蛇皮果的營養價值與功效

1、補鈣

蛇(she)皮果中含有豐富的鈣、磷元素(su)，可補(bu)鈣、促(cu)進(jin)鈣吸收(shou)，改善人(ren)體因(yin)缺鈣引(yin)起的腰腿痛、骨質(zhi)疏松等。

2、淡斑

蛇皮果具(ju)有淡(dan)化(hua)色斑(ban)作(zuo)用，一般(ban)將其果肉制成泥狀，敷于皮膚(fu)上，可淡(dan)化(hua)色斑(ban)，使皮膚(fu)白嫩細滑。

3、減輕水腫

蛇皮果可以加(jia)快(kuai)人體內多余水(shui)(shui)分代謝，減少水(shui)(shui)滯留，減輕浮腫(zhong)癥狀。

4、補腦

蛇皮果(guo)中富含磷脂，有健腦的作用，有“記憶之果”的美譽，對(dui)于(yu)長時間用腦的人群來說(shuo)，蛇皮果尤為(wei)適合(he)。

5、降壓

蛇皮果(guo)中(zhong)含(han)有豐富的鉀(jia)元素(su)(su)，可(ke)促進人(ren)體(ti)內必備的鈉元素(su)(su)分(fen)解與代(dai)謝，使(shi)患(huan)者血壓恢復(fu)到(dao)正常水平。

吃蛇皮果有什么禁忌

1、禁吃不新鮮的蛇皮果

購(gou)(gou)買蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)這(zhe)種水(shui)果(guo)時，一定要(yao)選擇(ze)新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)，不能購(gou)(gou)買那些快(kuai)要(yao)變(bian)質的(de)不新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)，新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)果(guo)外表有光澤(ze)而(er)且沒有傷疤，它(ta)去掉外皮(pi)(pi)(pi)以后，果(guo)肉白嫩(nen)就像去了皮(pi)(pi)(pi)的(de)大蒜一樣。

2、清洗蛇皮果不能去蒂

平時大家清洗蛇(she)皮(pi)果(guo)時，一定不(bu)能把它(ta)(ta)的(de)(de)(de)果(guo)蒂去(qu)(qu)掉(diao)，因為蛇(she)它(ta)(ta)皮(pi)果(guo)的(de)(de)(de)表皮(pi)是會殘(can)留(liu)一些農藥(yao)成分和有害的(de)(de)(de)微生物，去(qu)(qu)掉(diao)果(guo)蒂以(yi)后(hou)，這(zhe)些有害物質就(jiu)會隨著(zhu)果(guo)蒂去(qu)(qu)除后(hou)的(de)(de)(de)小孔進入到蛇(she)皮(pi)果(guo)的(de)(de)(de)肉部(bu)，會讓它(ta)(ta)的(de)(de)(de)果(guo)肉受到二次污染，這(zhe)樣食(shi)用以(yi)后(hou)也不(bu)安全，有可(ke)能會出現腹痛和腹瀉等(deng)不(bu)良反(fan)應。

要把(ba)蛇皮果洗(xi)(xi)干(gan)凈，最好用(yong)自來水不斷沖(chong)洗(xi)(xi)，流(liu)動(dong)的水可避免衣藥滲(shen)入果實中。洗(xi)(xi)干(gan)凈的蛇皮果也不要馬上吃，最好再用(yong)殘潔清(qing)浸泡5分(fen)鐘。

3、蛇皮果禁忌人群

蛇皮果屬于涼(liang)性水(shui)果，胃寒(han)、體虛的人要盡量少吃(chi)，孕婦也不能夠多(duo)吃(chi)，而且蛇(she)皮果所含(han)的熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀(zhuang)患(huan)者，應當禁食。

對于胃腸(chang)消化(hua)功能較弱的人群而言，通常不宜大量吃蛇皮果(guo)，也不可(ke)以(yi)與其(qi)他(ta)食物一(yi)起大量吃，以(yi)免增(zeng)加胃腸(chang)消化(hua)負擔，引(yin)起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

蛇皮果含有(you)較豐富的(de)糖(tang)(tang)分(fen)，血糖(tang)(tang)高的(de)人群及糖(tang)(tang)尿(niao)病患(huan)者應盡量少吃，以免過度升(sheng)高血糖(tang)(tang)，誘發或加重糖(tang)(tang)尿(niao)病多(duo)飲、多(duo)食、多(duo)尿(niao)、體重減輕的(de)癥狀，影響機體健康。

過敏人群也應(ying)避免吃(chi)蛇(she)皮(pi)果，以(yi)免引(yin)起過敏反應(ying)，出現皮(pi)疹、瘙癢等不適癥狀。