香菇具有健脾益胃,清熱解毒的功效。香菇中含有多種氨基酸和維生素,可提高人體免疫力。鵪鶉蛋的功效是補腎益氣,還具有保護視力以及養顏的作用。那么你知道烤香菇鵪鶉蛋怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
把香菇洗凈,剪掉腳傘。
- STEP 02
香菇內部刷上黃豆醬如果怕不夠味撒入幾顆鹽巴。
- STEP 03
打入鵪鶉蛋。
- STEP 04
烤箱185度預熱放入中層烤20分鐘即可出爐了。
小貼士
香菇要選著大一(yi)點(dian)的(de)(de)比較好裝(zhuang)蛋(dan),蛋(dan)液別太(tai)滿烤的(de)(de)時候(hou)會溢出(chu)的(de)(de)。
烤箱溫(wen)度要(yao)適當調整每個人的(de)烤箱溫(wen)度都(dou)不(bu)一(yi)樣(yang)。