用料:大棗300g、紅糖300g、生(sheng)姜半塊。
做法步驟:
1、紅棗去核,生姜洗凈切(qie)片;
2、紅棗(zao)、生姜(jiang)放入(ru)干凈的鍋中小火(huo)翻炒(chao)兩分鐘,要(yao)一直翻炒(chao),防止糊鍋;
3、盛出晾涼放入攪碎機打碎;
4、盛入鍋中加(jia)紅(hong)糖,小火加(jia)熱并不停攪動;
5、攪(jiao)拌加(jia)熱成醬狀就(jiu)可(ke)以關火了;
6、盛入無水無油(you)的容器(qi)保存,因為(wei)沒有(you)加水所以是比(bi)較干干的狀(zhuang)態,也(ye)不用(yong)放冰(bing)箱,常溫保存就可以。
7、隨吃隨取,挖一(yi)勺用開水泡開就可以。
1、祛(qu)風散(san)寒(han)(han):紅(hong)糖姜棗茶(cha)含有生姜成分,具有祛(qu)風散(san)寒(han)(han)的功(gong)效(xiao)。紅(hong)糖性質溫熱,可增強(qiang)生姜的功(gong)效(xiao),通(tong)常用于預防和治療(liao)風寒(han)(han)感冒,癥見微惡風寒(han)(han)及鼻塞流清涕等。
2、溫(wen)經(jing)止(zhi)痛:紅糖姜(jiang)棗茶溫(wen)經(jing)止(zhi)痛的作用較為明顯,對宮寒導致(zhi)的痛經(jing)效果較好(hao)。紅糖本身(shen)就有溫(wen)經(jing)活血的功效,生姜(jiang)可驅寒,紅棗能補血,三者(zhe)結(jie)合可溫(wen)經(jing)通絡,緩解痛經(jing)癥(zheng)狀(zhuang)。
3、止嘔(ou):紅糖(tang)和紅棗皆可補益(yi)(yi)脾(pi)胃(wei),生姜能(neng)溫(wen)中(zhong)止嘔(ou),三(san)者結合作用可相(xiang)互協同,補益(yi)(yi)脾(pi)氣暖胃(wei)的同時也能(neng)改善胃(wei)寒導(dao)致(zhi)的惡心和嘔(ou)吐。
4、養(yang)(yang)顏(yan):生姜中含(han)(han)有多種氨(an)基酸成分,紅糖(tang)含(han)(han)有多糖(tang)成分,紅棗中的(de)鐵元素豐富。三者結(jie)合(he)可起(qi)到美(mei)容養(yang)(yang)顏(yan)的(de)作用,使膚色更加(jia)紅潤。
來月經(jing)是否可以喝紅(hong)糖(tang)姜(jiang)棗(zao)(zao)茶(cha),要根據(ju)體(ti)(ti)質(zhi)而(er)定:寒性體(ti)(ti)質(zhi)的女性來月經(jing)可適當(dang)飲用紅(hong)糖(tang)姜(jiang)棗(zao)(zao)茶(cha);熱性體(ti)(ti)質(zhi)的女性,最好不要在月經(jing)期間喝紅(hong)糖(tang)姜(jiang)棗(zao)(zao)茶(cha)。
寒性(xing)體質的(de)女(nv)性(xing)主要(yao)表現(xian)為日常怕冷、四肢冰冷、小腹(fu)冰涼、經(jing)(jing)血紫(zi)黑和腰腹(fu)疼痛(tong)等情(qing)況(kuang)。寒性(xing)體質的(de)女(nv)性(xing)如(ru)果出現(xian)痛(tong)經(jing)(jing),建議適量飲(yin)用紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)棗(zao)茶(cha),活(huo)血化瘀,減輕經(jing)(jing)期疼痛(tong)。紅(hong)糖益氣養(yang)血,祛風散寒;生姜(jiang)(jiang)辛熱,解表散寒。所(suo)以,紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)棗(zao)茶(cha)暖(nuan)宮活(huo)血,尤(you)其(qi)適合體質偏(pian)寒的(de)女(nv)性(xing),方便(bian)有效,值得(de)向女(nv)性(xing)朋(peng)友推廣。
女性如(ru)果體質(zhi)偏(pian)熱,還經(jing)常便秘、怕熱,平(ping)時月(yue)經(jing)量(liang)偏(pian)大(da),那么不建議經(jing)期(qi)喝紅糖姜(jiang)棗茶(cha),否則可能會使(shi)經(jing)血更多,適(shi)得其反。
所(suo)以,經(jing)期進補的時(shi)候,最好(hao)先結合自身體質(zhi),理性選擇適合自己(ji)的補品和營養(yang)品,才能(neng)起到養(yang)生保健的效果。
男人也(ye)可以(yi)(yi)喝的,紅(hong)糖姜茶有養血溫(wen)經散寒止痛(tong)的作(zuo)用,紅(hong)糖和(he)生(sheng)姜都是溫(wen)熱的藥性(xing),偏于溫(wen)補,紅(hong)糖姜茶可以(yi)(yi)加快體內(nei)血液循(xun)環,可以(yi)(yi)預防風(feng)寒感冒。這種效果是不分(fen)性(xing)別的,所以(yi)(yi)男性(xing)也(ye)是推薦(jian)喝紅(hong)糖姜茶的。