綠豆酥是傳統名點之一，最早發源于廣東潮汕地區。由綠豆餅演變而來，采用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成。以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。

酥性餅干是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一類餅干。這種餅干在面團調制過程中。形成較少的面筋。面團缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產品酥脆易碎，故稱酥性餅干。韌性餅干和酥性餅干的區別是非常大的，無論是從兩者的制作方法，口味，外觀上來說都是不一樣的，下面為大家介紹黃油酥餅干的家常做法，以及酥性餅干和韌性餅干有哪些區別。

水晶餅是陜西省的特色小吃，層層酥皮包裹著餡料，顏值高而且味道很不錯，既可以飽腹又能夠當日常零食，受到了全國各地人們的喜愛，那么不去陜西能吃到地道的水晶餅嗎？水晶餅的做法和配方并不難，大家在家就能自己做，快來和小編一起看看怎么制作水晶餅吧，不出門就能大飽口福。

山楂酥餅的外形飽滿，色澤金黃，讓人看到就食欲大開。咬一口，結合著山楂果醬的酸甜以及餅皮的酥脆口感。吃起來一點都不膩，反而讓人感覺吃得停不下來。很多朋友想知道山楂酥餅配料以及山楂酥餅的做法，那么下面就會為大家介紹。