蛇皮果的營養價值與功效

1、補鈣

蛇皮(pi)果(guo)中(zhong)含(han)有豐富的(de)鈣(gai)、磷元素(su)，可補鈣(gai)、促(cu)進(jin)鈣(gai)吸收，改善人體因缺鈣(gai)引起的(de)腰腿痛、骨(gu)質疏松等。

2、淡斑

蛇皮果具有(you)淡(dan)(dan)化(hua)色斑(ban)作用，一(yi)般將其(qi)果(guo)肉(rou)制(zhi)成(cheng)泥狀，敷于皮膚上，可淡(dan)(dan)化(hua)色斑(ban)，使皮膚白嫩細滑。

3、減輕水腫

蛇皮果可以加快(kuai)人體內多余水分(fen)代(dai)謝，減少(shao)水滯留，減輕浮腫癥狀(zhuang)。

4、補腦

蛇皮果中富(fu)含磷脂，有健腦的作用，有“記憶之(zhi)果”的(de)美譽，對于(yu)長(chang)時間用腦的(de)人群來說，蛇(she)皮(pi)果尤(you)為適合。

5、降壓

蛇皮果中含(han)有豐富的(de)鉀元素，可促進人(ren)體內必備的(de)鈉元素分解與代(dai)謝，使患(huan)者血壓恢復(fu)到正常水平(ping)。

吃蛇皮果有什么禁忌

1、禁吃不新鮮的蛇皮果

購(gou)買(mai)(mai)蛇(she)皮果這種水果時，一(yi)定要(yao)選(xuan)擇新鮮的蛇(she)皮果，不能購(gou)買(mai)(mai)那些快要(yao)變(bian)質的不新鮮的蛇(she)皮果，新鮮的蛇(she)皮果外表(biao)有光澤而且沒(mei)有傷疤，它去掉外皮以后，果肉白嫩就(jiu)像去了皮的大蒜(suan)一(yi)樣(yang)。

2、清洗蛇皮果不能去蒂

平時大家清(qing)洗蛇皮(pi)果(guo)時，一定不能把它的(de)果(guo)蒂(di)(di)去掉，因為蛇它皮(pi)果(guo)的(de)表皮(pi)是會(hui)殘留一些(xie)(xie)農藥成分(fen)和(he)有(you)害的(de)微生物，去掉果(guo)蒂(di)(di)以后(hou)(hou)，這些(xie)(xie)有(you)害物質就會(hui)隨著果(guo)蒂(di)(di)去除后(hou)(hou)的(de)小孔進入到(dao)蛇皮(pi)果(guo)的(de)肉部，會(hui)讓它的(de)果(guo)肉受到(dao)二次污(wu)染，這樣食(shi)用(yong)以后(hou)(hou)也(ye)不安全，有(you)可能會(hui)出現腹痛和(he)腹瀉等(deng)不良反應(ying)。

要(yao)把蛇(she)皮果洗(xi)干凈，最(zui)好用(yong)自來水不斷沖洗(xi)，流動(dong)的(de)水可避(bi)免衣(yi)藥滲入果實(shi)中。洗(xi)干凈的(de)蛇(she)皮果也不要(yao)馬上吃，最(zui)好再用(yong)殘潔清浸泡5分(fen)鐘。

3、蛇皮果禁忌人群

蛇皮果屬于涼性(xing)水果(guo)，胃(wei)寒、體虛的人要(yao)盡量(liang)少(shao)吃(chi)，孕婦(fu)也不能夠(gou)多吃(chi)，而且蛇(she)皮果(guo)所含的熱(re)量(liang)較高(gao)，虛熱(re)引起(qi)的咳(ke)嗽癥(zheng)狀(zhuang)患(huan)者，應當禁(jin)食。

對于胃(wei)腸(chang)消化功(gong)能較弱的人群而(er)言，通常不(bu)宜(yi)大量吃蛇皮果(guo)，也(ye)不(bu)可以(yi)與其他(ta)食物一起(qi)大量吃，以(yi)免增加胃(wei)腸(chang)消化負擔，引起(qi)腹痛、腹脹、腹瀉等不(bu)適。

蛇皮(pi)果(guo)含有(you)較豐富的糖分，血(xue)糖高(gao)(gao)的人群及糖尿(niao)病患者應(ying)盡量少吃，以免過(guo)度升高(gao)(gao)血(xue)糖，誘發或(huo)加(jia)重(zhong)(zhong)糖尿(niao)病多飲(yin)、多食(shi)、多尿(niao)、體重(zhong)(zhong)減輕的癥(zheng)狀，影(ying)響機(ji)體健(jian)康。

過敏人群也應避(bi)免吃蛇皮果(guo)，以免引(yin)起過敏反應，出現(xian)皮疹、瘙癢等不(bu)適(shi)癥狀。