一、孕婦能吃橄欖菜嗎

橄(gan)欖(lan)菜(cai)(cai)是(shi)一(yi)種風味(wei)(wei)小菜(cai)(cai)，取(qu)橄(gan)欖(lan)甘醇之味(wei)(wei)，芥菜(cai)(cai)豐腴之葉煎制而成，很多(duo)人愛吃(chi)橄(gan)欖(lan)菜(cai)(cai)，一(yi)些孕(yun)(yun)婦(fu)朋友也喜歡吃(chi)，不過孕(yun)(yun)婦(fu)要注意飲食健(jian)康，那么孕(yun)(yun)婦(fu)可以吃(chi)橄(gan)欖(lan)菜(cai)(cai)嗎？

對于孕婦而言，可以(yi)適量吃一些橄(gan)欖(lan)菜，但要避免過多食(shi)用。

孕(yun)婦在懷孕(yun)初期會由于體內雌孕(yun)激(ji)(ji)素分(fen)泌(mi)較(jiao)多(duo)，對(dui)腸胃道造成刺(ci)激(ji)(ji)，引起出現厭食、惡心、嘔吐(tu)等癥狀，在飲(yin)食上要(yao)注意(yi)清(qing)淡，盡量(liang)避免吃(chi)(chi)油膩(ni)刺(ci)激(ji)(ji)性食物(wu)。橄欖菜屬于粵系(xi)菜品，口感(gan)鮮、爽、嫩、滑，口感(gan)相對(dui)來(lai)說比較(jiao)好，適量(liang)吃(chi)(chi)些，有(you)助于刺(ci)激(ji)(ji)胃酸(suan)分(fen)泌(mi)，有(you)利于消(xiao)化，當(dang)中的(de)(de)營(ying)養物(wu)質含(han)量(liang)也比較(jiao)豐富(fu)，比如(ru)維生素、鈣、碘(dian)等，并且當(dang)中的(de)(de)水分(fen)以及油脂等物(wu)質含(han)量(liang)比較(jiao)高，對(dui)于孕(yun)期出現的(de)(de)便秘也有(you)一定的(de)(de)緩解(jie)作用，只是無(wu)法達到(dao)治療效(xiao)果，同(tong)時不屬于刺(ci)激(ji)(ji)性食物(wu)，因此孕(yun)婦是可以適量(liang)吃(chi)(chi)些的(de)(de)。

不(bu)過(guo)(guo)由于(yu)橄(gan)欖菜當(dang)中的油脂含量(liang)相對比較豐富，而且是腌(a)制(zhi)而成的，如果(guo)攝入過(guo)(guo)多可能不(bu)利于(yu)消化，甚至會引起(qi)胃部出現不(bu)良反應，加重惡(e)心嘔吐等情況，因此孕婦要注意控(kong)制(zhi)食用量(liang)，避(bi)免(mian)吃(chi)太多。

二、坐月子可以吃橄欖菜嗎

坐月子(zi)期(qi)間，應(ying)慎吃橄欖菜。

橄欖菜大(da)都是腌制食(shi)品，而腌制食(shi)品加(jia)工過程中會(hui)加(jia)入很多鹽(yan)，鹽(yan)分中含有亞(ya)硝酸(suan)(suan)鹽(yan)、硝酸(suan)(suan)鹽(yan)等雜質，可能產生如亞(ya)硝酸(suan)(suan)胺等有害物質，會(hui)加(jia)重腎臟負(fu)擔。

此(ci)外，鹽分濃度高還會嚴(yan)重(zhong)損害(hai)胃(wei)腸道黏膜，常進食(shi)腌制類食(shi)品者胃(wei)腸炎癥和潰瘍的發病率較高，所(suo)以坐(zuo)月子期間最好是少吃或不要(yao)吃橄欖菜(cai)。

三、哺乳期能不能吃橄欖菜

不建議吃。

一(yi)般(ban)我們在市面上(shang)買的(de)橄(gan)欖菜都是已經(jing)腌制(zhi)成(cheng)咸菜的(de)加工品，經(jing)過(guo)腌制(zhi)后(hou)的(de)橄(gan)欖菜，不僅營養成(cheng)分(fen)被破壞，還會產生(sheng)諸(zhu)如亞(ya)硝酸鹽的(de)致癌物質，對身體健康不利(li)。其中(zhong)所含的(de)鹽分(fen)也比較(jiao)高，所以(yi)哺(bu)乳期盡量少吃(chi)橄(gan)欖菜，哺(bu)乳期如果吃(chi)過(guo)咸的(de)食物，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)會通過(guo)母乳吸收的(de)，增加寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)腎臟負擔。