百合綠豆沙是傳統的夏日解暑佳品,把干百合洗凈,綠豆洗凈,干百合、綠豆和冰糖一起放進豆漿機里,豆漿機完成工作后,百合綠豆沙細膩順滑,入口香甜。那么怎么做好喝的百合綠豆沙呢?下面就跟小編一起來學習百合綠豆沙的家常做法吧。
用料
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去皮干綠豆
80克
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百合
30克
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冰糖
30克
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干桂花
適量
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清水
1000毫升
做法
- STEP 01
干百合洗凈,浸泡2小時
- STEP 02
把百合和冰糖一起放進豆漿機里
- STEP 03
去皮綠豆洗凈
- STEP 04
把綠豆放進豆漿機
- STEP 05
往豆漿機注入1000毫升清水
- STEP 06
按下豆漿機的“綠豆沙”功能鍵
- STEP 07
豆漿機工作完畢后,倒出百合綠豆沙,撒些干桂花
小貼士
1、沒(mei)有豆漿機,可(ke)以用煮鍋或(huo)者砂鍋煮百合綠豆沙
2、冰(bing)糖的(de)份量根據喜(xi)好放入百合綠豆沙
3、沒有桂花(hua)可以不放的