木薯常見的吃法是做成木薯粉,然后制成各種面食。新鮮的木薯也可以做成菜,一樣非常美味。下面為您分享的空氣炸鍋菜譜,主材料是木薯、胡蘿卜、紅薯和茄子,做法非常簡單,卻很美味,一起來看看怎么做好吃的百里香農家鮮蔬吧。
做法
- STEP 01
蔬菜(除茄子和西葫蘆外)去皮切丁盛入容器內,紅薯用水泡30分鐘后擠干水分并用紙巾濾干
- STEP 02
將空氣炸鍋調至200攝氏度預熱3分鐘
- STEP 03
在一個烘烤籃里放胡蘿卜丁,再加一湯匙橄欖油后連烘烤籃放到空氣炸鍋內
- STEP 04
保持200℃的溫度烹制10分鐘,到5分鐘時稍作攪拌
- STEP 05
加入木薯、紅薯及百里香葉繼續烹飪10分鐘,到5分鐘時稍作攪拌