香菇具有健脾益胃,清熱解毒的功效。香菇中含有多種氨基酸和維生素,可提高人體免疫力。鵪鶉蛋的功效是補腎益氣,還具有保護視力以及養顏的作用。那么你知道烤香菇鵪鶉蛋怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
把香菇洗凈,剪掉腳傘。
- STEP 02
香菇內部刷上黃豆醬如果怕不夠味撒入幾顆鹽巴。
- STEP 03
打入鵪鶉蛋。
- STEP 04
烤箱185度預熱放入中層烤20分鐘即可出爐了。
小貼士
香菇(gu)要選(xuan)著大一點(dian)的比較好裝蛋,蛋液別(bie)太滿烤(kao)的時候會(hui)溢出的。
烤箱溫度(du)要適當調整每個人的烤箱溫度(du)都不一樣(yang)。