肉桂奶茶是將肉桂添加到奶茶中，用來燉肉的香料來做奶茶，味道不可謂不奇怪。肉桂奶茶可以分為輕口味和重口味兩種，前者是將肉桂作為一種小料添加到奶茶中，在做好的奶茶里面放上一小片肉桂，或者將肉桂磨成粉灑在奶茶上，后者則是將肉桂和茶葉同煮，濾出茶汁后兌入牛奶，肉桂的味道會更加濃郁。肉桂奶茶有肉桂獨特的香味，喝起來帶有一絲絲的辛辣味，雖然味道有些奇怪，但也有不少人表示很喜歡。

芋泥是奶茶中常見的小料，那么土豆泥你見過嗎？土豆泥奶茶是十種怪味奶茶之一。和芋泥相比，土豆泥放進奶茶里沒有那么甜，相對比較清淡，而且土豆的味道會比較明顯，搭配上奶茶的香味和甜味，雖然口感比較厚重，但是卻比芋泥要清爽一些，混合了土豆泥的奶茶喝起來綿軟細膩，味道豐富卻不會膩。MA Igoo網小編了解到，類似的還有山藥泥、紫薯泥等，不同的味道接受度有差異，但大大豐富了奶茶的品種。

養生的風還是刮到了奶茶界，枸杞奶茶就是其中的代表。用枸杞煮奶茶，聽起來就很養生，不管是黑枸杞還是紅枸杞，都可以添加到奶茶中，前者會比后者的味道更濃郁一些，有些奶茶店還將枸杞直接放進奶茶中調味。枸杞奶茶喝起來能感受到淡淡的枸杞香味和甜味，不過相較于其他放進奶茶中的中藥材如何首烏、陳皮等，口味還是要輕得多，而且也更容易被大眾接受，如今越來越多奶茶店推出枸杞味的奶茶。

芥末奶茶可以說是奶茶中的黑暗料理，雖然看顏色和抹茶奶茶很相似，但口味卻要重得多。而為了讓芥末更好的被接受，各大奶茶店也各顯身手，有的直接將芥末和奶茶混合拌勻，有的將芥末作為小料單獨盒裝，讓消費者自由添加，有的還將芥末做成芥末凍，口感QQ彈彈，只有淡淡的辣味。雖然大部分人表示無法接受，不過部分喜歡芥末的人表示，奶茶的奶味和茶味中和了芥末的辛辣，喝起來的口感還是很不錯的。

茶飲屆的C位檸檬茶，也成為不少店家大顯身手的選擇，桂子油檸檬茶就是比較成功的一種。桂子油是一種從肉桂樹枝葉中提取出來的芳香油，應用到檸檬茶中，為其增添了新的風味，最出名的就是檸季的神仙桂子油檸檬茶，底部桂子油風味凍凍，頂部撒了一些桂皮粉，整杯飲品桂子風味很突出。奇葩口味的檸檬茶還有大蔥檸檬茶、苦瓜檸檬茶、鮑魚檸檬茶、芹菜檸檬茶、荊芥檸檬茶等。

青(qing)(qing)團奶(nai)茶(cha)是十大(da)口味奇葩的(de)奶(nai)茶(cha)之一(yi)，傳(chuan)統(tong)糕點(dian)青(qing)(qing)團和(he)香甜(tian)奶(nai)茶(cha)的(de)搭配，吸引了不(bu)(bu)(bu)少(shao)人。奶(nai)茶(cha)中的(de)青(qing)(qing)團一(yi)般都是mini規格(ge)的(de)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)將一(yi)整個傳(chuan)統(tong)青(qing)(qing)團放進去，而是搓成一(yi)個個小丸(wan)子，類似珍珠、波霸等(deng)奶(nai)茶(cha)小料(liao)，有(you)的(de)還會(hui)添(tian)加餡(xian)料(liao)如(ru)黑芝麻、咸蛋(dan)黃(huang)、奶(nai)黃(huang)芋(yu)泥、芝士(shi)玫瑰等(deng)。青(qing)(qing)團的(de)味道偏苦，搭配奶(nai)茶(cha)甜(tian)苦中和(he)，雖(sui)然放在一(yi)起有(you)點(dian)奇怪，但是味道還是不(bu)(bu)(bu)錯的(de)，不(bu)(bu)(bu)過(guo)不(bu)(bu)(bu)少(shao)人表示，一(yi)杯青(qing)(qing)團奶(nai)茶(cha)半杯料(liao)，喝完就飽了。

油(you)柑(gan)是(shi)(shi)南方的常(chang)見水果，一般都是(shi)(shi)腌(a)制(zhi)后食用，和(he)奶(nai)茶(cha)搭(da)配是(shi)(shi)近年來的潮(chao)流。油(you)柑(gan)也(ye)叫油(you)甘(gan)(gan)、余甘(gan)(gan)子，第(di)一口微酸澀(se)，可是(shi)(shi)當等五秒過后，反而(er)(er)覺(jue)得它美妙(miao)清甜，回甘(gan)(gan)與(yu)草木清香充滿口腔，油(you)柑(gan)奶(nai)茶(cha)正是(shi)(shi)利(li)用油(you)甘(gan)(gan)的這種(zhong)特性(xing)，用奶(nai)茶(cha)的香甜中和(he)它的酸澀(se)，而(er)(er)油(you)柑(gan)汁又讓(rang)奶(nai)茶(cha)不那么甜膩。據買 購網小(xiao)編了(le)解，油(you)甘(gan)(gan)和(he)奶(nai)茶(cha)的搭(da)配如今已(yi)經被大(da)部分人所(suo)接受，不過第(di)一次喝(he)的人，還是(shi)(shi)會被它入口的酸澀(se)刺(ci)激(ji)到。

奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)的(de)搭配(pei)，聽起來就很重口味，不(bu)(bu)過(guo)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)卻成為不(bu)(bu)少奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)店的(de)流量密碼。很多知名的(de)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)店紛紛推出了(le)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，如茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)顏悅色的(de)辣(la)(la)(la)不(bu)(bu)怕，將香(xiang)脆辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)凍干放(fang)在(zai)(zai)奶(nai)(nai)蓋(gai)上(shang)，又香(xiang)又脆；CoCo則是將整根小米辣(la)(la)(la)放(fang)在(zai)(zai)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中，一口奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一口辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)；還有網紅特(te)色辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)檸檬茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，實實在(zai)(zai)在(zai)(zai)地放(fang)上(shang)切(qie)開的(de)紅辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)，讓普通(tong)的(de)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)同時擁有了(le)甜和(he)(he)辣(la)(la)(la)的(de)味道(dao)。辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)雖然看(kan)起來是黑暗料理，但(dan)不(bu)(bu)少人表示，喝過(guo)后非(fei)常上(shang)頭。

香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)可(ke)以說是最受爭議的(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)(cai)之一(yi)，喜歡(huan)的(de)(de)(de)愛到(dao)不(bu)行，討厭的(de)(de)(de)完全(quan)無法(fa)接(jie)受，不(bu)過關于香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)食物卻層出(chu)不(bu)窮，香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)奶(nai)(nai)(nai)茶就是代表之一(yi)。將香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)放進奶(nai)(nai)(nai)茶中，香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)味道難以阻擋，奶(nai)(nai)(nai)茶和香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)搭配，喜歡(huan)的(de)(de)(de)人表示“莫(mo)名想試一(yi)下”不(bu)喜歡(huan)的(de)(de)(de)則震驚道，“香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)終于對奶(nai)(nai)(nai)茶下手(shou)了”、“我先吐為(wei)(wei)敬”。作(zuo)為(wei)(wei)香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)衍生(sheng)飲(yin)品，雖(sui)然香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)(cai)奶(nai)(nai)(nai)茶的(de)(de)(de)受眾面不(bu)廣，但擁(yong)有一(yi)波(bo)忠實的(de)(de)(de)擁(yong)護(hu)者，在社(she)交平臺上每次出(chu)現都會引發激(ji)勵的(de)(de)(de)討論。

折耳(er)(er)根(gen)(gen)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)被不少人(ren)(ren)評(ping)為最難喝奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)之一，和香菜奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)不相伯仲。折耳(er)(er)根(gen)(gen)也叫魚腥草，有一股較(jiao)為濃烈的(de)(de)(de)魚腥氣(qi)味，吃起(qi)來(lai)口(kou)感脆嫩爽(shuang)口(kou)，略帶(dai)苦(ku)味，折耳(er)(er)根(gen)(gen)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)不是簡單(dan)的(de)(de)(de)用折耳(er)(er)根(gen)(gen)點綴，而是將其榨(zha)成(cheng)汁后，進行調味。而折耳(er)(er)根(gen)(gen)葉子也被利用起(qi)來(lai)，打碎后加(jia)入奶(nai)(nai)(nai)蓋，形成(cheng)折耳(er)(er)根(gen)(gen)風味的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)(nai)蓋。據Mai goo網(wang)小編了解(jie)，折耳(er)(er)根(gen)(gen)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)在云貴川地(di)區的(de)(de)(de)人(ren)(ren)氣(qi)非(fei)常高(gao)，本(ben)地(di)人(ren)(ren)對(dui)折耳(er)(er)根(gen)(gen)的(de)(de)(de)熱(re)愛(ai)，讓他們很快就接受了折耳(er)(er)根(gen)(gen)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)。