工藝和配料的不同而有所不同,有的酸奶可能添加了水果、果醬、蜂蜜等輔料,呈現出不同的風味,但總體來說都是酸甜可口、清新宜人的。【常見的酸奶種類大盤點>>】
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酸筍是(shi)經過發酵的(de)食(shi)品(pin),總(zong)帶有(you)一些酸腐味道(dao),但maigoo小編覺(jue)得(de)只要克服了(le)心理(li)障礙(ai),就能充(chong)分領略到其酸爽、脆嫩的(de)感覺(jue)。在(zai)熱量(liang)和卡路里方面,100克的(de)酸筍大(da)概(gai)含有(you)27卡路里,可以說是(shi)低(di)(di)卡低(di)(di)熱量(liang)的(de)食(shi)品(pin),既適合當(dang)(dang)做(zuo)零食(shi)來吃(chi),也可以在(zai)吃(chi)飯時(shi)當(dang)(dang)做(zuo)咸菜(cai)。
蔓越莓干具有(you)酸(suan)(suan)甜可口的口感(gan)(gan),其(qi)色澤、口感(gan)(gan)和(he)營(ying)養成分(fen)都與新鮮(xian)蔓越(yue)(yue)(yue)(yue)莓(mei)相(xiang)似。蔓越(yue)(yue)(yue)(yue)莓(mei)干是由新鮮(xian)蔓越(yue)(yue)(yue)(yue)莓(mei)經過脫(tuo)水、烘干等(deng)工藝制成的,具有(you)高水分(fen)和(he)高糖分(fen)的特點。由于(yu)其(qi)酸(suan)(suan)甜可口的口感(gan)(gan),適合作為(wei)零(ling)食或搭配甜點的配料來食用。同時,蔓越(yue)(yue)(yue)(yue)莓(mei)干還富含維(wei)生素C、膳食纖維(wei)和(he)抗氧(yang)化物質等(deng)多種營(ying)養成分(fen),適量食用對人體有(you)益(yi)。
葡萄干是(shi)一(yi)種美味健康(kang)的(de)(de)零食,其味道和口感都非常獨特。它的(de)(de)甜味和柔軟質(zhi)地讓人(ren)(ren)回(hui)味無窮(qiong),同時(shi)也(ye)有一(yi)些果酸的(de)(de)味道在其中(zhong),這種自然(ran)的(de)(de)酸甜味道讓人(ren)(ren)十分(fen)迷戀(lian)。葡萄干(gan)含有豐富的(de)(de)天(tian)然(ran)果糖、蛋白質(zhi)、維生素、纖維素以(yi)及人(ren)(ren)體(ti)所(suo)需的(de)(de)多種微量元素。此外,葡萄干(gan)中(zhong)含有一(yi)種特殊的(de)(de)抗癌(ai)物(wu)質(zhi),是(shi)一(yi)種多用途純天(tian)然(ran)健康(kang)食品。
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泡椒鳳爪是(shi)一種美(mei)味(wei)清爽的(de)(de)小吃(chi),它以其獨(du)特(te)的(de)(de)酸(suan)辣味(wei)道(dao)(dao)和Q彈(dan)的(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)而受到(dao)廣大消費者的(de)(de)喜愛。在品嘗泡椒(jiao)鳳爪(zhua)時,你能(neng)夠(gou)感(gan)受到(dao)酸(suan)辣味(wei)道(dao)(dao)在口(kou)(kou)中擴(kuo)散開來,刺激著味(wei)蕾,讓(rang)人(ren)忍不住一口(kou)(kou)接(jie)一口(kou)(kou)地享受這種美(mei)味(wei)。同(tong)時,泡椒(jiao)鳳爪(zhua)的(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)層次分明,先是(shi)微(wei)酸(suan)的(de)(de)醋味(wei)和泡椒(jiao)的(de)(de)微(wei)辣味(wei)道(dao)(dao)相互交織,接(jie)著是(shi)鳳爪(zhua)本身的(de)(de)鮮美(mei)味(wei)道(dao)(dao)充斥在口(kou)(kou)腔(qiang)中,讓(rang)人(ren)回味(wei)無窮。
酸棗糕是江西省的(de)傳統地方名點之一(yi),以(yi)野生(sheng)植物酸棗為(wei)原料(liao),經過果物保鮮(xian)、去(qu)皮去(qu)核(he)、加入蔗糖、銅鍋濃(nong)縮、自(zi)然風干、精制成酸棗糕。酸棗糕具有透明度高(gao)、酸甜可口的(de)特點,含有鮮(xian)果固(gu)有的(de)維生(sheng)素(su)、氨基酸、微量元素(su)等營養成份,口感(gan)嫩糯細膩,深受人們(men)喜愛(ai)。
甜(tian)(tian)角具有(you)(you)甜(tian)(tian)酸的味道(dao),口(kou)感類似于(yu)干(gan)桂(gui)圓,但是(shi)它不是(shi)全(quan)甜(tian)(tian)的,大多(duo)是(shi)酸甜(tian)(tian)。甜(tian)(tian)角有(you)(you)多(duo)種(zhong)類型(xing),一種(zhong)為(wei)甜(tian)(tian)型(xing),一種(zhong)為(wei)酸型(xing),酸型(xing)過于(yu)酸澀,大多(duo)數人可能無(wu)法接受。市場上通常賣的是(shi)甜(tian)(tian)型(xing),這(zhe)種(zhong)甜(tian)(tian)中帶(dai)酸的口(kou)感使其(qi)成(cheng)為(wei)開(kai)胃佳(jia)品,帶(dai)有(you)(you)云(yun)南熱帶(dai)雨林的風味。
“酸(suan)嘢”是(shi)(shi)粵語(yu)中(zhong)對一類腌(a)制小(xiao)吃(chi)(chi)的(de)稱呼(hu),通常(chang)采(cai)用(yong)新鮮的(de)果(guo)蔬,如(ru)蘿卜、黃瓜(gua)、芒果(guo)、桃子、李子等,佐以(yi)酸(suan)醋、辣椒、白(bai)糖等腌(a)制而成。這(zhe)類小(xiao)吃(chi)(chi)口味酸(suan)甜(tian)適(shi)中(zhong),口感脆爽,特別(bie)適(shi)合在(zai)炎炎夏日食用(yong),有生津(jin)止(zhi)渴、健胃(wei)消食、提神醒腦等功效。在(zai)廣西地(di)區,酸(suan)嘢是(shi)(shi)一種非常(chang)流行的(de)街頭小(xiao)吃(chi)(chi),可(ke)以(yi)作為餐前開胃(wei)小(xiao)吃(chi)(chi),也可(ke)以(yi)當作零食來吃(chi)(chi)。