一、孕婦能吃橄欖菜嗎

橄(gan)欖(lan)菜是一種風味小(xiao)菜，取橄(gan)欖(lan)甘醇(chun)之味，芥菜豐腴之葉煎制而成，很多人愛吃(chi)橄(gan)欖(lan)菜，一些孕婦(fu)朋友也(ye)喜(xi)歡吃(chi)，不過孕婦(fu)要注意飲食健康，那么孕婦(fu)可以吃(chi)橄(gan)欖(lan)菜嗎？

對于(yu)孕婦而(er)言(yan)，可以適(shi)量吃一(yi)些橄欖菜，但要避免過多食用。

孕婦(fu)(fu)在懷(huai)孕初(chu)期會由于(yu)體內(nei)雌孕激(ji)素(su)(su)分泌較多，對(dui)腸胃道造成(cheng)刺激(ji)，引起(qi)出現(xian)厭食、惡心、嘔吐等癥(zheng)狀，在飲食上要注(zhu)意清淡，盡量(liang)(liang)(liang)避免吃(chi)油膩刺激(ji)性食物。橄欖菜屬于(yu)粵系菜品，口感鮮、爽、嫩、滑，口感相對(dui)來說比(bi)較好，適(shi)量(liang)(liang)(liang)吃(chi)些，有(you)(you)助于(yu)刺激(ji)胃酸分泌，有(you)(you)利于(yu)消化，當(dang)中的營養物質(zhi)含(han)量(liang)(liang)(liang)也比(bi)較豐富，比(bi)如維生素(su)(su)、鈣、碘等，并且當(dang)中的水(shui)分以及油脂等物質(zhi)含(han)量(liang)(liang)(liang)比(bi)較高，對(dui)于(yu)孕期出現(xian)的便秘也有(you)(you)一(yi)定(ding)的緩解作用(yong)，只是無法達到治療效(xiao)果，同時不屬于(yu)刺激(ji)性食物，因此孕婦(fu)(fu)是可(ke)以適(shi)量(liang)(liang)(liang)吃(chi)些的。

不過(guo)由于(yu)橄欖菜當(dang)中(zhong)的油脂含(han)量相對比較豐(feng)富，而且是腌制(zhi)而成的，如果攝入(ru)過(guo)多(duo)可能不利于(yu)消(xiao)化，甚至會(hui)引起胃部出現不良反應，加重(zhong)惡心嘔吐等情況，因此孕婦要注意控制(zhi)食用(yong)量，避(bi)免吃太多(duo)。

二、坐月子可以吃橄欖菜嗎

坐月子(zi)期間，應慎吃橄欖菜。

橄(gan)欖菜大都是腌(a)制食(shi)品(pin)，而腌(a)制食(shi)品(pin)加(jia)工過(guo)程中會加(jia)入很(hen)多(duo)鹽，鹽分中含有(you)亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，可能(neng)產生(sheng)如亞硝酸胺等有(you)害物質，會加(jia)重腎臟(zang)負擔。

此外，鹽(yan)分濃度高還會嚴(yan)重損(sun)害胃腸(chang)道黏(nian)膜，常(chang)進食(shi)腌制(zhi)類食(shi)品(pin)者胃腸(chang)炎(yan)癥和潰瘍(yang)的(de)發病率較高，所以坐月子(zi)期間(jian)最好是少吃或(huo)不(bu)要(yao)吃橄欖菜。

三、哺乳期能不能吃橄欖菜

不建議吃。

一般我們在市面上買的(de)橄欖菜都是已經(jing)腌制成(cheng)咸(xian)菜的(de)加工品，經(jing)過(guo)腌制后的(de)橄欖菜，不(bu)(bu)僅營養成(cheng)分被破壞，還會產(chan)生(sheng)諸如亞硝(xiao)酸(suan)鹽的(de)致癌(ai)物質，對身體(ti)健(jian)康不(bu)(bu)利。其中所含(han)的(de)鹽分也比較高，所以(yi)哺(bu)乳期盡量少吃(chi)橄欖菜，哺(bu)乳期如果吃(chi)過(guo)咸(xian)的(de)食物，寶寶會通過(guo)母乳吸收的(de)，增加寶寶的(de)腎臟負擔(dan)。