一、烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區別
烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)是(shi)我國六大茶(cha)類之一,很多(duo)愛喝(he)茶(cha)的(de)朋(peng)(peng)友都喜歡(huan)喝(he)烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha),也有(you)一部分(fen)朋(peng)(peng)友喜歡(huan)烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)飲(yin)料,那么烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)飲(yin)料和泡的(de)烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)有(you)啥區別呢?
烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)茶(cha)飲料是基于烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)茶(cha)的(de)(de)一種飲料,通(tong)常(chang)是將蒸煮(zhu)好的(de)(de)烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)茶(cha)與冰塊、糖漿、檸(ning)檬(meng)汁等(deng)配料混合(he)而成,常(chang)見(jian)的(de)(de)有(you)冰烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)茶(cha)、烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)茶(cha)拿鐵、烏(wu)(wu)(wu)龍(long)(long)奶(nai)茶(cha)等(deng)。
烏(wu)龍(long)茶飲料與烏(wu)龍(long)茶的(de)區別在于,烏(wu)龍(long)茶飲料經過(guo)了加工和(he)調味,口(kou)感和(he)茶味上會有所不同(tong),而且添加的(de)糖分和(he)其(qi)他(ta)調味料也會對其(qi)口(kou)感和(he)營(ying)養價值(zhi)產生影響。
二、自制烏龍茶飲料配方和做法大全
(一)蜂蜜烏龍茶
材料:
蜂蜜、熱開水、烏龍(long)茶。
做法:
1、將熱開水倒進鍋里,加入蜂(feng)蜜(mi)煮,煮到蜂(feng)蜜(mi)完全(quan)溶解后即可。
2、事先泡(pao)好(hao)烏龍(long)茶(cha),等到(dao)蜂(feng)蜜煮好(hao)后加入(ru)烏龍(long)茶(cha)一起,根據自己口味來(lai)定量。
3、煮(zhu)上一兩(liang)分鐘后關火,直接倒在容器里(li)晾涼后就可以喝了。
這種可熱飲(yin)也(ye)可冷飲(yin),夏天(tian)的話建議(yi)晾涼后加入(ru)冰(bing)塊(kuai)哦,清涼可口,蜂蜜還有提高人(ren)體抵抗(kang)力(li)的功能,能夠使(shi)人(ren)精(jing)力(li)充(chong)沛,調整脾胃功能。
(二)烏龍奶茶
材料:
葡萄干(gan),牛奶,烏龍茶,淡奶油,糖。
做法:
1、用奶鍋先煮好牛奶。
2、加(jia)烏龍茶葉、葡萄干(gan),蓋蓋子(zi),燜5分鐘。
3、根(gen)據(ju)自(zi)己喜好放入(ru)糖,倒入(ru)杯(bei)中完成。
牛奶有著豐富的(de)營養,還(huan)有和(he)胃護胃的(de)功效,搭(da)配(pei)烏(wu)龍茶能提(ti)升(sheng)口感,冬天來一杯暖(nuan)暖(nuan)的(de)烏(wu)龍奶茶暖(nuan)身驅寒(han),非常不錯哦(e)。
(三)烏龍茶百香果奶蓋
材料:
牛奶、百香果、烏(wu)龍茶、熱水、糖、淡奶油(you)。
做法:
1、事先泡(pao)好烏龍茶水(shui),裝(zhuang)入(ru)杯子(zi)。
2、加入一個百香果果肉(rou),攪拌(ban)均(jun)勻后放涼(liang)或者溫水(太熱會(hui)燙化了奶(nai)油)。
3、等待茶水冷卻的同時打(da)發奶油,干凈的碗里放100克(ke)(ke)淡奶油、10克(ke)(ke)糖和(he)20克(ke)(ke)牛奶,打(da)發至(zhi)有紋(wen)路又可以稍微流動就OK了。
4、最后用勺子將(jiang)奶油鋪在(zai)烏(wu)龍(long)茶水上(shang),大功告(gao)成。
(四)蜜桃烏龍茶
材料:
桃子1個、白(bai)砂糖3勺(shao)、開水3勺(shao)、烏龍茶(cha)、冰塊(kuai)。
做法:
1、將桃子去(qu)皮,放在鍋中蒸。
2、加入白(bai)砂糖和白(bai)開(kai)水(shui),煮(zhu)至水(shui)變成粉(fen)紅色拿出。
3、桃肉(rou)切(qie)小(xiao)塊,杯中依次倒入冰塊、粉(fen)色桃醬、桃肉(rou)、烏龍茶即可。
好喝不膩,有桃子的(de)香甜和烏(wu)龍茶回味無窮的(de)口感,很適合夏天,烏(wu)龍茶清(qing)爽解(jie)膩,還(huan)有解(jie)熱防暑、減(jian)肥健美(mei)的(de)作用。