一、橄欖菜熱量高不高

橄欖菜是很多人(ren)喜歡吃的一種(zhong)(zhong)下飯(fan)菜，它是橄欖果和芥(jie)菜制作成的，屬于腌菜的一種(zhong)(zhong)，整體熱量是比較高的。

橄欖菜的(de)制(zhi)作(zuo)原(yuan)料本身熱量并不算高(gao)，但制(zhi)作(zuo)過程(cheng)中(zhong)經過了(le)多道工(gong)序(xu)加(jia)工(gong)，熱量自然就高(gao)了(le)，市售的(de)橄欖菜單位熱量大(da)概在每100克(ke)400~450大(da)卡左右，其(qi)中(zhong)還含有42克(ke)的(de)脂肪、3.9克(ke)的(de)碳水(shui)化合(he)物和(he)3.4克(ke)的(de)蛋白質。

二、經常吃橄欖菜會胖嗎

橄欖菜風味獨特(te)，不過(guo)熱量(liang)較高(gao)，因此要注意控制食(shi)用量(liang)，過(guo)多食(shi)用的話(hua)，是很(hen)容易長(chang)胖的。

橄欖菜(cai)本身的(de)單位(wei)熱(re)量(liang)(liang)不低，還含有(you)較高的(de)脂肪(fang)含量(liang)(liang)，如果每次(ci)少量(liang)(liang)吃一些的(de)話(hua)還好，經常吃很多橄欖菜(cai)，會導(dao)(dao)致熱(re)量(liang)(liang)攝入過多，導(dao)(dao)致多余脂肪(fang)在體內堆積，從而引起發胖。

三、減肥可以吃橄欖菜嗎

不建議吃。

對于(yu)減(jian)肥(fei)人群來說，應盡量(liang)(liang)遠離橄欖(lan)菜，因為(wei)橄欖(lan)菜本身熱(re)量(liang)(liang)較高(gao)，而且屬于(yu)腌制食(shi)品，鹽(yan)、脂肪含量(liang)(liang)都較高(gao)；另外，橄欖(lan)菜作為(wei)下飯菜，具有開胃的效(xiao)果，減(jian)肥(fei)吃(chi)橄欖(lan)菜很容易導致(zhi)主食(shi)攝入過多，不(bu)利于(yu)減(jian)肥(fei)。

如果是新鮮的橄欖菜，減肥期間可以(yi)適(shi)量(liang)吃一(yi)些，不會對減肥有太大(da)的影響，但也要注意控制食(shi)用(yong)量(liang)。